吃螺蛳作文好开头【一】
“书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。”知识犹如浩瀚无垠的大海，哪有水源穷尽的一天？惟有以百折不回的毅力，勇往直前，方能采撷到知识果实。
吃螺蛳作文好开头【二】
我外婆炒的螺蛳，那可真是人间美味，想着就叫人直流口水。三月初，外婆叫外公到菜场去买青壳大螺蛳，她说：“清明前的.一个月是螺蛳肉最肥美，口感最好的时候，素有‘明前螺蛳赛肥鹅’的说法。”螺蛳虽然好吃但清洗是个功夫活，买回来不能立即食用，还要放在清水里养几天。这是极其考验我耐性的，每天放学后，我都会在水池边待一会，掰着手头数天数，问外婆能不能吃了，外婆总是笑着说：“小馋猫，再等一两天，干净就能吃了。”
终于等到了下锅的这一天。螺蛳好吃却难清理，像清洗啊，钳螺蛳尾巴啊，这样的粗活都是外公的。这些程序完成后，就看外婆的手艺了。吃螺蛳就是讲究个新鲜劲，刚清理完的螺蛳，倒入油锅，加葱、姜、辣椒、花椒等配料一起爆炒，再加酱油、料酒去腥提鲜，最后放少许盐、糖小火焖炖一会，一锅香气四溢的螺蛳就炒好了。外婆剩上一大盘端出厨房，而我早已迫不及待地趴在餐桌边等待享用美味。
只见一盘热气腾腾的香辣螺蛳端上了桌，青中泛红，香味扑鼻而来，“真香啊！”我不禁咽了咽口水。我急不可耐地伸手抓了一个，哎呀，真烫，但我舍不得丢手，用嘴不停地吹着手中的螺蛳和被烫着的手指。外婆说：“看你急的，多呢，有你吃的，慢点，别烫着。”我又轻轻地拈起一颗螺蛳，用嘴吹了吹，拿起牙签拨掉肉上的保护盖，扎进螺蛳肉，向上一挑，螺肉出来了，我赶紧把它送进嘴里，啊，又鲜又嫩，还有些麻辣，太好吃了！螺肉虽小，但味道鲜美，吃起来带劲。
我吃的津津有味，外婆在旁边开心的看着，突然她对我说：“你这么个吃法其实并不能找到吃螺蛳的感觉，用嘴吸才是吃螺蛳的最高境界。看我的！”只见外婆拿起一颗螺蛳，用牙签把螺盖拨掉，先从尾部吸了一下，再从头部用力一吸，吱溜一声，螺肉连同汤汁一起钻进了她的嘴里。于是，我学着外婆的样子，也试着用嘴吸食螺蛳，啊，随着吱吱几声，螺肉伴着鲜香麻辣的汤汁，一起溜进了嘴里。啊，外婆说的对，那感觉真叫一个爽啊！我和外婆吃了一个又一个，根本停不下来，不一会儿，我们就把一大盘螺蛳吃光了。
螺蛳味美，吸食更有感觉。我喜欢吃螺蛳，你们呢？
吃螺蛳作文好开头【三】
一、导入新课（1`）
从中考要求及人们常用的“凤头、猪肚、豹尾”来赞誉文章好的开头，中间及结尾导入新课，激发兴趣。
二、学生回忆前从优所指导过的几种开头结尾法（提问后教师板书整理成知识板块。）（10`）
教师板书整理成知识板块。（10`）
①开头法：开门见山
先声夺人（未见其人先闻其声）
运用倒叙
引起读者共鸣的动机交代法
巧用设问
景物渲染法
物事联想法
追溯法
引用名句（、警句、格言、歌诗词、名句、谚语）
从肖像描写入手
重点解释一下（运用倒叙、追溯法、引用名言）这几例举例说明，《考场作文》P150
②结尾法：照应开头、扣题法
巧用省略
自然收束
引用阐发（引用名言、警句，诗词格言稍加阐发，增加文采）
抒情议论
三、专项训练①发放有关开头结尾的资料，学生判断用了哪种方法。（6`）
四、用开火车的方法检查学生对知识掌握的情况。（6`）
五、写用训练②分组用不同方法写好下列作文题的开头和结尾（8`）
（中间用一两句话叙述有关的内容）
（1）这件事启迪了我（引用名句）
（2）最使我难忘的____（人或事）（追溯法、物事联想法）
（3）心事（其他自选）
（4）真情（其他自选）
上述作文题的结尾自选类型。
六、.写作后交换(4人一组推荐优秀作文2--4篇，教师抽查一两篇宣读（9`）。
七、师生评价个别学生点评（5`）
八、布置课外作业
①我经历的一次小波折
②课余趣事
③母亲(父亲，老师，你是我一生的感动。
