当前位置:首页>写景>

介绍西昌美食的英语作文(介绍四川美食英语作文)

介绍西昌美食的英语作文(介绍四川美食英语作文)

更新时间:2023-12-04 01:45:31
介绍西昌美食的英语作文(介绍四川美食英语作文)

介绍西昌美食的英语作文【一】

我的故乡在湖北省监利县容城镇,是一个离长江较近的地方。这里有许多水产品和农作物,所以,我的故乡常被称为“鱼米之乡”。

在我的故乡有许多美食,我最爱吃的是江虾、菱角、锅块。

我们这里的江虾可不像海虾一样大,它只有一到两厘米长,头上长着两根很长的胡子,这些虾子还没炒时是白色的,有些地方还是透明的,像水晶做的一样。但是你把它下锅一炒,它们立刻卷了起来,还慢慢地变成了粉红色,隔着老远就可闻到它的香味,馋得你口水直流三千尺。

在水产品中,不但有动物,还有植物,那是菱角。菱角外面有一层黑不啦叽的壳,样子就像老牛头上的一对角,角尖上长着刺,如果你拿的时候不小心,还会被刺伤。虽然它外面长得不好看,但只要你把它剖开,里面就会落出白生生的肉来。它可以蒸着吃,也可以当菜炒着吃。蒸的时候,最好用沙木蒸笼,蒸一个多小时后,开盖就是香味。我们那里,一到夏天,大街上都是卖菱角的,“卖菱角啦,沙木蒸笼蒸的菱角”的叫卖声,离很远都听得见。有时候家里图方便,会直接去了壳,放上辣椒用猛火炒,绿色的辣椒衬托着雪白的菱角肉,又好看又好吃。

我的故乡还有一种美食,那就是锅块。锅块只有冬天才有得吃。冬天里,在街头巷尾,你总能找到锅块摊。只要有人来,老板就会拿出一小块面团,里包了肉或菜,再摊成饼状,在饼上拍上芝麻,然后把它贴在用油桶改成的火炉的内壁上,火烧得很旺,不一会儿,锅块就膨胀起来,表面变成了金黄色,冒出一阵阵浓浓的香气,烤好了,你还可以在外面刷上辣酱或是甜酱,在大冬天里能吃上锅块,可是一种享受。

对我们故乡的美食,你感兴趣吗?如果你的故乡没有这些食物,那就到我故乡来做客吧!我请你吃遍我们故乡的美食。

介绍西昌美食的英语作文【二】

我并不是一个美食家,但我是一个对吃很讲究的人,我从不乱吃东西,我吃东西是从健康的角度来考虑的,只要是对身体健康有利的东西,不管是好吃还是不好吃,我都要吃,而且我在饮食的过程中还会注意各种膳食的合理搭配,比如:肉类与素菜的搭配呀,水果与杂粮相配合呀等等,现在很多人都在追求所谓的绿色食品,这表明人们对美食的要求已经上升到了对健康有利的概念了。

我吃东西也讲求变化,就算是再好吃的美食,要是天天重复吃,也不会觉得好吃了,有些东西偶尔难得吃上一两回的时候,那才算好吃,毕竟物以稀为贵吧。

说到吃我最清楚因为我很胖!

中国菜肴素有四大风味和八大菜系之说。四大风味是:鲁、川、粤、淮扬。八大菜系一般是指:山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、广东菜和福建菜。

粤菜系由广州菜、潮州菜、东江菜三种地方风味组成。广州菜包括珠江三角洲和肇庆、韶关、湛江等地的名食在内。地域最广,用料庞杂,选料精细,技艺精良,善于变化,风味讲究,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。夏秋力求清淡,冬春偏重浓郁,擅长小炒,要求掌握火候和油温恰到好处。潮汕菜故属闽地,其语言和习俗与闽南相近。

我很喜欢吃肉但我要奉劝同学们肉不能够吃太过!多吃蔬菜。我给大家说几种蔬菜不知道大家喜不喜欢。炒土豆丝:土豆切丝,水中泡五分钟,洗去表面的淀粉,表辣椒一个,切丝。锅里放油烧热,倒入土豆丝、辣椒丝同炒,放入少量盐、醋、鸡精、味精。炒熟装盘。

豆腐西红杭汤:豆腐切成手指大小的块,西红杭切块,锅里放油烧热,倒入豆腐,加入盛汤用的盆子的半盆水,放少量盐、鸡精、味精,烧开后再烧3分钟,倒入西红杭烧开盛入盆子。

豆腐白菜汤,做法同上,倒入白菜烧开后再烧一分钟盛入盆子。

青辣椒炒鸡蛋:青辣椒三个,切成丝,鸡蛋二个,锅放油烧热,倒入鸡蛋炒熟盛起,锅里放油烧热,倒入青辣椒丝炒,加少量盐、味精、鸡精、酱油,倒入炒熟的鸡蛋炒熟装盘。大家可以学着做。

介绍西昌美食的英语作文【三】

我的家乡凤阳是一个美丽富饶的地方,这里的美食也有很多,例如:酸菜鱼、椒麻鸡、华清酱鸭······但我更爱的是花园湖的螃蟹了。它的味道十分的肥美,所以我喜欢。

现在正是金秋时节,螃蟹的蟹黄十分多,每一个菜市场上都会有螃蟹的身影。妈妈便给我买了几只个我吃。螃蟹的做法很简单:

首先,用刷子把螃蟹给刷干净,接着,用绳子把螃蟹给捆绑好,这是预防螃蟹不在锅里挣扎而准备的,然后,在锅里倒上一些水,上面再放一个蒸东西的工具,等水烧开以后把螃蟹放进去,再蒸的过程中,我发现螃蟹原本还是青绿色的,慢慢地,慢慢地变成了橘红色,过了几分钟后,螃蟹熟了,盛出来后我拿了个螃蟹吃起来。

我先把腿上的肉和夹子上的肉给吃完,接着,我又掀开蟹壳,只见里面有许多的蟹黄,我便用勺子挖着蟹黄慢慢品尝起来,我吃了一口,“哇!好鲜美!”我惊叹道,我恨不得吃上几十个螃蟹。

这就是我家乡的美食——花园湖螃蟹,它虽然肉和蟹黄不太多,但是十分的有营养,我爱家乡的花园湖螃蟹!

介绍西昌美食的英语作文【四】

四川的省会城市成都,这里不仅风景优美,而且美食众多——有闻名全国的回锅肉、夫妻肺片、三大炮、担担面……最出名的当数火锅了!

火锅起源于民间,历史悠久,古称“古董羹”,因投料入沸水时发出的“咕咚”声而得名。火锅在唐代就已经很流行了。那时的火锅叫“暖锅”,一种是用铜做的火锅,用来涮羊肉、鱼肉等肉食;一种是小火炉,里面装炭火,上面装陶制的砂锅,百鲜俱陈,任客烹煮,暖意融融,助人食兴,故名“暖锅”。

现代火锅就是一大堆人围坐在一张大圆桌旁,圆桌中央放一口大锅,锅里是鲜红的汤料,牛油面上漂浮着红辣椒、青辣椒、青花椒。锅下面的火熊熊燃烧着,锅里的汤料翻滚着,人们把脆皮肠、肥牛、毛肚、土豆等放进锅里。不一会儿,

菜熟了。人们拿起筷子,争先恐后地从锅里捞菜,再放到干碟里裹一下,吃到嘴里——鲜、香、麻、辣,堪称人间美味!越是麻辣,越是吃得带劲。一顿火锅吃下来,全身如同洗了桑拿一般。

成都真是个美食天堂,欢迎到成都来吃火锅!

介绍西昌美食的英语作文【五】

在我的老家——彭泽,每逢过节,故乡人都要做一种特别好吃的特色美食——蒸米粑。这可是我们那里最有特色最美味的美食了,也是我最喜欢吃的食物,我一次能吃一大碗呢。

爸爸告诉我,我的故乡彭泽县地处长江中下游的南岸,是水乡泽国的鱼米之乡哦。自古以来就盛产大米。而以大米加工做成的米粑,古往今来传留民间。每逢年节喜庆婚丧寿诞,均以各样的米粑为佳肴款待来宾。米粑中尤为蒸米耙别具特色,这种米粑可是只有我们故乡才有的哦。

过节前夕,爷爷奶奶知道我们要回老家。就早早准备好了给我们做蒸米粑的“材料”。蒸米粉,粑馅,还有做米粑的工作都准备齐全了。我们刚一回家。奶奶就把这些东西拿了出来。忙乎着做粑了。嗯,蒸米粑好吃,可准备工作很繁琐了的哦。我将蒸米粑的制作方法告诉大家吧:

选用上等灿米、淘洗用清水浸泡一小时,滤干后放蒸笼里蒸七成熟。之后,将蒸好的米冷后细磨成粉,再用开水泡粉、揉粉,一直揉到粉团不粘手为止。做粑时,先将揉好的米粉做成汤圆大小的粉团,再用小木板压成圆粑皮,之后粑馅包进去,做成饺子形状后放入蒸笼蒸。20多分钟后就可蒸熟并食用了。粑馅可根据四时不同上市的蔬菜取用,一般以白菜、萝卜、豆角掺以肉丁、豆干、粉丝、香菇和适量的作料掺和。蒸熟的蒸米粑美味可口。好吃极了。想吃的朋友可以到我老家来尝尝哦,保证你吃了还想吃。嘻嘻……

介绍西昌美食的英语作文【六】

茶叶蛋,一种多么普通而又家喻户晓的美食啊!只要你在临海的路上走着,大街小巷里到处遍布着茶叶蛋的香气。从小到大我都很喜欢吃茶叶蛋,但是,你知道要做一锅美味的茶叶蛋,可需要很多的工序。

今天下午,我刚放学回家,妈妈突然心来潮地对我说:今天是周末,我们煮你最喜欢吃的茶叶蛋吧。好呀,太棒了!我高兴地一蹦三尺高。说干就干,我们来到超市,买了一大袋的鹌鹑蛋,它们一个个像拇指般大小,小巧玲珑,可爱极了。妈妈说鹌鹑蛋号称动物人参,营养价值可高了,我不禁对这些小家伙刮目相看。接着妈妈又买了香叶、桂皮、辣椒等很多香料。我目瞪口呆起来,只知道茶叶蛋好吃,却不知道要放这么多材料,看来要煮一锅好吃的'茶叶蛋,可真不是一件容易的事情。

回到家,妈妈先把鹌鹑蛋放在开水里烧了一会儿,等蛋清都凝固了以后,再把鹌鹑蛋一个个放在桌子上轻轻地敲几下,等蛋壳敲碎以后,再放回锅里,加上一瓢水,放进适量的盐、鸡精、酱油、老酒,再把那些香料全都放了进去,点上火开始烧起来。这时,我疑惑地问妈妈:煮茶叶蛋不需要放茶叶吗?啊,我忘记了。妈妈忙把茶叶再放了进去,妈妈真是一个小迷糊。

鹌鹑蛋在锅里烧了一会儿,水便开始沸腾了起来,发出咕嘟嘟的响声。顿时,茶叶蛋的香气遍布在了家里的每个角落,让我垂涎三尺。我忍不住对妈妈说:妈妈快给我一个解解馋吧,太诱人了!别急,现在还早着呢,心急吃不了热豆腐。茶叶蛋煮得越久才越好吃。必须浸泡一个晚上,让鹌鹑蛋充分吸收汤汁的美味才行。可是我实在忍不住了,趁妈妈没注意,偷偷地捞出一个来尝尝。咦,怎么淡淡的没什么味道,我才相信妈妈的话一点也不假。好不容易等到第二天早上,我一起床就直奔厨房,迫不及待地拿起一个茶叶蛋,狼吞虎咽地吃起来。啊!外面的蛋白嫩嫩的,里面的蛋黄香软交加。再加上汤汁的美味,茶叶蛋真是一种美味的小吃啊!

介绍西昌美食的英语作文【七】

俗话说:“民以食为天,人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。”

要说我们温州的美食,可真是数不胜数啊……

馄饨是我最爱吃的美食之一。猪肉、虾肉、蔬菜、葱、姜构成最基本的馅料之选。菜肉大馄饨与鲜肉馄饨曾是上海小吃店的基本。我补习班的老师跟我说过,馄饨的肉是放在搅拌机里先搅一次,然后再放到绞肉机里,再搅一次,这样反复的搅后,馄饨的那个肉就变得非常的烂,所以,馄饨好吃,就是因为它的肉香,味美。我还爱吃一样温州的美食,那就是松糕。每当秋天快到冬天时,我爷爷就会买松糕给我吃。也每到那时,我一饿,就吃,一饿,就吃。松糕呢又以矮人松糕最为闻名。这矮人松糕实际上就是猪油糯米白糖糕,它所选用的全是这一年的纯糯米,过水磨成细粉,拌以猪臀尖肥肉丁、桂花和白糖,再炊熟切块。现做现卖的矮人松糕,吃起来松软绵糯,甜中有咸,点缀于上面的桂花更是让它清香无比。还有啊据说,这“矮人松糕”发明自抗日战争后期,那时有个温州人叫谷进芳,在城区五马街口设摊制作松糕,以用料考究、制作精细出名。因为谷进芳个头矮小,就称他做的糕为“矮人松糕”。

温州还有各种美味的小吃,如:米面、炒粉干、灯盏糕、鸭舌、鱼饼、江蟹生……