当前位置:首页>写景>

槐花饼的制作方法作文(槐花饼的味道作文)

槐花饼的制作方法作文(槐花饼的味道作文)

更新时间:2023-12-08 21:37:12
槐花饼的制作方法作文(槐花饼的味道作文)

槐花饼的制作方法作文【一】

都说麦饼是中国的披萨,在十一小长假里,我尝到了这道美食。

我和妈妈去岩头买了两个“中国披萨”,我看一下,麦饼是金黄色的,隐约还带一点点焦黄,中间凸出大小不一、形状千奇百怪的烤焦了的小黑点。

有数不清种形状,其实麦饭原来是圆形的,只是在烤的过程中有的凸出来,有的凹进去,它的边变成了波浪形的,好像在故意刁难人们,让你叫不出这是什么形状。

突然,我闻到了麦饼的香味,香气中带一种鲜味,鲜味中又带一种咸味,那气味像一个个调皮的小精灵,一下子跳进你的鼻子,再流进你的心里,让你不停地流口水,最后我终于忍不住了,夺过妈妈手里金灿灿、大圆盘似的麦饼。

我狼吞虎咽地吃了起来,就像女汉子一样大口大口地住嘴里塞,仿佛饿了三天三夜的野兽,突然看见一大块肉,别看我吃相那么难看,我可是在好好品尝这美味的永嘉特色小吃呢!不信我说给你听,当我把黄灿灿的面皮给吃进去的时候,感觉皮有一丝甜甜的感觉,脆脆的外皮里裹着又鲜又好吃可口的馅,当我吃到有皮加馅的时候,我的眼睛好像射出金光,那味道实在是太好了。

吃了永嘉麦饼,我又知道了一个永嘉特色小吃,我的心里像吃了蜜似的,甜丝丝的,十分开心。

永嘉麦饼香脆可口,让我一想就口水直流,回味无穷。

槐花饼的制作方法作文【二】

永嘉人做的麦饼是很有名的,当地麦饼大致可以分为三大流派:沙头派、上塘派和瓯北派。

瓯北派的小麦饼外表看上去很小巧,稍微有点焦黄,口感上,比之前吃过的麦饼更为香脆,而且带一点点甜味,似乎有点接近于金华酥饼的感觉,而它的肉馅晶莹剔透,完全融入了面粉。冬天可以保存二十天不变软,夏天十天不变软。瓯北流派名气虽然不大,但在瓯北和市区却有着比较庞大的“粉丝群”。还有塘头麦饼它采用的是唯一专卖形式,只在瓯北塘头专卖。而它的制作工艺更为外人所不知的。为家族密传之技术。它位于瓯北老104国道的塘头村。由于地处永加瓯北塘头,人们习惯称之为--塘头麦饼.我们经常看到的一些麦饼店不同,这家店门口使用的麦饼桶是他们家用了二十多年的',桶底是一堆木炭在燃烧,桶壁贴着很多小麦饼,内夹梅干菜肉馅,香脆适口,当零食吃似乎也不错;大饼酥香入味,有梅干菜、萝卜丝、咸菜与肥肉、瘦肉的组合,共6种口味。

麦饼馅的选料非常讲究,比如梅干菜、萝卜丝等都是向山里的农家定购的,特别是这梅干菜,买来后加工的程序也够复杂的:切、洗、甩干后,再蒸24小时,然后选择较细的出来再炒制,这样嚼起来就不会很困难,而且还特别加入了白糖等调料。

摆在桌上的麦饼,薄而不破,黄而不焦,韧而不硬,香味在鼻子底下流窜,令人回味无穷。不过这种麦饼外表真的很平淡无奇,甚至还显得有点呆板,但是喷香的味道在轻咬第一口时就传到嘴里,绝对是实力派的小吃。也正是这种朴实无华的特点,让它走进了当地几乎所有农户的家里,而且几乎家家会烙,人人会做,有时他们还打包寄给外地的亲朋好友呢。

槐花饼的制作方法作文【三】

出了门,我们走在小路上。这是一条让我心惊肉跳的小路,为什么呢?因为这条路上有很多狗,见了陌生人就凶巴巴地“汪汪”直叫,一点都不友善!每逢路过养狗人家门口时,我一句话也不敢说,更不敢跑。因为我一跑,狗就会追上来。我又跑不过狗,更打不过狗,所以只能放慢脚步,大气不敢出,蹑手蹑脚地像个小偷一样前行。走过一二十米,没有听到狗的狂吠和追上来的声音,才能松一口气。

过了这可怕的一段小路,我们就来到了大马路上。我们家乡的马路不像城市的路那么有秩序,而且也没有红绿灯,车辆到处乱闯,让我心惊胆颤。这条路旁还有一条小溪,叫做“好溪”。但我好奇的是为什么叫它“好溪”呢?台风过后,溪水猛涨,让我提心吊胆,生怕凶猛的溪水像饿狼扑食一样扑上岸来。

我们一路辗转,到了车站附近。车站比较旧,旁边停满了车,显得有点杂乱无章。和城市的`现代化相比,小城镇的发展步伐显得缓慢许多。

我们很快找到了那家“李记酥饼店”了,两个表哥还跟我开玩笑说:“这就是你妈妈说的,公厕旁的“李记酥饼店”,哈哈,你在厕所里买酥饼!”我心里想:这两个家伙比我还淘气。

按照妈妈的吩咐,我们买好了酥饼,又沿着原路返回家里。这一路也让我体验到了老家的生活。如果她能像大城市那样整洁和规范,那该多好啊!

槐花饼的制作方法作文【四】

永嘉有许许多多特色小吃,比如说:松糕、素面、黄金饺……今天,我要来介绍一下永嘉麦饼。

国庆节放长假期间,我随家人来到楠溪江,楠溪江风景秀丽,我们拍了许许多多照片,走过一道道亮丽的风景线,真是百景吐霞,就连一草一木都特别引人注目。饿的时候,爸爸妈妈就带我去买麦饼,看着店主娴熟的把麦饼翻来覆去,做了一连串让人看不清的动作,那动作让人眼花缭乱。接着,店主问我们:“请问你们要什么馅的,是咸菜的,还是‘菜头丝’的,还是咸菜干的?”

我回答:“咸菜干的一个,咸菜的两个。”

店主说:“共24块。”

我们付了钱,便走了。麦饼的颜色很多,比如说金黄、土黄、淡黄、泥黄和焦黄……各种各样。还有些说也说不出来,见也没见过的黄色。麦饼的颜色一般是上浅下深,白到淡黄,再从淡黄到泥黄,然后由泥黄到土黄,最后再从土黄到金黄。麦饼的行状也有很多。椭圆形的,圆形的,还有些凹凸不平。这些麦饼大小不一,形状各种各样。

我咬一小口咸菜干的麦饼,那咸菜干加肥肉,真是太美味了,又松又脆又香。

我喜欢麦饼,那味道让人回想起来,还回味无穷。

槐花饼的制作方法作文【五】

槐花落了,无声无息。踏着铜绿色的青石板小路,循着寂静悠长的小巷,我寻到了那棵高大粗壮的老槐树。树下,一位身穿蓝印花布的老婆婆,撑着一把老旧的油纸伞,正在向我这边遥望。待她看见了我,脸上渐渐露出了笑容。霎时,微风拂过,一朵被细雨打湿的槐花,从树上坠落,又被风儿轻轻托起,从伞底钻到了老婆婆花白的头发上,无声无息。我想说:奶奶,你真美丽。

进了屋,奶奶把头发盘起,系上围裙,说是要给我做一顿美味大餐。我说奶奶给我做槐花糕吧,好久没吃了,奶奶乐呵呵地答应着,随手便搬出了梯子去剪槐花。

小时候,我在奶奶家长大,一直觉得家门口那棵老槐树是最美丽的植物。她生长在奶奶家的小河塘旁。槐花开的时候,我搬一张小板凳坐在树下,闻着槐花干净清新的芳香,看着池塘里一群群小鸭子相互嬉戏,心里觉得很充实。间或有几朵,或一大片槐花经不住风儿的诱惑,纷扬洒落,打着旋儿落在我身上、腿上、手上,有的竟落入碧于天的河塘。我突然生出一种美丽的错觉,觉着老槐树喜欢我,在逗我。在河塘边洗完菜的奶奶走过来说要给我做槐花糕吃。每当听见奶奶说要做槐花糕,我都会兴奋好久。在我的印象中,奶奶做的槐花糕是最好吃的食物了。

提着篮子,奶奶便顺着梯子麻利地爬上老槐树,剪下一串串又大又肥的槐花。不一会儿,篮子里就装满了嫩黄的槐花。奶奶剪花时,枝丫颤动,槐花不禁会飘落几朵,有的落在奶奶乌黑的头发上,漂亮极了。我就这样在槐花香中度过了童年。

奶奶把梯子架在老槐树粗大的树干上,刚想上去,我拦住奶奶说:“让我上去吧。”奶奶并未推托,她承认她老了。奶奶在树下面扶着梯子,一脸慈爱地望着我,眼里的晶莹,被飘洒下来的槐花,悄悄抹去了。

第二天一早,奶奶把昨天做的槐花糕包好,要我带回去。我走时,奶奶站在槐花树下,静静地凝望着我越走越远。我吃着奶奶做的槐花糕,想着那棵老槐树,不禁潸然泪下。想回头看看奶奶,却只看到一位满头白发的老婆婆,在纷飞的槐花中,默默拭泪……

这里的风景,仅有一棵老槐树,但足以动人心魄。

槐花饼的制作方法作文【六】

每次,去同学家时,都要去后院玩耍,而每当每年的五月,都会闻到一阵阵的沁人心脾的香气,那是一棵棵槐花散发出来的。不过,现在花期提早了,四月就开花了。

四月,槐花如雪,阵阵幽香让人陶醉!槐花含羞待放,一朵朵,一串串,一簇簇,在一片片嫩绿的叶子中。我和朋友在那条小路上漫步,一阵阵清香随风荡漾,令人觉得格外清爽。

槐花的花朵很特别,小小的白色花朵在还未开放时扁扁的,一串一串的,像白色的葡萄挂在树上。槐花中心的花蕊是浅黄色的,很不起眼的点缀在里面。不知谁给它讲了一个笑话,它笑得裂开了口时,花蕊就露了出来,浅黄色的花蕊搭配上雪白的槐花,显得格外漂亮。

当槐花开满枝头,你会有一种这样的感觉:槐花树绿中透着白,白中透着绿,很奇妙。槐花进入盛开的时候不仅花香四溢,还可以自己采摘,我们也和朋友一起摘过,很好玩。但是槐花开到一定时候,没有人摘,它自己就飘飘悠悠的落了下来。

我国不少地区有蒸食槐花习惯,其实槐花不但可食,也是一味良药。槐花性凉味苦,为治疗便的常用药,用于大肠湿热引起的痔出、便、痢及热引起的吐、衄。它含芦丁、槲皮素、槐二醇、维生素A等物质。芦丁能改善毛细管的功能,保持毛细管正常的抵抗力,防止因毛细管脆性过大,渗透性过高引起的出、高压、糖尿病,服之可预防出。

啊,我喜欢槐花!

槐花饼的制作方法作文【七】

像蜂蝶飞过花丛,像泉水流经山谷,我每忆及少年时代,就禁不住涌起愉悦之情。

在五月前后,正是槐花盛开的季节,槐花那扑鼻的芳香,那白的不单调的颜色。是我最好的回忆。

小时候,家里并不富裕,爸爸用攒了一年的钱买了一辆小摩托车,骑啊!骑啊!一直骑到了我五岁那年。而我最美好的时光就是在那辆又小又旧的摩托车上度过的。

那时,一到槐花盛开的时候,爸爸就拉着我骑上摩托车,去植物园采槐花。有时一去就是一个上午、一个下午,午饭就在附近的副食店买些面包、火腿肠,坐在草地上随意打发了。直到黄昏,我和爸爸才拌着夕阳,依依不舍的回家。

其实我摘槐花并不是为了吃,而是喜欢采集时的乐趣。偶尔我也会把槐花拿回家,让妈妈用老陈醋凉拌着吃,或者作成槐花饼。

在我的家乡——孤岛,喜爱槐花的人有很多,所以,不是每一次都能满载而归的。摘不到槐花,我有时就会哭。这时爸爸便会说:“爸爸知道一个地方,有特别多的槐花,明天就带你去。”我听到这些马上就不哭了,眨着还粘有泪珠的眼睛,似懂非懂的看着爸爸,点点头。

采槐花,成了我那时侯的大事。

现在我已经离开了自己的家乡来到了北京,虽说北京的风景确实很美,美的让你留连忘返,大片的槐林也有。但是我觉得,这里的槐花再香也比不上家乡的槐花。

于是,又想起了在故乡童年时代的`“槐花乐”,还有那辆摩托车。

花开,有花落。我从童年到现在,经历了太多风雨,太多沧桑。啊!我终于体会到了,思念是一个五味瓶,它里面有着一切我们能说出,和只能意会的味道。

槐花饼的制作方法作文【八】

生活中的传统文化有很多,如:端午节的吃粽子、划龙舟;中秋节的博饼、赏月、吃月饼;春节的贴春联、放鞭炮等,我最喜欢的还是中秋节的博饼。

今年的中秋节,我们学校组织了一次厦门人特有的风俗?博饼活动。按民间风俗,若谁博到状元,意谓着他来年的运气很好。我很喜欢博饼,因为它既有趣又好玩。那天下午,我兴高采烈地来到学校,刚到教室门口就听到一阵阵的欢笑声,同学们你一言我一语,有的在讨论博饼的奖品,有的在猜测谁将会博到状元呢!个个脸上喜笑颜开,兴奋极了!同学们个个都信心满满的,都希望能博到状元。我当然也不例外啦!博饼开始了,瞧!大家一个个有序地轮流掷着骰子,“咣、咣、咣!”随着骰子的不断落下,欢叫声也此起彼伏,这样来来回回轮流几圈,还没有人博到状元,奖品也剩不多了。轮到小熊了,只见她左摇摇,右晃晃,往碗里一掷骰子,“哇,是状元啊!”她激动得大叫起来。邻桌也叫了起来,原来他们桌状元也“名花有主”了。哈哈哈!整个教室顿时成了欢乐的海洋……

到了晚上,我们一家人坐在一起品茶、吃月饼、赏月。我感到非常幸福!望着那圆如金盘似的月亮,我不禁想起了地震灾区的小朋友们,他们失去了亲人,失去了家园,不知今年中秋节他们过得好吗?

92%的人还看了