中国古建筑的心得作文【一】
1 关于为什么中国古建突出地一木构架体系为主，而非是结构为主，人们对此看法很多。 刘致平:中原等黄土地区，多木少石。
徐敬直：经济水平很低，人民生计基本依靠农业，只能极力保留。
李约瑟：主要的原因就是在技术上突破了木结构不足以构成重大建筑物要求的局限，在设计思想上确认这种建筑结构形式是最合理最完善的形式。
关于上述看法，李允禾不同意“多木少石”的就地取材说。也不同意“中国经济水平低下”只说。
关于上述争论可用力学方法得以解决合力分析木构架建筑形成和发展的原因。
2综合推力说：引用河南偃师二里头一二号宫殿遗址说明不是单因决定，是由多因子合力作用的结果。这种合力作用对于木构架建筑发生期、形成期、发展期，起制约的强因子是不用的，对于官式建筑突出发展木构体系和民间建筑广泛运用木构架体系，其制约的强因子也是不同的。
中国古建筑的心得作文【二】
暑假里，我看了一部纪录片，是《舌尖上的中国》中的第五集《厨房里的秘密》。
一看这个题目，我想你一定会非常疑惑：厨房里怎么会有不可告人的秘密呢？这个秘密又是什么呢？是食材，佐料的配比秘密吗？不用着急，现在就让我一一向你解答吧。
在烧菜的时候，除了食材要好，更重要的是烹饪。在尼西乡，人们都认为用黑陶做出的菜，拥有更好的味道。在扬州，厨师的绝招就是刀法了。它们将豆腐切成一条细细的，像头发一样细的豆腐丝。这必须要心平气和，内心要平静，刀法上不能有半点差异。
在我看完这部纪录片时，我就会认为厨房的秘密就是要尊老敬老，互相帮助。就像欧阳广西要烧村宴时，如果没有其他人的帮助，他就不会做得那么快，这么香了。我又认为厨房的秘密是亲情，如果没有亲情，香港婆婆的菜就不会烧得那么香甜，那么诱人。
那么，厨房的秘密到底是什么呢？是尼西乡人的黑陶腊肉，是扬州厨师令人叫绝的刀法，是让国际名厨偶然失手的一坛咸鸭蛋，还是香港婆婆的一碗羹汤？
现在，就让我告诉你吧，厨房的秘密其实就是———没有秘密！
也许，厨房的秘密是厨师们一生的财富，对于普通人来说，厨房的秘密则更多的是和青春，情感，记忆联系在一起。
中国古建筑的心得作文【三】
《舌尖》在众多饮食节目中脱颖而出，靠的绝不只是饕餮的美食，他一方面把美食深埋进最平凡的乡野民间，一边把食物上升到民族性和文化的高度，让观者不自觉的在舌尖上展现出作为
为了给弟弟上大学凑学费上山挖灵芝和天麻的藏族小伙白马，东奔西走从事辛苦的养蜂行业的老谭夫妇，以船为家、奔波在东海上讨生活的渔民、行走在秦岭北麓平原的职业麦客，山东农村制作煎饼的老夫妇……较之上一季，《舌尖》用情感更为充沛的镜头，再度瞄准了这块土地上最可爱的劳动人民和食物间的质朴联系，让人们无法不仰视这些寻常人的身影。
节目播出中，
但也有观众认为《舌尖2》不及《舌尖1》的浑然天成，反倒是多了几分刻意：“完全没了第一季淡然乡愁的感动滋味，刻意煽情纠结人情乡味，素材太多展开太广，有些凌乱。”还有观众更加直白的指出该片缺点：“编得像走基层，形在意无存，主题之外承受了太多强加的信息和主观设计，画面够好，剪辑节奏太快。”
中国古建筑的心得作文【四】
（1）黄帝时期，未有固定之城郭宫室。
（2）尧时期，技术简陋。
（3）舜时期，早期都市规模开始形成。
（4）殷商时期，构架制：阶基之上立木柱，平面上以多数分座建筑组合成院落。
（5）西周时期，版筑建筑，即筑土墙，在夹板中加入泥土。建筑物屋顶屋顶如翼，采用木柱，庭院平正，同时中国之最古公园开始出现。
西周时期都城规模“方九里，旁三门。国中九经九纬，经涂九轨。左祖右社，面朝后市...”即方形城市，垂直相交的从横街道。
注：黄尧舜时期历史未确凿可考，考古资料及文献共同支撑中国之历史只至殷商时期。
2.春秋战国时期建筑物之特征
（1）春秋时期，建筑物种类多为高台。高台呈方形，以土筑垒，上面有亭台轩榭，可以登临远眺。
（2）战国时期，对建筑之观念不若从前之简朴，崇尚殿基高巨之风，数殿相连。
斗栱承枋开始出现。
3.秦朝时期建筑物之特征
秦朝上接商周，下启两汉，建筑物主体仍为春秋战国以来盛行的高台建筑，呈团块状，取十字轴线对称组合，尺度巨大，形象突出，追求象征涵义。
建筑风格豪放朴拙。
秦朝建筑物代表有阿旁宫、骊山陵、土长城等。
4.两汉时期建筑物之特征
（1）西汉长安城遗址平面图
汉长安城全城布局并未遵循古礼讲究对称，也未进行皇城宫城的`区分，这点不同于历代都城之建制。
汉代的宫大多数均为数座宫殿及台榭阁廊组成的集体建筑，风格基台雄伟，承接秦朝，切借助山川之势，居高临下。
（2）东汉洛阳城遗址平面图
中国古建筑的心得作文【五】
几千年来，中国人靠山吃山，靠水吃水。地域的辽阔造就了各地饮食的差异。但即便差异再大，饮食中也有一种味道是相似的，那就是家的味道，故乡的味道。我想，很多人看舌尖上的中国，不仅仅是因为它激起的口水使我们兴奋，也因为从各地的饮食中我们“看”到了家里的味道。
离开家久了，就经常会想起家里的一碗饭一桌菜。也许我们并不怀念故乡，也许只是故乡对我们魂牵梦萦。
养蜂的女人说，结果我跟她结了婚，风餐露宿的，辛苦得很。出海的女人说，这海洋的钞票难挣，没有牛劲马力难吃海洋衣食。这些都是生活给人的最朴素最直接的感受与经验。这些感受与经验，在作家那里写成了文字，在诗人那里吟成了诗，在母亲那里变成了唠叨，煮成了饭，炒成了菜。我想，对很多人来说，生活都是不容易的，甚至是艰辛的。朝五晚九，餐风饮露，为的不过是一家人能吃饱穿暖，不过是回到家里能好吃好喝一顿，能安逸巴适睡上一觉。
也许我爸妈的饭菜做得并不那么好吃，但是我总是会想吃它，也许我想吃的只是那种味道，别人无法做出来。
行走一生的脚步，起点终点，归根到底都是家所在的地方。这是中国人秉承千年的信仰，朴素而有力量。认清明天的去向，不忘昨日的来处。
会不会有那样一种味道，我后来再也没尝到过?
中国古建筑的心得作文【六】
“每一寸土地都不能交给别人，谁知道那上面能长出啥好吃的。”
虽然有些玩笑的成分在内，但是却直白地体现了中国的饮食文化。
俗话说，民以食为天。世界上任何一个国家都有一个传统的饮食文明与其它文明共同在历史中轮回。在东方一个拥有悠久文明历史的国度，那里有令人垂涎的山珍，那里有令人回肠的美味，无时不刻的触动着亿万人的神经和味蕾。
在观看《舌尖上的中国》过程中，弹幕时不时飘过远在大洋彼岸正在留学他国的学生对故乡的思念故乡的食物最能代表故乡，也最寄托了游子的思念。介绍一些菜系时，也总有“这是我家乡菜”之类的话，盛满了对故乡的骄傲与自豪。几千年来，中国人靠山吃山，靠水吃水。辽阔的地域也带来了各地饮食的差异。但即使差异再大，饮食中也有家的味道，故乡的味道。我想，很多人看舌尖上的中国，不仅仅是因为它激起的口水使我们兴奋，也因为从各地的饮食中我们“看”到了家里的味道。
越是弥足珍贵的美味，外表看上去，往往越是平常无奇，从来也是如此。极致的美食只留给最勤劳的人们，只要对自然怀着不变的信任和尊重，每一家人，都会获得甘甜的回报。有一千双手，就有一千种味道，中国烹饪，无比神秘，难以复制，从深山到闹市。厨房里没有秘密，注满了爱的就是珍贵佳肴。
哲学家费尔巴哈有句名言，人就是他所吃的东西。《舌尖上的中国》也不只是一部关于吃的'纪录片。
“看着笋挖出来，火腿吊起来，渔网里闪闪发亮，揭开蒸笼白花花、冒着蒸汽的馒头，拉面摔打在案板上的脆响……都让人激动得落泪。多可爱的中国。”从舌尖上的中国，到味蕾中的故乡，影片所展示的厚重感，体现了该片的独特性——“通过美食这个窗口更多地看到中国人、人和食物的关系、人和社会的关系”。
中国人讲吃，不仅仅是一日三餐，解渴充饥，它往往蕴含着国人认识事物、理解事物的哲理，吃的文化早已经超越了“吃”本身，获得了更为深刻的社会意义。正因为此，中国的饮食文化也代表了一部分中国传统文化。
每个平凡的人，都在某个瞬间，参与创造了舌尖上的非凡史诗。祖先的智慧，心觉和领悟，美味的每一个瞬间，无不用心创造，代代传承。从手到口，从口到心，中国人延续着对人生特有的感知。
看着每一集结束时那些可爱的人自然而又真切的笑容时，才真正感受到中国人的伟大和智慧，融入了饮食，融入了心。
