美味的红薯干作文【一】
点的菜肴里面自然是少不了“炒焖子”的 ，这算是家乡独有的美食，也是每个在外面回来的人必点的一道菜，还有烧鸡、熘肥肠等其它菜肴，再配上两瓶禹州“银梅口乐”，地道的家乡风味。因为我的不饮酒，光吃菜聊天，这吃饭的时间自然就缩短了不少。几碟菜将尽时，最后端上来的几碗面条便承担了本次聚餐的压轴角色，每人一碗汤面，配一碟小菜，一碟腌韭花。面极普通，小镇乡人家中常能喝到的那种，只是那汤面中漂着的几片深褐色的类似干菜叶的东西引起了我的注意，挑一片放入口中，曾经熟悉的味道跃然舌尖之上，原来那是久违了的红薯叶。几片干红薯叶，几筷子面条，配上腌韭花，多么熟悉的乡土味道，一下便将自己的思绪带回到二三十年前。算一算自己真的有二十多年都没有吃过红薯叶了，并不是说那干红薯叶放在汤面中就有多好吃，而是那特有的味道一下能将你带回到记忆深处。于是那碗极普通的汤面便因为这几片干红薯叶而令我食欲大增，不惮于天热和面条的烫口，片刻间便风卷残云般将自己面前的一大碗面消灭殆尽。吃完饭往回走的路上，我还在感叹，今晚这顿饭没白来，吃上了许多年没吃过的红薯叶！
归家后对妻说起了我今天吃饭吃到红薯叶的事儿，我是一脸的兴奋之情，妻听后却是一脸的不屑说：“我当吃了什么山珍海味！吃了两片干红薯叶就把你激动成这个样子，原来我们都是拿这红薯叶来喂猪的！”我那一个气呀！这婆娘简直太扫人兴致，真是道不同不相为谋，懒得再理她，便各自忙各自的去了。其实她哪里知道，并不是那几片干红薯叶有多好吃，只是我喜欢于它所将我带回记忆中的那种久违了的感觉。那记忆是我童年生活中的点滴，有苦有乐，当一瞬间它被不经意间唤醒的时候，你会觉得它竟是那样地清晰。
红薯为乡人常种之经济作物。只是因为小镇内地少人多，土地多被用来种了麦子、玉米、大豆等口粮，极少有闲余之地用来种红薯。于是能种红薯的地块儿便多是那些贫瘠且靠近山上的那些小块儿的自留地了，况且种红薯之时还要专门挑水压苗才能保证成活率，对于镇内这些远离水源的丘陵山坡地来说种红薯也算是一件苦差事，于是种的人并不多。加上虫吃鼠咬，来往人等捎带上扒走几棵，一年下来，收获并不算丰硕，于是种者日少。所以我们平日里走在田野里便极少见到红薯叶。
第一次见红薯叶还是四五岁时，那时在同院子的妗奶家玩，正好她的.女儿也就是我的表姑从山上偷摘了别人家的红薯叶回来。因为她们家全家都是非农户口，所以想吃些什么新鲜农作物要么是找那些有地的亲朋要，要么就只有上别人家地里直接偷了！不过这红薯叶并不算是什么值钱东西，摘了又不大影响红薯的生长，所以也并不算什么大事儿，我只所以称她们这样是偷，是因为她们并未曾告知过种红薯的人就直接去人家地里摘了。但这不是我所能管的事儿，毕竟我是只有四五岁的小男孩，我只按我自己小脑袋瓜里的那种简单思维去判断别人所做事的是非。不论是偷或是摘，并不能影响我和她们一起玩的心情。妗奶让表姑们将叶子和叶柄摘分离，叶子用来放面条锅里当菜叶，而那叶柄则可以切成短节后用来炒菜。捡摘完成后，表姑们便把那长长的叶柄拿出几根与我一起玩。红薯叶的叶柄中间脆，外面有一层稍有韧性的皮膜，于是她们便小心地把叶柄隔一厘米折一下，然后拆掉一节，留下一节儿，如此反复，因为拆掉的那节还剩有皮膜连着，于是最后拆完留下的首尾一连便成了一串最原始的项链模样，短的做成手链或是脚链，套在上面，一套完美的充满乡土风情的首饰便完成了。我戴着高兴地在屋子里来回晃悠，几个大人，一个小孩儿，笑语满屋。
后来再大些，我们家三个毛头小子都仿佛在一夜间长大，饭量激增，父母虽是农民，因为地少，地里的产出其实连全家人半年的口粮都不足，他们一直在镇内的农机厂上班，那些年社会经济形式并不好，厂子的效益更不用说，我记忆里他们仿佛总是在加班，但却是领回的工资极少，有时甚至几个月不发工资，挣回的钱仅仅是够用来买高价粮（那时候市场粮食还没有放开，实行的是供给制，市民有配给，可以凭粮票买到低价的供应粮，而我们是农民，粮食又不够吃，所以只好拿钱买市场上的高价粮）。钱都用来买了粮食，那菜便几乎上是很少买来吃，面条锅里大多是水煮白面条加上地里应季能产出的野菜，如毛妮儿菜、野玉米菜等。这些野菜背面有细小的毛毛，配着稀滑的汤面条，吃起来有种喇喉咙的感觉，所以并不太喜欢吃，不喜欢归不喜欢，但还得吃，聊胜于无嘛！面条里放的菜我们最喜欢吃的其实是新红薯叶或是腌制后的酸红薯叶。新鲜红薯叶放锅里和面条煮过后绵软滑嫩，有种红薯叶特有的青淡香味，但最好吃的要数酸红薯叶，放在汤面条里，那种酸爽味道极为好吃，因为吃惯了平日里那些无味的白水加盐野菜汤面条，这种难得的有酸爽味道的酸红薯叶面条便是一顿难得的美味大餐，冬日里一盏昏黄的煤油灯下，四五口人坐在低矮的小凳子上低头吃着热气腾腾的汤面条，“嘁溜”之声不绝于耳。
其实腌酸红薯叶还有一种最好吃的方法就是烙“菜馍”。方法极简单，就是将白菜去菜帮后，用剩下的叶子和腌红薯叶一起切成三厘米见方，拌上葱花碎，然后加上调料等调好味道做成菜馅。按平时家常做“烙馍（豫中馍饼类主食，可用凉水或是开水和面，用特制的两头尖的小擀面杖擀成一尺大小，约半毫米厚的圆形簿饼，然后放在鏊子上烙熟，凉水和面的劲道有韧性，开水和面的易咬好嚼。通常是对折后中间卷上各种菜肴一起吃。）”的方法，将烙馍坯做好后，放在案板或是锅盖里面，然后将调制好味道的白菜与酸红薯叶馅料呈圆形或是半圆形摊放在烙馍坯上。摊成圆形的还需要擀制另一个烙馍面饼盖在上面捏合在一起，然后放在鏊子上烙熟，出来的是一个大的圆形“菜馍”，可以拿刀从中间切开后两个人分食；摊成半圆形的则需要将另外半面没有摊菜的面饼对折过来压好边缘部分后上鏊子烙熟，可供一个人拿着食用。趁刚出锅尚热的时候吃，一口下去，那葱香和着红薯叶的酸爽、加上白菜叶的清淡，加上烙馍的劲道，那感觉就是一个字儿：爽！可比电视广告上忽悠人的老坛酸菜牛肉面所营造的酸爽感觉过瘾多了！
前几天回来后和妻说起童年吃酸红薯叶的事，她也说：是好吃！也在感叹快三十年没吃过腌酸红薯叶了。提起这个她灵机一动，说往年我和库房那几个同事一到秋天就去郊区那个种红薯的人家地里开着车去买他们的红薯，看见别人都把红薯叶子不要扔了，等今年秋天再去时，我让她们几个去扒和挑红薯，我去给你摘些红薯叶来，你给咱家腌点酸红薯叶来，咱们也做酸红薯叶菜馍吃！我自然是举双手造成了！
期待今年可以吃到自己亲手做的腌酸红薯叶！儿子是没有吃过酸红薯叶菜馍的，他只吃过红薯，并不曾见过红薯叶是什么样子，亦不可能知道什么是酸红薯叶，更不可能有我们的童年那种吃到一顿酸红薯叶菜馍的那种兴奋与喜悦。我只是希望，有机会做给他吃，让他在异乡品尝那道属于家乡的菜肴。倘有一天他看到这篇小文时，希望他能通过这文字看到父辈们的童年，还有属于父辈们童年里那份简单的快乐！
美味的红薯干作文【二】
大家好，我是墙缝中的小草！因为身上没有花花绿绿的衣服，头上也没有色彩鲜艳的帽子，所以很少人会注意到我。不过虽然我很弱小，但是我却很顽强。
为了能看到外面的世界，我费了好大的力气从地底下钻出来。可出来后，发现外面的世界是如此美丽，可人类们的心却不是这样。我感到失望极了。
由于不起眼，在春天，五彩缤纷的花朵引起了人们的注意，而我，却独自地站在那墙角边里。我也很希望有人能注意注意我。夏天，火热热的太阳晒着我都快干枯了，我多么希望能有人为我浇水。秋天，落叶就像翩翩起舞的蝴蝶，我多么希望自己也是其中的一片落叶。冬天，冷风吹着我，我多么希望能够得到温暖。一年又一年，都是这样。
直到有一天，一个人走到我们面前，我顿时高兴极了，有人注意到我们了。出乎意料的是，一只大大的脚从上面踩下来，那珠可怜的小草，就这样离我们而去。从此，我们憎恨着人类。
过了好几天了，一个可爱的小女孩，停下脚步，蹲下来看着我们。对我们说：“小草，你真可怜，没有人喂你喝水。”说着，便留下了眼泪，那世界上最纯净的水滴到了我的头上。突然，我感到我充满了活力……
我们每天过着如此艰难的生活，要不是那几场大雨，要不是那滴眼泪，也许我们早已生存不了了。我知道，我外貌并不美丽，我也知道有许多人觉得我们的存在，是给大自然这幅美丽的画卷添上了一点污点。但是，在大自然的万物都是平等的。
只要你们用心去和大自然的万物交朋友，细心观察大自然的一切，你就会发现，原来大自然的万物是妙不可言的，是妙趣横生的，是生机勃勃的。它不是只有那散发芳香的花朵，婉转歌唱的鸟儿，晶莹剔透的雨滴……
美味的红薯干作文【三】
既没有那艳丽的姿色，也没有迷人的芳香，更没有那高大的形象，只是默默的为大地装点着它的美丽，用绿色点燃生命给万物带来生机，冬去春来年复一年从复着那单调的生命，那就是默默无闻的小草。
仰慕回首，曾经在童年的时代，总喜欢在草地上玩耍，那小草成为了那童年的伙伴，那草地成为童年的乐园，是小草编织了一个又一个美丽童年的梦。造就了一个个飘渺的遐想。
在茫茫的草地，在崎岖的田间地头，小草是那牛羊口中的美食，小草没有逃避，却在阵阵微风下，悠悠荡荡微笑点头，全任凭牛羊那口中之刀层层宰割，脚下的铁蹄步步践踏，你却无怨无悔，以他人的满足成为自己的快乐。
在狂风暴雨的摧残下，不怕倒下，以坚强毅力顶过了风雨，风雨阻当不了造就了你那不屈不饶的性格，改变不了热爱生命的勇气。
在寒冷的季节，你那生命之根深深的扎在那生命的沃土里，在寒霜的侵蚀，冰雪的无情，虽然毁去了你那绿色容颜，美丽的青春。却毁不了你那渴望生命的毅力
篱篱原上草，一岁一枯容，野火烧不尽，春风吹又生。小草具有那顽强的生命力。
无论在阳光的明媚的旷野，还是在冰凉的阴暗的角落，都离不开你的成在，在美丽花从中你不去张扬，在明媚旷野里你不去展示，在阴暗的角落你不会抱怨，在默默的编织着他人美丽的梦。无时为刻不在我们身边的小草，而却没有人理会，也没有人来爱护他，更没有人珍惜他，更多的是被他人的践踏与摧残。小草却无怨无悔的面对所有的一切。小草我赞美你，你那高尚宽容的情操。热爱生命的毅力，无私奉献的精神。
美味的红薯干作文【四】
小时候，家里经济不是特别好，母亲也总是勤俭节约，省吃俭用。她很喜欢吃摆在路摊上的红薯。每次小贩吆喝经过时她总是会时不时的暼几眼，再深呼吸，然后漏出满足而又欣慰的笑容。
那是一个冬天，母亲像平常一样接我回家，也像往常一样暼一眼红薯摊。
妈，呐，我也好想吃！我指着红薯摊，撒娇的看着母亲，其实我并没有奢望母亲会给我买。
母亲摸摸口袋，豪爽的说走，我们去买！
我惊讶的看着母亲，平时自己省吃俭用都舍不得买，今天却如此大方！
她凑过去，掏出口袋的钱，骄傲的对着小贩说来！给我来个大的'！我给我奴吃！
拿过红薯，她立刻递给我，笑呵呵的说来！这红薯热乎着呢，还很甜，快吃快吃！
妈，我们一人一半吧。
不不不，我又不饿，你自己吃。
你不吃那我也不吃了。
傻孩子，好吧好吧，我们一人一半。
她小心的掰开红薯，露出了红薯特有的嫩红，明显她分给自己的只有三分之一，但她却笑得那么满足。
我一口一口慢慢品着，品着这甜蜜的母爱。
美味的红薯干作文【五】
过新年了，我又长大了一岁，我要学着干家务。我学会了扫地、擦桌子、拖地，帮妈妈炒菜、叠被子、铺床。
我还学会了热杏仁露。我特别喜欢喝露露杏仁露，可是喝凉的会生病的.，我在妈妈的指导下，把凉的杏仁露放在小锅里，再加些水，放到灶台上，加热。
等两分钟后，杏仁露就热好了，妈妈帮我从锅里拿出来，我就喝上了热乎乎的杏仁露。我很棒吧！
美味的红薯干作文【六】
“没有花香，没有树高，我是一棵无人知道的小草。”每当听到这首令人感动的歌，我就仿佛看到了绿色的小草，看到了那坚强、默默无闻的小生命，也看到了生命价值的存在。
小草是默默无闻的。当人们惊叹着，赞美着那些抚媚动人的花朵时，有谁想到过小草，有谁懂得赞美小草呢？没有。但是，小草并不在意那些虚荣，它只是默默地去衬托花儿，让花儿显得更加美丽。
小草是坚强不屈的。它们被压在石头下，为了生长，它们不论石头有多硬，石缝有多窄，都坚强的往上长，突破重重难关。成功总是青睐于努力者的，所以他们成功了，他们在自己艰苦的努力下从石块下长出来了！
小草是普通平凡的。它没有大树那样强壮，可以为人们遮阳、供材；更没有花儿那样艳丽迷人，被人观赏、赞叹。它们似乎是被人遗忘的，但是他们并没有为此垂头丧气。它们用自己那旺盛的生命力，让四处布满它们的脚印。“离离原上草，一岁一枯荣。野火烧不尽，春风吹又生。”白居易这首诗多么形象的写出了小草顽强的生命力啊！其实，当小草一颗一颗的长在一起时，不要说野火，就算狂风暴雨，闪电雷鸣又能怎么样呢？
就是这样平凡，默默无闻，坚强不屈的小草，让我懂得了做人的道理：做人不需要去追求那些虚荣；不需要为自己的渺小而感到自卑，因为决定成败的不是你尺寸的大小，而是要做个最好的你！遇到困难要勇于克服，相信成功就在不远处！
