四川过年风俗习惯作文【一】
来到四川的朋友都知道，川剧是四川的文化瑰宝，而其中最为人熟知最有代表性的就是变脸了，五颜六色的脸谱在表演者的脸上随心所欲地变换着，花样繁多。另外，还有四川各色各样的美食，既品种丰富，又各有特色，足以让人垂涎三尺。下面我就为大家介绍几种我眼中的四川美食吧！
Ｎｏ１麻婆豆腐
居于榜单之首的名菜“麻婆豆腐”当然不会让大家失望，每日菜馆的点击量达到了上万次，而“专卖店”里则是人满为患，谁让它那么诱人呢：将碎辣椒、豆瓣酱、少许盐、花椒、菜籽油等调味品放入锅中翻炒成臊子，再将鲜嫩白滑的豆腐放入鲜红的臊子中，轻微翻炒，让他们相互交融，红与白的混合使人食欲大增。熄火出锅，随风飘来的香味更勾起大家的向往。
Ｎｏ２锅魁灌 凉 粉
这是一门传统手艺，在四川无人不知无人不晓，它深受广大人民群众的喜爱，其发源地来自四川省仪陇县的大街小巷。在外打工苦拼的人们回到这里，总要灌一个来尝尝：锅魁的酥脆与滋味极其爽口的 凉 粉一起在嘴中咀嚼，胜似人间美味，没错，这就是家乡的味道。
Ｎｏ３三大炮
看到这儿，大家可能会感到奇怪，这是什么名字？其实这也是一种美食，它是成都的特色小吃，自从它上了《爸爸去哪儿》的节目后，关注持续上升，好评天天有。但它的制作过程其实非常简单：将白花花的糯米放在笼屉里，蒸熟以后，再把它放在专用的容器里捣成糯米团，做成自己想要的球状，然后将其打在斜放着的盛满碎芝麻与糖的箥箕的最上面，让其自上而下滚下来，让它浑身沾满碾碎的芝麻，再在上面浇上黏稠的糖水，然后将其“解决”掉。吃完之后，满嘴的芝麻香味简直让人回味无穷。
Ｎｏ４泡咸菜
这个对大家来说也是再熟悉不过了，几乎家家具备：将洗净的萝卜、豇豆、菜叶等可以腌制的食物，放入盛有各种配料的盐水坛子里，经过长时间的密封发酵后，所有食物已经成熟，咸酸的味道浸入到食物的各部位，形成独特的风味。酸爽的味道会给我们的味蕾带来一种奇妙的感觉。
听完这些介绍，你是否已经“口水直流三千尺”了呢？其实，四川的美食远远不只以上这些。在我眼中，四川不仅美在食物，还美在景、情、人、事等方面，正是他们以不同的方式给人们不同的美的享受。
我爱我的家乡——四川！
四川过年风俗习惯作文【二】
我，是一个爱吃东西的人，虽然没尝遍世界美食，但是吃过的东西也不算少。我很喜欢吃辣，所以我最爱吃的是香辣俱全、色美味辣的“四川麻辣鹅”，它可是地地道道的四川辣菜，是每个“辣食主义者”的最爱，怕辣的人不要尝。
“四川麻辣鹅”的样子十分美观，大块大块闪着油光的鹅肉上，撒满了辣油，浸没在撒满配料的金褐色的汤汁中，五光十色；绿油油的葱，金灿灿的蒜，金褐色的汤，红如火的辣椒，让人胃口大开，看过之后就有吃的冲动。
如此美观的的“麻辣鹅”是不是很难做呢？不是，其实它的做法很简单。
先把花生放到辣油里泡一会，然后把鹅给切好，要切的薄一点，这样才美观，切好后放到一个大盆子里，把鲜美的汤汁倒进去，拌好，再把洗干净的葱、蒜、红萝卜等切成很小的小块，倒入盆内，再把白芝麻撒上去，最后把香油倒入再拌一下，好看好吃的“麻辣鹅”就做好了。记住，不要加热，不然就不好吃了。
如此好看又好吃的“四川麻辣鹅”怎能不尝一尝呢？当然要。
吃“麻辣鹅”就一个字“辣”，二个字“香辣”，我看到鹅肉“口水直流三千尺”，一口咬一大块，啊！真香，真辣，一开始先吃到香香的芝麻，然后咬到麻辣的鹅肉，外香里辣，外脆里嫰，真好吃，不过不能吃太快，不然会被辣椒呛着。
我的最爱——“四川麻辣鹅”。
四川过年风俗习惯作文【三】
我回到了阔别已久的故乡成都。吃到了很久，没有吃到的美味小吃。从锅煎蜜饯到糕点汤元，从蒸煮烘烤到油酥油炸，琳琅满目，各味俱全，种类不下200种。成都的大街小巷，到处都能看到小吃店。
我为您介绍几种我最喜欢的小吃，保证您听的就要去成都，把所有的`美味都要尝一遍。夫妻肺片夫妻肺片人人皆知的一款风味名菜。以牛肉心、舌、肚、头皮等伴以红油，辣椒，芝麻，葱姜蒜，盐味精等等作料，香辣可口。担担面用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。介绍一下天下闻名的麻婆豆腐。清朝同治初（1862年），开业于成都北郊的万福桥。原名陈兴盛饭铺，主厨为陈春富之妻。陈氏所烹豆腐色泽红亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整，极富川味特色。还有还有香甜可口、油而不腻的“古月胡”三合泥，肉馅饱满、鲜香无比的韩包子，酥脆香甜的鲜花饼，色白晶莹的珍珠圆子，油茶、馓子、蒸蒸糕、麻花，发糕、马蹄糕、糖油果子、“三大炮”、酸辣粉、凉粉、凉面、碗豆糕、肥肠粉、小笼包子……，还有成都的怪味鸡块、怪味兔丁、凉拦肚条，夫妻肺片。腌卤制品有成都的“王胖鸭”、耗子洞的挂炉鸡等等。您是不是听得流口水呢？
另外告诉你如果去成都，就去成都的小吃比较集中的是文殊坊和武侯祠旁的锦里，顺便逛逛宽窄巷子它不比苏州的周庄差哟。
四川过年风俗习惯作文【四】
(一
大雪纷飞，一列开往南方的火车即将启程，候车室内挤满了回家过年的小动物。袋鼠妈妈怀抱着小袋鼠第一个踏上火车，它披着火红的大衣，嘿!她说今年是她的本命年，穿红衣服图个吉利。“呼哧、呼哧!”猪阿聪、猪阿笨也急匆匆地跑上了火车，自从他们减肥成功后，高兴得要，虽然改不了吃零食的毛病，但他们牢记了绵羊小姐的话，加强了体育锻炼，这不，猪兄弟俩的体重一点也没超标。这时，窜上来一群小动物，那是淘气的小兔子和小松鼠们，黑兔爸爸搀扶着大腹便便的白兔妈妈在后面急切地呼唤着小兔们别跑的'太快，白兔妈妈又要生兔宝宝了，这次她要回南方生孩子……最后上来的是猴兄弟，他们排了三天队伍，才买到一张去花果山的车票。
“呜-----”火车带着大家回乡的热情启动了。
(二
车上，狐狸小姐坐在车窗边，翘着二郎腿，听着MP3，还不时地哼呢!大肚子的白兔妈妈被黑兔爸爸搀扶着坐在熊伯伯旁边，她的这些孩子可真调皮，他们从来没坐过火车，这回可兴奋了，到处乱跑。
“我的蜂蜜!”熊伯伯叫了起来，原来是小兔子跑得太快撞翻了熊伯伯的蜂蜜罐头。
“我的尾巴!”狐狸小姐尖叫起来。啊!不得了，准是小黑兔踩痛了她尾巴。
可怜的白兔妈妈只能不停地道歉，蜂蜜可是熊伯伯的最爱，幸亏他本性善良，没有一句怨言。
狐狸小姐就不一样了，她生气地直跺脚，幸亏有马大叔出面，才平息了一场风波。
(三
突然，警报声响了起来，里面传来了鹰司机急促的声音：“注音!大家注意!高速轨道被雪封住了，前面出现险情，列车紧急停车!”大家惊呆了，原来疯玩的小兔们停住了，原来被小兔踩到尾巴的狐狸不再尖叫，连兔妈妈也停止了给小兔们讲故事。
这时，强壮的黄牛大叔站出来说：“大家别紧张!我们赶紧组成一个抢险队，身强力壮的都跟我来!”大象叔叔、熊伯伯还有大狼狗挺身而出……大家纷纷下车冒雪抢险。
风雪如箭，但击不穿抢险队员们意志，他们的头上、肩上、背上都盖满了白雪。
这时，大家发现轨道边的山坡上有棵大树倒下了，正好压在铁轨上，于是大家齐心协力搬移大树，大象用鼻子卷，狗熊兄弟用手抬，黄牛用肩找扛……大树终于移动了，可是没想到大树根部的大石头却猛地滑了下来，大家都惊慌地往后退，只有黄牛大叔的肩上扛着树干，来不及后退，被石头重重地压在了下面。当大家七手八脚地把黄牛大叔抬进车厢里，黄牛大叔已经奄奄一息了。他用慈祥的目光望着大家，那种目光给了大家无穷的力量。“世上没有过不去的火焰山。”黄牛大叔牺牲了，大家怀着悲痛的心情都下了车，连骄傲的狐狸也加入了抢险的队伍里。
“人心齐，泰山移。”
列车带着对英雄黄牛大叔的思念又前进了……
四川过年风俗习惯作文【五】
要说起过新年，那这写、贴春联可真是件头等大事儿。寓意着来年大吉大利。今天是年三十，爱睡懒觉的我却早早被爷爷从被窝里拉出来了，你千万别问为什么，嗨，这不是写春联、贴春联嘛!
我刚起床，爷爷和妈妈就叫我去写春联，连文房四宝都准备好了，我只好硬着头皮写。我先歪歪扭扭地写了一个“丹”字，哎呀!连我自己都感觉很难看，重写。我心想：一定是我好久没写毛笔了才会这样。话说熟能生巧，我多练几遍就行了。我便开始努力练习，我写了一个、两个……渐渐地，毛笔在我的手中龙飞凤舞，我终于把一副写完了。我忍不住大声读起来：“丹凤呈祥龙献瑞 ，红桃贺岁杏迎春.横批：福满人间 。”我赶快跑下楼去给爷爷奶奶看，奶奶称赞道： “孙子写的真不错，都可以去当书法家了。”爷爷也不禁称赞了几句。在一片称赞声中我们要开始挂春联了。
奶奶已经准备好了贴春联用的胶水，爷爷也搬来了梯子，看来万事俱备，只欠我这个东风了。我找来刷子，铺好对联，把胶水均匀的抹在对联上，然后爬上梯子，稳稳当当的贴好了一张，站在梯子上自我炫耀：“我写的字就是漂亮!”说完大家都笑了起来。谈笑间我又刷好了第二张对联，爬上梯子时天突然刮起了一阵小风，对联在我手里跳起了新疆舞，“噗”的一声，我想这怎么回事?抬头一看，哈哈哈，谁看了都会笑弯腰的，那张对联紧紧地贴在我脸上啦!我急的手忙脚乱，却不敢轻举妄动，因为我还站在梯子上呢，妈妈听到笑声也从屋里跑出来，她看到之后笑的眼泪都出来了!最后还是妈妈上去小心的撕下我脸上的红对联，你还别说，粘得确实很结实!
过新年的趣事真是多，贴春联给我们一家子带来了这么多欢乐，祝大家鸡年大吉!
四川过年风俗习惯作文【六】
上次去东部华侨城游玩时，在缆车上无意发现民俗村宁静又神秘的一角。于是对民俗村锦绣中华发生了很大的兴趣。决定深入民俗村看个够——题记
一周的国庆黄金周加班时间终于熬过去了，今天的假日就安排在民俗村过了。民俗村就如树梢上熟透的果实，让我经不住直吞口水，于是一提到中国民俗村，我立即精神百倍。
上午，凉风习习，太阳半露着脸，如害羞的姑娘。民俗村门口大广场上彩旗飘飘，富有特色的名族乐曲此起彼伏，中间一个LED大屏幕上反复播放着少数民族载歌 载舞的欢乐画面，路边的大招牌主力宣传民族狂欢节。广场中间花坛上的花牌内，是红色黄色玫瑰花组成的欢度国庆1949-2010就是狂欢节的主题吧，对面 的寿星雕塑就如特殊的迎宾小姐，引导许多慕名而来的游客收紧脚步，购票入村。
远望民俗村，就像山谷里的一个仙女，翩翩起舞，俊俏又美丽。
沿着一条石雕彩龙分开的石梯小去，一个三角形的广场上假山水池、喷泉、商铺、停车场错落有致，上方张灯结彩，大榕树上灯笼高高挂，假山，水池，喷泉，美丽 极了，小火车，电瓶车挂两行红花，别致极了。榕树底下停着一辆新款驴车，所谓的新款也就是多一个喇叭而已，赶车的车夫都是回族牧民装束。一见到游客到了， 便吆喝一声唱起了回族民歌，还不时带点别扭的动作，大概是拉客的原因吧。后面的百艺广场上，欢快的名族小调徐徐传来，红白两色为主的临时舞台上，8个身材 苗条的瑶族姑娘在尽情跳舞，长长的袖子，长长的绳子，甩出去，收回来，一个圈一条线的，美丽极了。下面的观众更是热情高涨，拍手的，拍照的，瞪大眼睛大叫 的'，形态各异。整个广场如一锅沸腾的水，就是入口出口处的保安，也似乎忘了站岗。听工作人员介绍，这个狂欢节的主题就是“生态河池，丝路新疆”，白天都是 广西河池瑶族、壮族民族表演节目，而晚上则是新疆唯族演出小品，歌舞节目。紧挨着百艺广场的一条路上，一排淡黄色木屋上，招徐徕客的酒旗飘飘，上面写着非 常引诱人的名字“丽江小吃、新疆烤肉、山西拌面……”这就是民族特色小吃一条街，看一群红色妆扮的服务员忙进忙出，手脚麻利，一边工作还一边哼着小调，好 不快活。
不知是这些服务员的小调唱的好，还是秋季的阳光太妩媚，太娇柔，逗得小吃一条街后面小山谷里的孔雀，动不安，啼鸣声此起彼伏，一阵一 阵，一声一声，声声入耳。虽然“嘟嘟啾啾……”声音难听，却也有未见其影，先闻其音之势。想必，那一只只五颜六色的孔雀，是哪一只在低音，又是哪一只在开 屏?听到了这支孔雀独奏的曲子，便也让我加快脚步往前去看个究竟。
