我学会了腌鸭蛋作文【一】
看到汪曾祺的《端午的鸭蛋》就想到了他的《胡同文化》。在那细细长长的胡同里，最让人回味悠长的是那一声意蕴高远的“嘿”。这一“嘿”，“嘿”出了作者对北京胡同的绵长情思，“嘿”出了汪老先生闲散自由的行文风格，也“嘿”出了他对生活真味的独特感受。在疏放中透出凝重，于平淡中显现奇崛，是汪曾祺散文的主要风格。
《端午的鸭蛋》就是这样一篇既具有生活神韵又凝结着浓烈民俗乡情的散文。
先生以“家乡的端午”开篇，直接切题，直抒胸臆，用“很多风俗”引出下文。于是，在他的.笔下，一系列端午风俗就走入了我们的视野：系百索子、做香角子、贴五毒、贴符、喝雄黄酒、放黄烟子、吃“十二红”等等。这人有我有，人无我有的风俗，在先生看来，都成了他最珍贵的回忆。因此，行文流水，如话家常，如数家珍，于自然、平淡中，表达了对生活的真爱和对故乡的怀想。
然而，让先生颇感自豪的还是家乡“著名”的“鸭蛋”。在这满篇洋溢着深深浅浅的故乡情绪里，“著名的鸭种”、“善于腌鸭蛋”的高邮人、大都市店铺里的鸭蛋、别处没有的双黄鸭蛋、质细而油多的高邮咸蛋，甚至用鸭蛋做成的“朱砂豆腐”都成为他不厌其烦并引以为自豪的表述对象。以至于对对方的“肃然起敬”和“称道”也不屑一顾，竟然会生出“我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好像我们那穷地方就出鸭蛋似的！”这样的感慨。
其实，先生的不屑并不在于此。看，一个“不过”，笔锋一宕，那藏在心底的自豪和喜悦就悄然溢出。用“惊奇不已”和“确实是好”是远远不够的，于是，“我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。”“高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。”等等语言跃然纸上。甚至于引用了袁枚的文字还不甘罢休，还要罗列种种吃法，并用北京的咸鸭蛋和故乡的咸鸭蛋比对。“这叫什么咸鸭蛋呢！”八个字符，一个叹号，直白而朴素的话语，幽默而爽朗的声音把先生对故乡的厚爱铺满了整篇文章。好像先生此时已经忘记了自己虽是高邮人，但北京也是他多年居住的地方似的，全然不顾及北京人的感受。
“吱——红油就冒出来了。”这个拖着长音的“吱”字，绘形、绘色、绘神，把先生孩童时吃鸭蛋的情态出神入化般地描绘出来。既是一幅民族风俗画，也是一曲生活的赞歌。我们从这里窥探出先生对儿时生活的怀恋和追忆，解读到先生对民俗文化的尊崇和敬畏，这种种情感，都源于先生在生活中对“和谐”与“健康人性”的追求的过程中。
读到这里，我不禁怅然而叹：先生对鸭蛋的感情可谓真也，足也，甚也。这岂止是对鸭蛋的情有独钟？这是对生活真味的悠然品读，是对家乡情怀的慨然诠释。
我学会了腌鸭蛋作文【二】
精彩。何为精彩？何处有精彩？其实我们的生活中变亦不少精彩，只是缺少了发现“精彩”的眼睛。而我又何尝不是这样，从来都会忽略身边的那些小事，从而错过它们有可能带给我的惊喜与欢乐。
不过，从我开始与这篇文章起，我不会再与生活中的精彩擦肩而过了，因为《端午的鸭蛋》正让我体验了一回由小事而引出长篇大论的“精彩”，让我的味蕾上都残落着咸鸭蛋的美味。
在作者的家乡，端午节的习俗真是五花八门，例如系百索子、做香角子、贴五毒、贴符、放黄烟子等等。然而，最令人印象深刻莫过于那诱人的高邮咸鸭蛋，质细而油多，小孩儿们还用“鸭蛋络子”挂起鸭蛋，又给美味增添了许多明亮的色彩。
而作者描摹的一切，在我童年的回忆找到了熟悉的画面。我也是江苏人，与作者汪曾祺是老乡，而俗话说“无巧不成书”，我是江苏扬州人，而高邮是扬州市里的一个县级市，所以，我的童年自然也少不了高邮咸鸭蛋的香味。
每次吃咸鸭蛋时，妈妈总会轻轻揭开鸭蛋头的壳，用筷子向白嫩的蛋白里一戳，红油就一下子冒出来，这时，妈妈就赶紧叫我来吸红油，吸得我满嘴都是，再挖开蛋白，则露出了红彤彤的鸭蛋黄，这种感觉已逐渐忘却了，不知何时才能再吃上家乡的咸鸭蛋，我又不禁后悔为何没有早点发现这生活中的精彩呢？
作者在文章中提到了“十二红”，我隐约也记得小时候端午节外婆也给我做过一次，除了苋菜、虾、咸鸭蛋外，好像还有菱角、红糖棕子、凉粉和红烧鹅，其它的我也记不清了。原来童年进的我，哪里还会想到几年后的我，正在怀念这平日的时光呢？哪里还会想到几年后的我想勉怀生活中精彩，却因记忆模糊而感到一阵失落呢？
珍惜现在身边的精彩吧，不要等到以后，失落地在回忆中翻箱倒柜。
此情可待成追忆，只是当时已惘然。
我学会了腌鸭蛋作文【三】
9月15日，也就是星期三。这天晚上，小主人兴高采烈地回到家，在我和我的那些鸭蛋兄弟中东挑西选。最后选中了我――一只又大又story的'蛋，他笑着对我说：“你就是我的重点保护对象了，不过你可不能调皮哦！”就这样，我开始了一段终生难忘的旅途。
第二天一早，小主人把我放在一个尼龙袋里，并挂在了自行车的车把上，他就骑着车去上学。刚开始，由于小主人骑得太快，害得我好几次撞到了车柄，真是疼我了。我大声呼救：“小主人别骑那么快，我快受不了了”。他好像听到了我的呼救声，把我从车把上解救了下来，放在了手心里，我就在小主人温暖的手掌里睡着了。
突然，我被吵醒了，原来小主人正把一张漂亮的胶带贴在我身上，把我打扮得可漂亮了。他还拿着我与别的同学的鸭蛋比较，觉得我是他的骄傲。我正陶醉着呢，没想到……小主人竟高兴得把我抛到了空中，这可把我吓了一跳，还好他稳稳地接住了我，不然，我可要跟他说“拜拜”喽。
不久，上课铃响了，渐渐地，我在小主人的口袋里有些呆不住了。我也探着脑袋听老师讲课。“同学们，大家的蛋都带来了吗？”“带来了！”小主人和他的那些同学们都不约而同地大声回答。“好，大家可要好好保护好你的蛋，千万不要让他受到一点损伤。”听了老半天后，我才明白小主人今天为什么会带上我，原来他们班正在进行一个名为“护蛋行动”的活动，就是让同学们随身带着一个蛋并保护一天。
天啊！刚才听老师说话太认真，我在不知不觉间把自己的半个身体伸出了口袋外面。小主人快来救我啊！可是，小主人现在正专心地听课呢。我低头看看下方，整洁的水泥地面离我整整有一尺多高，看得我头脑直发晕。对我来说，我就是在悬崖边上，一有风吹草动，我就……
还好，在下课铃响完后，小主人马上想到了我，并把我从“悬崖”上解救了下来。因为有了这样一段经历，小主人把我看得更紧了，我也学乖了。
一天的时间很快过去了，在小主人的努力下，当然也在我的大力配合下，小主人顺利完成了任务。晚上，我也回到了我的鸭蛋兄弟当中。
我学会了腌鸭蛋作文【四】
《端午的鸭蛋》语言很有特色，体现了汪曾祺作为一位语言艺术家的特点。一是口语色彩浓厚；二是古汉语的点缀使文章多了书卷气，增添了典雅之美，增强了语言的魅力；三是善于运用语言“造型”，有时只用一两个字眼就能写出事物的特色神韵。
在平淡的生活中发现情趣，发现诗意，在小小咸鸭蛋里尝出生活的滋味，这是汪曾祺散文的魅力所在。文章从容散淡，悠然恬然之间，流露出的是对儿时生活的怀想，对故乡的热爱。
《端午的鸭蛋》告诉我们日常生活也富含生活情趣、人生意味。生活中并不总是惊涛骇浪，也未必处处正襟危坐。只有充分感受生活中的种种快乐、悲苦、平淡以及诗意，我们才算真实地体验到生活的滋味。
《端午的鸭蛋》对培养热爱生活、关注日常生活细节的习惯，充分感受生活，很有帮助。
