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阳江家乡的风味食品作文500字(家乡的风味食品作文阳江)

阳江家乡的风味食品作文500字(家乡的风味食品作文阳江)

更新时间:2023-06-25 05:28:06
阳江家乡的风味食品作文500字(家乡的风味食品作文阳江)

阳江家乡的风味食品作文500字【一】

一次偶然的机会,老爸从超市买回来一袋“重庆怪味胡豆”,乍一看这种食品的名称,我就对“怪味”这两个字产生了强烈的好奇心:什么样的味道才是怪味呢?为了尽快得到答案,我便迫不及待地打开包装袋,飞快地拿了一颗放在嘴里细细地品尝,味道果然不同凡响。从此我就迷上了这种味道特别的风味食品。

胡豆也叫蚕豆,是重庆的特产。

重庆怪味胡豆具有特有的工艺、独有的风味,集麻、辣、甜、咸、酥为一体,堪称一绝。它颗粒壮似桑椹,色泽滋润,香甜酥鲜美奇特,麻辣咸舒适爽口,品赏时除直观感外,还有美妙的想像之味。奇趣多多又相得益彰,因此得名怪味。

重庆怪味胡豆还有健脾开胃调理,学生膳食,夏季养生调理,便秘调理,清热解毒调理,益智补脑调理等功效,还荣获“99重庆市最佳食品品牌”、“98中国食品工业协会推荐品牌”、1996年中国国际食品博览会“国际品牌精品”、1995年中国·成都国际食品精品,食品机械包装设备博览会暨。

怪味胡豆的制作流程非常精细——把鲜蚕豆去皮、摘芽、洗净,煮熟后捞起,控干水分,用植物油加盐、料酒炒几下蚕豆,再加入糖、辣椒面,再炒几下,最后放入味精、花椒粉、香油,炒匀后一盘重庆怪味胡豆便闪亮登场了。

怎么样,听了我的介绍,心动了吧!快去买一袋尝尝吧!

阳江家乡的风味食品作文500字【二】

俗话说:民以食为天,每个地方都有自己独特的地方特产。我家乡英德就有许多著名的风味食品,如角子、粽子、擂茶粥等。可是我最爱吃,最独特的就得数“灰水糍”了,又俗称“糯米糍”、“水糍”。它味脆嫩,性清凉,能解暑解毒,健胃消食,生津化淤,极富药膳功效、味美合胃,据说还有清肝明目的作用。老少咸宜,是人人喜爱的风味食品,在我们家乡每逢年过节都少不了那美味的灰水糍了。

这种糍粑的做法是:先将选好的瓷白糯米浸泡碾成粉,再把黄爽干净的糯禾秆烧成灰,用上等的山泉水将糯臼禾秆的灰冲泡,一两个时辰后用布将灰渣滤出,取灰水烧沸晾温与糯米粉搅拌做成面团。再将大面团分成几个小面团,揉成陀螺型,这时利用拇指及食指的力量在陀螺顶开个小洞,最后将事先准备的馅放入小洞中,糍粑就完成了。现在剩煮了,糍粑放入水中煮上五分钟。或是蒸上十分钟,或是用油煎一煎就可食用。随个人的喜爱可蘸上或甜或酸或咸或辣的馅菜食用,增加口感与效用。花样翻新,品位不同,味道各异,吃起来自然就会别有一番风味了。

说起那灰水糍还有个传说呢:远古时有一年山里的人得了一种怪病,肚子发胀高凸如鼓,吞下的食物无法消化,高烧发热浑身起毒包,无论用什么样的药物皆不能治好。后来观音菩萨为了拯救患病的乡亲们而特意托梦给乡亲们,说这是节日的一种恶鬼作祟,大家只要用糯米粉与灰水做成面团,煮熟用木臼冲成糍粑食用,就能驱妖除病,消食健体,确保平安。乡亲们依照菩萨的吩咐,在节期间做灰水糍吃,果然治好了病。自此,灰水糍便作为一种农家的风味食品。

爱上这灰水糍了吧,那就赶紧来英德做客吧!

阳江家乡的风味食品作文500字【三】

清晨,我站在暨阳桥上,看浦阳江江面宽阔,江水一块深一块浅。一阵风吹过,江面就像荡漾起一道道细小的波纹。也许是下过雨的缘故,浦阳江的水看上去有些黄黄的,并不那么清澈。远处的江面上,还漂浮着几只小船,船上还有人正拿着鱼杆钓呢!

沿着桥头的台阶往下走,我来到了浦阳江的堤岸边,发现水里长着许许多多墨绿色的水草,当水面漾起波纹时,水草也跟着扭动起它那灵活的腰肢。在这些水草丛中,还有许多小鱼在游来游去,像是在捉迷藏。有些调皮的小鱼还时不时地跃出水面,仿佛想要看看岸上的风景。过了一会儿,天空下起了小雨,雨点落到水面上,就变成了一个个大大小小的`圆圈,一个圆叠着一个圆,好看极了。

如果说白天的浦阳江色彩是单调的,那夜晚的浦阳江可就美了。两岸鳞次栉枇的建筑和岸上的栏杆都亮起了霓虹灯,那些灯光辉映在水面上,仿佛给浦阳江穿上了彩色的晚礼服,红的、黄的、蓝的、绿的……真是五颜六色,异彩纷呈。

这就是美丽的浦阳江,我们热爱的母亲河。