关于烤冷面的作文500字【一】
说到自己最喜欢吃的东西，那可非兰州拉面莫属了！
走到大街，人们各个都是赞不绝口。这不，周六晚上，我和妈妈又来了!哟！不少顾客都在这儿等着呢！我东看看，西看看，想看看还有没有空座位了。脖子伸得老长，仿佛长颈鹿的脖子。我的目光扫射着每一个角落。生怕它会“溜”走。
“那里没有人！”我拉着妈妈的手，朝靠近厨房的位子快步奔去，坐了下来。透过门缝，我隐隐约约地看到一位青年人。他身着黄色大衣，外面穿着一个围裙。头上戴着一个蓝色蝴蝶花纹般的帽子。这时，他快速地拿起一团面团，朝上一抛。那面团像长了眼睛似的，不偏不倚地落在桌子上。想必他要开始制作拉面了吧！
我目不转睛地盯着他。只见他卷起袖子，左肩微下，右肩上扬，麻利地搓着面团。搓了好一会儿，拉面师傅便抓起一把面粉撒在面团上，然后又向上面洒了一点水，接着就开始拉面团了。拉面师傅一手拉着一端，双臂弯曲，迅速地张开又合起，仿佛手中的不是拉面，而是一架手风琴！面团渐渐变瘦变长了，被拉面师傅猛地往桌上一摔打，发出响亮清脆地“啪”声。
瞧！这面团竟变起了魔术！从一更变成了两根，从两根变成四根，渐渐低变得数不胜数，完全成了粗细均匀的细线！拉面师傅将面条往锅里一投，面条门就在水里沸腾嬉戏了。拉面师傅熟练地拿出碗，加入汤汁、配料，然后把面条放入碗中，放上牛肉，散点香菜。一碗拉面就完成了！
等了好久，终于轮到我们了。那一片片牛肉像一只只小船，载着乘客（香菜），在面条的世界里遨游。我越看越忍不住，拿起筷子叉起面条便大口大口地吃了起来，这下可好，汤汁溅了我一脸，烫得我吐出舌头“呼哧呼哧”直吸风。妈妈见了我这狼狈不堪的样子，说了一句：“小馋猫！”我吃完面条还不过瘾，又“咕嘟”、“咕嘟”把汤全喝了，这才打着饱嗝，心满意足地离开了。
朋友，你有没有一点垂涎欲滴呢？赶快行动，去吃一碗兰州拉面吧！
关于烤冷面的作文500字【二】
热干面是武汉的一道名小吃，它以它独特的味道和口感赢得了武汉人的心。
刚捞出来的热干面热气腾腾，放上各种佐料后香味扑鼻，芝麻酱、小麻油的那股浓浓的香气老远就闻得到，真是令人食欲大增。吃起来又香又干又有嚼头让人百吃不厌。武汉的餐馆里、食堂里、大街小巷到处都有热干面的踪影，在外地工作的武汉人，回来的第一件事就是吃一碗香喷喷的热干面。
说起这热干面的来历还有一段小故事。据说，三十年代初期，汉口长堤街有个名叫李包的人，在关帝庙一带卖凉粉和汤面。有一天，天很热，面没卖完，他怕发馊变质，就把剩下的面钉煮熟捞起来，晾在案板上。不小心将油壶里的麻油泼在面条上。李包灵机一动，索性把麻油拌合到面条里，然后将面条扇凉。第二天早上，李包将拌油的熟面条放在沸水里烫几下，滤出水，放在碗里，然后加上卖凉粉用的佐料，弄得热气腾腾，香气扑鼻，诱人食欲。人们争相购买，吃得津津有味。有人问他卖的是什么面，他脱口而出，说是“热干面”。从此热干面的大名传遍了武汉的大街小巷。
这热干面的制作工序也不简单，还有许多讲究。先要在头天晚上把面条煮熟，捞起来摊开晾凉，拌以麻油。第二天吃时，烧一大锅滚水，将面放在笊篱里烫热，再拌以芝麻酱、小麻油、榨菜丁、虾皮、酱油、味精、胡椒、葱花、姜米、蒜泥、辣椒等。这个学期劳动课第一节课就是学做热干面，我还没试过，等有时间，我也来做一碗正宗的热干面。
正是因为热干面的味道这么可口，这么受武汉人的喜爱。使它与山西的刀削面、两广的伊府面、四川的担担面、北方的炸酱面并称我国的“五大名面”。
关于烤冷面的作文500字【三】
在一条偏僻的小道旁，新开了一家面馆——答家牛肉面。牛肉面可是我们襄阳的特色美食。久仰“答家”大名，却一直未食其味，兴致勃勃的我拜托妈妈改日给我来一碗。
我的愿望在一个周六的清晨得到了满足，我和妈妈一起来到答家牛肉面馆。只见深绿的招牌和鲜红的“襄阳十佳面馆”横幅引人注目。来到跟前，一股牛油和碱面的香味直入心脾。
进入面馆，人们的大排长龙令我咋舌，但要吃正宗牛肉面的信念让我坚持了下去。大约十分钟后，我来到了取牌处，这里还保留着取牌的习惯?我诧异了一会儿，随后也拿着牛肉面的牌子向前走。终于，我来到了取面处，把牌子交给了一位师傅，她高喊道：“二两牛肉面。”另一位师傅麻利地一手拿碗，一手拿装着碱面的铁网勺，飞快地放下水，焯了一会儿，把面放进碗里，再飞快地把面通过一个特殊的“滑道”交到接牌子的师傅手上。
这位师傅也是个熟手，她接过面后，立马就开始了工作。我对她说：“少放一点辣椒。”她点着头回应我，把舀汤的勺子轻轻地在牛骨汤上拨了几下，立马拨云见日：火红的辣椒油见到了天敌一样，自动的就让开了身体，露出了白花花的骨汤。舀上两勺子浓浓的牛骨汤和答家秘制的牛肉，再淋上少许香气扑鼻的牛油，加上葱段和香菜，一群“顽皮的小孩”就这样跳进碗里，这动作一气呵成，一碗面好了!
我仔细地端详着眼前的“艺术品”：金黄的碱面，暗红的牛肉，香浓四溢的骨汤，配上红彤彤的牛油，嫩绿的葱段和香菜，让人垂涎欲滴。我吃了一口，那滋味，有种说不出的美妙。面一进入口中，汤汁便顺着口腔流入了舌根，烫的我舌头直往回缩，但正好把那鲜美的味道送入了深处的味蕾，面吃起来也是滑利爽口。我又尝了一块牛肉，口感厚实，既劲道又易嚼，即使年过八旬的老奶奶都咬得动，真是色香味俱佳。我再也忍不住了，便风卷残云般地吃完了一碗面。
牛肉面，咱襄阳人的味道，经久不衰的记忆!
关于烤冷面的作文500字【四】
一场精彩无限的足球赛正如火如荼地开展着，这是一场高手与高手之间的抉择——柯桥小学对阮社小学！
比赛已经拉开了帷幕，那个黑白相间的足球放在了球场的中心点。在阳光的照耀下，它显得格外耀眼，一个个足球队员活力四射！比赛开始了，付文豪以他惊人的速度和敏捷的身手，将球掌控于他的脚下。传球、运球，一切有序地进行着，胜利在望之时，别队球员乘虚而入，扭转乾坤。哦不，此时此刻，球似乎要落入他们的球门了。只见我们的守门员沈之瑞严阵以待，他分腿弯腰，上身前倾，随时准备防守。这时，奇迹发生了，王书涵飞快地从球场上穿梭过去，拦住了足球的去路，张飞龙、黄云翔连忙接招，几次凌空扫射，却屡屡遭到失败。于是，黄云翔调整位置，在那一方聚精会神地盯着球的动态，跃跃欲试。果然，张飞龙很快将球传到了他的脚下，黄云翔来了个临门一脚，耶，终于进球了！全场欢呼雀跃，大家仿佛从难以置信的梦境中醒来，爆发出一阵雷鸣般的掌声……我们从心底为柯小球员感到自豪！
比赛继续着，只见我们的球员不慌不忙地跟在别队的球员身后，他们穷追不舍，试图捡到球，矫健的身影，构成一道亮丽的风景线！终于，付文豪以迅雷不及掩耳之势得心应手地抢过了球，球与他形影不离，一个凌空扫射，试图射进球门，可守门员纵身一跃，接住了那个突如其来的足球，他双手抱球，游刃有余地将球飞了出去。这时，站在球场中间的张飞龙一个倒挂金钩，正好将飞来的球射进球门，给对方来了个措手不及！愣了片刻，掌声再一次爆发……
最后，我们柯小队以3：0战胜阮社小学，并夺得了冠军，我们为他们喝彩！
阳光下，美丽的绿茵场上，从球员们的身上，我们看到了团结“没有这精湛的脚法，完美的配合，犀利的射门，哪来这振奋人心的喜悦啊！不曾忘记，每一个夕阳西下的傍晚，他们默默无闻地训练：不曾忘记，那个寒风凛冽的冬天，他们艰辛勤奋地训练；不曾忘记，每一个烈日炎炎的夏天，他们挥洒汗水地训练。没有付出，哪来这成功的喜悦。从他们身上，我学到了许多，我懂得了什么叫“功夫不负有心人”，什么叫“坚持就是胜利”，什么叫“团结的力量大”。
关于烤冷面的作文500字【五】
一个星期天的早上，我起得特别晚，一看钟，“呀!8点半都过了!” “爸爸!妈妈!奶奶!”我叫了好几遍都没人回答。哦!爸爸妈妈都去加班了，奶奶去超市里买东西了，家里只有我一个人。我想：坏了坏了，奶奶昨天本来说是要带我一起去的，一定是看我睡得正香，这才没喊我起来的。我打开冰箱，里面的蛋糕够当一次早餐了，不急不急，先吃了再说，当个饱鬼总比当个饿鬼要强。于是我赶忙去刷牙洗脸，然后便大口大口地吃了起来。
吃完早饭写会儿作业，完了看看书。时钟嘀嗒嘀嗒的，一抬头，已经是11点39分了，奶奶怎么还不回来?午饭怎么解决?想出去买点吧又没钥匙，关上了门待会儿自己没法回家，开着门又怕小偷来光顾。家里面也真没什么直接拆开包装就能吃的了。再次打开冰箱，我看到了面条，这是唯一能填饱肚子的。
回想着奶奶每一次煮面的情景，我动手开始干了起来!我抓起一把干面就往锅里一扔，马上点起火，正想着：哈哈，我也会煮面，今天要一鸣惊人!只听得耳边“嚓嚓”的声音，哎呀，水还没放，火苗太大。我赶紧倒了点热水瓶里的水进去，又把火开小了些。我再从冰箱里随便拿了点猪油放在一个汤碗里，因为我从没注意过奶奶平时放多少猪油，然后我又向汤碗里倒了点酱油等佐料。转过身，我准备把面捞起时，没想到面因为水太少有些烧焦了。
我将还没有烧焦的面捞起放在盘子里，蘸蘸汤碗里准备好的佐料，一尝，味道偏淡，但没办法，眼前只能吃这个。就这样啃啃面条，蘸两下;再啃啃，蘸两下。不一会儿，奶奶回来了，看见我这副样子，简直笑掉了大牙，“你看这样干巴巴的面怎么能吃呢?”于是，奶奶重新从冰箱里取了一点面下了起来。
第一次煮面，我原以为能烧得很好，但竟然没有成功，现在想想都会哈哈大笑。但我相信只有通过一次次的实践，才能把事情做得更好，才会成功!
关于烤冷面的作文500字【六】
在同学刘忠沛的提议下，我们班里的几个足球迷决定星期六在公园里的草坪上进行一场足球比赛。
下午三点，我们拿着足球来到了公园，我们8个同学分成两队：Ａ队的成员是我、黄磊、刘忠沛、张琪，B队的成员是岳起帆、张子齐、惠兆旭、张博文，董新是裁判。大家都是精神抖擞、虎视眈眈，像是即将出征的将军一样。
“嘘……”随着一声口哨声，比赛开始了。只见双方快步冲向放在足球场中间的足球。跑最前面的刘忠沛熟练地用脚铲起足球，然后一个漂亮的转身，飞起一脚把足球射向对方球门。守门员岳起帆见状，赶紧扑向左边，把双手直直地伸着，像要扑住球，大家都屏住了呼吸。就在那一刹那间，“啪”的一声，足球被岳起帆牢牢地接住了。真是太遗憾了！
轮到对方发球了。好家伙，别看张博文平时挺文静的，现在一脚就把球踢到了九霄云外，球出界了！他的球鞋也飞了出去。场上一阵哄笑，气氛马上热烈了起来。这时，我接到了球，趁敌队放松防守的机会，凭着自己“高超”的技术，把球带到了对方的“前沿阵地”的右方。不好！惠兆旭要抢到我的球了！我赶紧带着球往外一闪，躲过了惠兆旭的“鬼门关”。我瞄准对方球门，用力把球一踢——“嗖”的一声，球像流星一样，划了一个漂亮的弧线一直飞进了对方的球门。我们队先赢得了一分，大家一阵欢呼。
我们队暂时领先一分，B队不甘示弱，越战越勇。他们重新调整分工，希望能够扭转局面。不一会儿，张子齐抢到了球，带着球奋勇前进，来到了我们的“前沿阵地”。他一脚飞射，非常可惜，球撞到了门柱。比赛进行得越来越激烈，一队像是猛虎下山，一队像是蛟龙出海。几个回合下来，大家都是汗流浃背了，头发像水洗了一样，脸蛋儿通红通红的。最终，我们A队5比4险胜B队。
太阳落山了，精彩的比赛结束了，大家带着满怀的愉悦，向家走去……
关于烤冷面的作文500字【七】
要说兰州牛肉面，那在全国可是大名鼎鼎。面筋道，汤鲜美，谁吃了都叫好，就连那黄头发蓝眼睛的外国人都叫绝。今天，我不是要说哪家的牛肉面馆怎么着，我要说说这牛肉面馆里不知名的拉面人。
拉面人把兰州汉子的特点全都表现出来了：他粗犷但不野蛮，精干而且热情。穿一身白衣，站在大锅前，锅里冒着蒸气，一双有力的大手在白茫茫的蒸气里游走，在面粉与水之间调和。不一会儿，面粉变成了面团，再不停地揉搓揉搓，把面团揉成各种各样奇怪的形状。这面团在拉面人的手里异常听话，任由他摆布。拉面人抓一把白白的面粉轻轻撒在面团上。面粉如同雪花飘落下来，如同早春时节漫天飞舞的白色柳絮，又像那轻盈的白色蝴蝶，不停地落在面上。
突然，这双大手握住面团两端使劲拉，一下又一下，面团越来越细。这双手灵活地穿梭来去，有节奏地拉着、挥舞着。面团开始疯狂地舞蹈，而此时的拉面人也变得激情迸发。他的手再大也不显得笨拙，灵敏的手指将面拉成细丝。速度越来越快，如疾风，如急雨，如闪电……一瞬间，所有的动作都戛然而止，一根根细如头发丝的面条从他的手中滑落下来，从他的指缝间无声息地泻落下来。整个过程都使人惊叹，惊叹拉面人炉火纯青的技艺，像一出戏一样吸引人。
为何兰州牛肉面如此响当当，当当响?因为有拉面人高超精湛的技艺。拉面人技艺高，拉出来的面自然筋道，从拉面人身上，我看到了兰州人的亮豁、真诚!
