四川话2000字作文【一】
来到四川的朋友都知道，川剧是四川的文化瑰宝，而其中最为人熟知最有代表性的就是变脸了，五颜六色的脸谱在表演者的脸上随心所欲地变换着，花样繁多。另外，还有四川各色各样的美食，既品种丰富，又各有特色，足以让人垂涎三尺。下面我就为大家介绍几种我眼中的四川美食吧！
Ｎｏ１麻婆豆腐
居于榜单之首的名菜“麻婆豆腐”当然不会让大家失望，每日菜馆的点击量达到了上万次，而“专卖店”里则是人满为患，谁让它那么诱人呢：将碎辣椒、豆瓣酱、少许盐、花椒、菜籽油等调味品放入锅中翻炒成臊子，再将鲜嫩白滑的豆腐放入鲜红的臊子中，轻微翻炒，让他们相互交融，红与白的混合使人食欲大增。熄火出锅，随风飘来的香味更勾起大家的向往。
Ｎｏ２锅魁灌 凉 粉
这是一门传统手艺，在四川无人不知无人不晓，它深受广大人民群众的喜爱，其发源地来自四川省仪陇县的大街小巷。在外打工苦拼的人们回到这里，总要灌一个来尝尝：锅魁的酥脆与滋味极其爽口的 凉 粉一起在嘴中咀嚼，胜似人间美味，没错，这就是家乡的味道。
Ｎｏ３三大炮
看到这儿，大家可能会感到奇怪，这是什么名字？其实这也是一种美食，它是成都的特色小吃，自从它上了《爸爸去哪儿》的节目后，关注持续上升，好评天天有。但它的制作过程其实非常简单：将白花花的糯米放在笼屉里，蒸熟以后，再把它放在专用的容器里捣成糯米团，做成自己想要的球状，然后将其打在斜放着的盛满碎芝麻与糖的箥箕的最上面，让其自上而下滚下来，让它浑身沾满碾碎的芝麻，再在上面浇上黏稠的糖水，然后将其“解决”掉。吃完之后，满嘴的芝麻香味简直让人回味无穷。
Ｎｏ４泡咸菜
这个对大家来说也是再熟悉不过了，几乎家家具备：将洗净的萝卜、豇豆、菜叶等可以腌制的食物，放入盛有各种配料的盐水坛子里，经过长时间的密封发酵后，所有食物已经成熟，咸酸的味道浸入到食物的各部位，形成独特的风味。酸爽的味道会给我们的味蕾带来一种奇妙的感觉。
听完这些介绍，你是否已经“口水直流三千尺”了呢？其实，四川的美食远远不只以上这些。在我眼中，四川不仅美在食物，还美在景、情、人、事等方面，正是他们以不同的方式给人们不同的美的享受。
我爱我的家乡——四川！
四川话2000字作文【二】
我的家乡宜宾犹如一颗灿烂的明珠点缀在四川盆地南部。宜宾的地理位置得天独厚，是万里长江第一城。宜宾不仅物产丰富，而且景色优美，其中最著名的要数蜀南三绝：兴文石林天下奇，琪县楚人悬棺天下谜，长宁蜀南竹海天下翠。在这三绝中，找最喜欢景色优美的蜀南竹海。
蜀南竹海位于宜宾西南约60公里，从宜宾驱车1小时左右便可到达。它是我国最大的原始森林公园之一。进人竹海，只见连绵500多座山丘上长满一根又一根的楠竹，微风一吹，楠竹便连绵起伏地摇动，仿佛是海中的浪花在翻滚。怪不得叫它竹海呢，真是名副其实啊！竹海的景点很多，有忘优谷、仙寓洞、仙女湖、天宝寨、观云亭、翡翠长廊等。其中，我最喜欢忘忧谷。
忘忧谷是那样幽深、宁静，远远地就听见“哗哗”的流水声，好像层层叠叠的浪涌上岸滩，又像阵阵的风吹过松林。山路忽然一转，啊，望见忘忧谷的全身，这般景象没法比喻，千丈青山衬着一道白练，使人联想起唐代诗人李白的著名诗句：“飞流直下三千尺，疑是银河落九天。”涓涓细流，总是流淌着生命的泉水。瀑布从高山上飞泻而下，水落之处溅起小小的水花，有时吹来一阵风，把瀑布吹得如烟，如雾，如尘。有时，阳光透过竹林映照着飘人山谷的水雾，形成一道五彩缤纷的彩虹。这样的奇观使人忘记所有忧愁烦恼，怪不得叫它忘优谷，真是名副其实啊！
忘忧谷周围长满一根根的楠竹，它笔直挺拔，下粗上细，节节升高，直指云天。嫩绿色的叶子使人清新爽目，竹尖弯弯，仿佛在向人们点头问好，一阵微风吹来，竹叶发出“刷刷”声，好像亭亭玉立的少女在高唱迎宾曲。忘优谷的四季也非常美丽。春天，春笋出土，争相沐浴明媚的春光；夏日，竹荪展开白色的纱裙，似竹海仙子在翩翩起舞；金秋，点点红叶更能衬托出竹海永恒的绿；严冬，冰雪覆盖着青枝，神奇地把春意和冬景联系在一起握手谈心，树上挂满毛茸茸、亮晶晶的雪条儿，好一片银装素裹的世界。
离开忘优谷，我又来到观云亭。登上观云亭向下眺望，只见朵朵白云连在一起，都被我们踩在脚下，有一种腾云驾雾的感觉，仿佛来到蓬莱仙境一般。向下极目眺望，只见500多座山丘连成一片，每一个山丘都仿佛是大海中的“岛屿”。
接着，我们又游览翡翠长廊、仙女湖、仙寓洞等景观，之后恋恋不舍地离开竹海。
蜀南竹海的美丽画卷给宜宾增添一道亮丽的风景线，我为家乡宜宾能拥有这样一处美丽的景色而自豪。
四川话2000字作文【三】
我回到了阔别已久的故乡成都。吃到了很久，没有吃到的美味小吃。从锅煎蜜饯到糕点汤元，从蒸煮烘烤到油酥油炸，琳琅满目，各味俱全，种类不下200种。成都的大街小巷，到处都能看到小吃店。
我为您介绍几种我最喜欢的小吃，保证您听的就要去成都，把所有的`美味都要尝一遍。夫妻肺片夫妻肺片人人皆知的一款风味名菜。以牛肉心、舌、肚、头皮等伴以红油，辣椒，芝麻，葱姜蒜，盐味精等等作料，香辣可口。担担面用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。介绍一下天下闻名的麻婆豆腐。清朝同治初（1862年），开业于成都北郊的万福桥。原名陈兴盛饭铺，主厨为陈春富之妻。陈氏所烹豆腐色泽红亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整，极富川味特色。还有还有香甜可口、油而不腻的“古月胡”三合泥，肉馅饱满、鲜香无比的韩包子，酥脆香甜的鲜花饼，色白晶莹的珍珠圆子，油茶、馓子、蒸蒸糕、麻花，发糕、马蹄糕、糖油果子、“三大炮”、酸辣粉、凉粉、凉面、碗豆糕、肥肠粉、小笼包子……，还有成都的怪味鸡块、怪味兔丁、凉拦肚条，夫妻肺片。腌卤制品有成都的“王胖鸭”、耗子洞的挂炉鸡等等。您是不是听得流口水呢？
另外告诉你如果去成都，就去成都的小吃比较集中的是文殊坊和武侯祠旁的锦里，顺便逛逛宽窄巷子它不比苏州的周庄差哟。
四川话2000字作文【四】
我，是一个爱吃东西的人，虽然没尝遍世界美食，但是吃过的东西也不算少。我很喜欢吃辣，所以我最爱吃的是香辣俱全、色美味辣的“四川麻辣鹅”，它可是地地道道的四川辣菜，是每个“辣食主义者”的最爱，怕辣的人不要尝。
“四川麻辣鹅”的样子十分美观，大块大块闪着油光的鹅肉上，撒满了辣油，浸没在撒满配料的金褐色的汤汁中，五光十色；绿油油的葱，金灿灿的蒜，金褐色的汤，红如火的辣椒，让人胃口大开，看过之后就有吃的冲动。
如此美观的的“麻辣鹅”是不是很难做呢？不是，其实它的做法很简单。
先把花生放到辣油里泡一会，然后把鹅给切好，要切的薄一点，这样才美观，切好后放到一个大盆子里，把鲜美的汤汁倒进去，拌好，再把洗干净的葱、蒜、红萝卜等切成很小的小块，倒入盆内，再把白芝麻撒上去，最后把香油倒入再拌一下，好看好吃的“麻辣鹅”就做好了。记住，不要加热，不然就不好吃了。
如此好看又好吃的“四川麻辣鹅”怎能不尝一尝呢？当然要。
吃“麻辣鹅”就一个字“辣”，二个字“香辣”，我看到鹅肉“口水直流三千尺”，一口咬一大块，啊！真香，真辣，一开始先吃到香香的芝麻，然后咬到麻辣的鹅肉，外香里辣，外脆里嫰，真好吃，不过不能吃太快，不然会被辣椒呛着。
我的最爱——“四川麻辣鹅”。
