关于吃年糕的作文【一】
今天晚上，我跟着姐姐还有妈妈去豪宾来吃牛排，我和姐姐点了·儿童套餐，妈妈点的是菲力牛排。我们的套餐里面有果汁。面包，我还要了一份薯条和鸡米花。过了一会，开始上吃的了，我右手拿着刀子，左手拿着叉子，用刀子切了一小块牛排，尝了一下特别好吃，我和姐姐吃得都很起劲。吃完了我们回家了，今天我和姐姐都很开心。高兴。
关于吃年糕的作文【二】
打年糕的第一步，就是要选米，米要选用上等的圆粒糯米和籼米，以7∶3的比例搭配搅拌均匀，然后放入瓦陶水缸里，加水浸泡。在浸泡的过程中，要对缸中的米进行观察，根据天气的状况来决定浸泡时间长短，短则一两天，长则三五天。等到缸里的米水开始泛一层白沫了，便要捞出原米沥干，再用大竹筐挑到溪流中淘洗干净，以备磨粉。
磨米粉可是个重活，一般都是由男子上阵，要两个壮实有力的男子，一边一个站在石磨的两旁，一边往石磨上面的口子里不停地加米，一边轮流推动着笨重的石磨，随着石磨的转动，米粉就哗哗流出来了。所以家乡有句俗语说：“樱桃好吃树难栽，粑粑好吃磨难来。”虽然现在有电动磨粉机打磨米粉很方便，但那样做出来的味道没有传统人工做出来的地道好吃。石磨磨出来的米粉虽然粗糙一些，但能够保证做出来的年糕，既细腻又硬中带软的原汁原味的口感。磨好的米粉，再浇以山里一种树叶烧过的草木灰调制的汁水，搅拌均匀，浸泡一两个小时，就准备上笼蒸煮了。
别小看了蒸这一道工序。蒸糕烧火用的柴禾要选用山里的松树劈柴，那样的火才能让蒸出的年糕有独特的清香。然后就是蒸笼了，年糕口感的好坏跟蒸笼有很大的关系，所以这蒸笼也有讲究，必须是竹制的，且蒸笼底部须铺有稻草垫子。
等米粉蒸熟以后，就可以通过揉搓、拍打，做出各种形状的年糕了，放在竹匾上晾，等到表面油光、变滑了，就可以收筐储藏了。保存年糕最简单的方法，就是取用立春前的溪水，直接浸泡在瓦陶水缸里，随吃随捞。
大年初一孩子们碗里都要放一整条年糕，上面浇上鲜汤，再加上自家腌制的雪里蕻咸菜，可以算是一份不错的早餐了。年饭桌上也会有炒年糕这道菜，将年糕切成块放入玉米一起翻炒，煸至泛黄盛盘，这样白的黄的'，搭配颜色鲜艳，吃上一口，香糯滑口，真叫一个好吃。
还有油炸年糕，待油锅嗞嗞起泡时才将年糕放入，这个过程有点长，不能急躁。熟练的炸糕人仿佛手中拿的不是年糕，而是一件艺术品，待年糕表面呈焦黄色时，拿起钳子，轻轻地夹出，拿一根竹签，从年糕底部慢慢穿入，再放在油锅旁的盘子里，刷一层黄豆焖酱，可以选甜的，也可以选辣的，这样就可以品味一道绝佳美味了。
年糕也在家人结婚办喜事时派上用场。这时它代替喜饼，是新郎送给新娘家必不可少的彩礼。喜饼年糕生产工艺较复杂，是将蒸熟的糯米面放入瓦盆中进行二次搅拌，等黏糯抽丝时趁热捏成乒乓球大小的面块，把它按进凹形的模具中，反过来在桌面轻敲几下，这样便做好了。其外形很像月饼，上面有精美的图案及福禄寿禧等吉祥文字，它不仅具有可食性，还兼具艺术造型与观赏性。
糕，高也，预示日子一年比一年好。如今家乡的除夕和正月初一、十五，年糕一般都要上桌的，人们期望着新的一年那些精美的图案与吉祥的文字能够带来好运。
关于吃年糕的作文【三】
西瓜，是我们大家比较喜爱的水果。西瓜的种类也很多，它的外形没有圣女果美，有的是扁扁的、圆圆的，有的是又小又圆，有的是椭圆形的，大小不一，样子也是笨笨的。
西瓜通常在夏天成熟。那时，路边都是来卖瓜的瓜农。颜色也不像桔子那么鲜艳，让人看了它很清淡，淡绿色的表皮，看上去像是刚发芽的小草；要是深一点，有如深绿色的、波浪形的纹身。
西瓜不仅表皮很美，西瓜瓤更是货真价实的。你看，那西瓜皮薄薄的，再看看西瓜瓤，通红通红的，这是正宗的薄皮沙瓤大西瓜呀！其实，西瓜不仅看上去很好看，吃上去味很美，吃起来却是甜甜的、凉凉的，好像一口甘甜的泉水从喉咙里滑过。
西瓜全身里外都是宝。它的皮看上去，没有什么用处，其实并不是这样，西瓜皮可以做菜，嗅嗅这道菜时，淡淡的香味会沁入你的心脾。西瓜瓤中水份是整个西瓜的百分之七十，西瓜瓤吃下不仅可以解渴，还可以清热、润肺呢，如果在沙漠中的人有一个大西瓜，那将会是他的救命稻草；西瓜子通常会被人扔掉。可是有好多人不知道我们平时吃的西瓜子就是这种西瓜子炒制而成的。
西瓜有营养有美味，你们快去买一个吧。
关于吃年糕的作文【四】
亲爱的读者们，让我来给你猜一个谜语：看上去是绿的，吃起来是红的，吐出来是黑的。这是什么呢？告诉你吧，这就是本人——大名鼎鼎的西瓜。
我，穿着一身绿黑相间的衣裳，这衣服可不是普通的，好多人都模仿我的衣裳呢！连解放军都和我穿一样的衣裳呢！我长得圆圆的，和篮球一般大小。好多人都没注意我还有一个小肚脐，我穿的可是露脐服哦！我扎着一个又细又长的冲天辫，冲天辫上还有绿色的小发卡呢！我是不是很神气也很可爱呢？
用刀剖开，我的肚子外围有一圈淡绿的边，它仿佛一只碧玉碗，其实，它就是我的表皮，犹如一付盔甲，保护着家庭成员不受伤害，它这种舍己为人的精神值得我们好好学习。
我的瓜囊鲜红鲜红的，很艳丽，水灵灵的，吃起来冰冰的，甜甜的，让人心旷神怡，全世界几乎都喜爱我，我可是大众情人啦！
在红色的瓜囊中还有几颗黑色的瓜籽，它们黑得发亮，黑得耀眼。这些瓜籽呈椭圆形，仿佛一个个小娃娃躺在红色的小床上。那是我的种子，明年我若想在吃西瓜，就得靠它了。
我全身都是宝，瓜子可以做成食用瓜子，瓜皮可以做西瓜霜喉片、瓜囊可以食用，我是不是很厉害呢？
哈哈，这就是我，人见人爱，花见花开的西瓜。
关于吃年糕的作文【五】
今年打年糕的时间在腊月二十五。早在前一天傍晚，爷爷就淘好了糯米，不用沥干连夜去碾成粉，总共有三十多斤呢！
腊月二十五那天一大清早，打年糕的人们就从四面八方赶过来。不一会儿，水就烧开了，而另一边，筛粉的'婶婶早已利索地在装满粉的大木盆里挖了几个洞，倒入四、五碗水让糯米粉充分吸收，之后用筛子把粗粉筛细就可以了。
接着，要把筛细的粉一点一点洒入蒸笼蒸熟。虽然我看不清爷爷具体是怎么操作的，可是他的动作很娴熟，很快，软软的糯米团就出笼了。
接下去就是最费力气也是最关键的“打”的过程了。几个身强力壮的大伯轮流抡起重重的石锤，一下一下地用力打下去，把它变得更软更糯。我在一边看，但是却使不上劲儿，只能“嗨哟嗨哟”地给他们加油，或者在需要时帮着洒点水进去。
过了好一会儿，年糕终于打好了，等在边上的两位叔叔赶紧把打好的年糕拉长，“变瘦”，切成小块，放在圆盘里。看到热气腾腾的年糕，我等不及给它们点上红点就偷偷拿起一块美美地吃了起来。
在人们的欢声笑语中，我觉得“年”的脚步更近了……
关于吃年糕的作文【六】
“身穿绿衣裳，肚里水汪汪，生的籽儿多，个个黑脸膛。”瞧，一个小孩背诵着谜语。嘿嘿，猜出我是谁了吗？答对了，我就是西瓜。想了解我们西瓜吗？请往下看。
我属于葫芦科，原产于非洲，是一种双子叶开花植物，形状像藤蔓，叶子呈羽毛，又名水瓜，寒瓜，是世界十大水果之一。
哎，同学们，可别以为我只有圆形或椭圆形，其实我还有圆筒形、方形呢。我的同胞们可是很多的，说出来吓你一大跳，我们的品种高达八百五十四种，说几个给你听听吧：有橡皮西瓜、奶味西瓜、无籽西瓜……可多了。虽然我们种类很多，但表皮颜色并不多，仅仅只有三种，分别是花色、黑色和绿色。瓜瓤的颜色只有红色、黄色。
我可是一位神奇的良医。我可是有清热消炎、止渴解暑、解酒的功效。如果在炎热的夏天吃上一口，顿时一丝凉意传遍全身，沁人心脾。顺便说一下，喜欢喝酒的朋友也要多食用我哦！提醒同学们，不要贪吃，否则会生病的。也不要在感冒初期食用我们，容易加重病情。我还有保健功能，仿佛一位保健师，我的汁液中含有丰富A、B、C等多种维生素、蛋白质、粗纤维等。真是用途多多呀。
我们西瓜浑身是宝，身为西瓜的我无比自豪。听，又有人朗诵我们了，快去听听吧。
关于吃年糕的作文【七】
树上的知了叫来了夏天，也把夏季水果王——西瓜叫来了。它穿着一身绿色的衣裳，是胖圆形的。在炎热的夏天，它就是给人们消暑止渴的佳品。
西瓜全身都是宝。切开瓜，里面的瓜瓤就展现出来，使人一见就生爱慕之心，红壤里的黒籽就像黑珍珠一样点缀在红壤之中。真是令人垂涎三尺呀，我迫不及待地咬了一口。立刻唇齿生香，暑气全消。我吃着甜美无比的汁水，闻着诱人的芳香，不仅想到了佳句，“香浮笑话矛生水，凉入衣襟骨有风。”
西瓜不但好吃，而且还有很多营养物质，比如：蛋白质、苹果酸、果糖、胡萝卜素等。瓜皮还可以做“消暑时全小菜”呢！西瓜不仅能吃，它的皮、瓤、汁、籽还可以入药，有解渴、消暑等功效。
独特的西瓜文化，令我惊叹不已。苏东坡在诗中写吃瓜人吃瓜时的潇洒，他写了一副“坐南朝北吃西瓜，皮向东甩；思前想后观《左转》，书往右翻。”；明朝人在吃西瓜的时候，喜欢做联助兴，一次，陪客吃西瓜，客人做了上联“冻雨洒窗，东两点，西三点；”切瓜人边切瓜，边对下联“切瓜分客，横七刀，竖八刀。”看！连吃西瓜都可以那么文雅；有些人还喜欢做西瓜灯。我望着那些栩栩如生、活灵活现的西瓜灯，不禁想起西瓜的来历不平。
据说是在公元前1世纪的时候，我们的祖先经过丝绸之路，把撒哈拉沙漠的西瓜传到了我国中原，后来又传到了我们这里。所以我们在吃西瓜的时候要抱着一颗感恩的心，要感谢我们的祖先，因为是他们历经磨难、千辛万苦地把西瓜传进我国。我们还要感谢农民、阳光、雨露与大自然，因为是他们让我们吃到了美味的西瓜。
我爱吃西瓜。因为他不仅是美食，还是良药，还是艺术品，这都是双手和智慧创造出来的。创造是什么？创造是为平凡的东西画上惊叹号！
