中国特色的小吃作文【一】
［1］…李强.特色小镇是浙江创新发展的战略选择［J］.中国经贸导刊（上），2015（2）.
［2］…汪森强.水脉宏村［M］.南京：江苏美术出版社，2004.
［3］…高寿仙.徽州文化［M］.沈阳：辽宁教育出版社，1993.
中国特色的小吃作文【二】
台州是个依山傍海的城市，这里有许多山珍海味，也有各种民间小吃。元宵节前后，家家都会做一种特别的小吃——山粉糊。
可元宵节吃山粉糊又起源于什么时候呢？为此，我特意去问了妈妈：“妈妈，山粉糊盛于哪个朝代？”“明朝。”妈妈说，“那时戚继光带领大军在前线抗敌。农历正月十四的天气还是很冷，后方的老百姓为了让前方的战士及时吃上热乎乎的饭食，又不用太麻烦，就把米磨成糊，和各种菜拌在一起送上去，战士们吃了热乎乎的山粉糊就有力气战斗了。”
最让我着迷的就是山粉湖独特的味道，今天我特意向老师学做山粉糊。山粉糊以红红的枣子，珍珠般的汤圆，长条的葡萄干，小小的芝麻等为佐料，主料是山粉和水。先把红枣、汤圆和葡萄干放在水中煮熟，再把山粉和水混合，搅拌均匀。锅里的水开始沸腾了，就可以倒入奶白色的山粉糊，用文火慢慢煮，并用筷子均匀搅拌。这锅山粉糊，越搅越稠，越稠越香，最后整锅山粉糊都变得晶莹剔透，再撒上一层芝麻，真是色香味俱全。
这芳香四溢的山粉糊，早已经让我垂延三尺，接过山粉糊，也顾不得烫，直接往嘴里送。啊！真甜！那一个个如珍珠般的汤圆格外糯，长条的葡萄干格外甜，红红的枣子格外香。
今年，这一碗香甜可口，口味独特的山粉糊，让我回味无穷。
中国特色的小吃作文【三】
参观完西安的名胜古迹，可别忘了尝尝西安的小吃；西安的小吃也是非常有名的，它一定会让你大饱口福的。
现在我给大家讲讲西安的臊子面。臊子面是西安独具风味的小吃之一，臊子面口感酸而辣，也不油腻。从面上看，浮着一层红红的辣油，非常诱人。一闻感觉有点酸酸的，而且非常开胃。面条长而扁，呈乳黄色，汤里加上葱蒜，香味扑鼻。臊子面吃起来口感又精又滑，再加上又酸又辣的汤，一吃起来就想一口气把它吃完。不过在吃臊子面时，有个特别的规矩：臊子面只能吃面，不能喝汤。
接着讲讲西安的`肉夹馍吧。肉夹馍是将面团煎至金黄，之后做成面膜，切开两半，里面加以上好的羊肉。馍香而脆，加以羊肉的淳厚，味道特别香脆，非常好吃。一咬“嘎吱”一下，口里含着羊肉的浓香，再加上馍馍的脆爽，变成一道好吃的美食。
最后与大家一起分享的美食是西安的凉皮
凉皮虽然是凉的，但是吃起来肚子里一点也不觉得里凉。因为里面放了些辣椒和葱，刚一入口，觉得冰凉冰凉，过了一会，咽下肚，感觉肚子里像火烧了一样，特别是冬天吃起来也不觉得冷。凉皮非常爽、嫩、滑，口感十分好，而且有点弹。凉皮加上面筋、黄瓜丝、葱蒜、芝麻、香油拌在一起，让你胃口大开。很可惜没吃上西安的羊肉泡馍，下次有时间一定再去尝尝。
朋友们，去了西安，一定要多尝尝西安的美食哦！
中国特色的小吃作文【四】
不同的地方，风俗不同，吃的讲究也不同。我们宝鸡一带自古嗜好酸、辣、香等“上劲”食品。于是，面皮、臊子面、锅盔便成了宝鸡的三大地方风味特产。而其中的面皮，每逢年节，更是家家必备，深受人们喜爱。
面皮的制作并不复杂，原料只需面粉、盐、水、纱布、锣即可，制作时先用水把面和成一个软面团，然后一次次放水往外洗面筋，洗出来的面筋蒸熟，切碎。洗出的白汤是做面皮的原料，舀一勺放到锣里，在大火上蒸三分钟，取出来就是面皮，把面皮和面筋放碗里，再放一些黄瓜丝、熟豆芽，放上调料即可。
宝鸡面皮的特点是薄、筋、光、酸、辣、香。首先是薄。用筷子夹起来，像纸一样晶莹剔透，颤颤悠悠不断。其次是筋。放到嘴里有嚼头。第三是光。面皮上像抹了一层油，入口觉得滑滑的，爽爽的。
吃面皮时一定要配以特制的岐山醋。这种醋完全是用粮食做的，又酸又香，入口适中。再配上油泼辣子。这种辣子油是陕西的秘制，吃起来特别辣，但是每次还让你想着吃它。再配上味精、酱油、蒜汁等调料，一碗精美的，色泽鲜红的，香气扑鼻的面皮就调好了。看一眼就能使人馋涎欲滴，食欲大增。尤其是夏天，吃面皮更是陕西人的最爱，吃一口那叫舒服啊！软软的、滑滑的、筋筋的、辣辣的、香香的，太醉人了。面皮也可称得上是地地道道的思乡面皮，许多原籍宝鸡的海外游子，在价值千金的家书中，想吃家乡的面皮。他们说，每当月圆之时，把酒赏月，吃上家乡寄来的面皮，细细品尝，就能更加勾起对家乡、对祖国的缅怀之情。
朋友，如果你有机会到宝鸡来做客，千万不要忘了品尝着正宗的宝鸡面皮！
中国特色的小吃作文【五】
环境设计作为设计类学科专业，作为一种实用艺术，可以为特色小镇的发展提供帮助。环境设计从保护和改善人类生存环境出发，为居民区等建筑群和构筑物，道路和绿地的总体及具体布局提出设计方案。具体来说有两个特点，即系统性和特色性。
2.1环境设计的系统性
作为环境设计的第一特点，系统性是环境设计的核心内容。即以整体和综合的视角审视设计要素，一切从整体出发考虑问题和解决问题，使得设计的内容更加连贯和全面。位于上海的上海泰晤士小镇以英伦风格建筑为亮点，但是由于地处偏远，且小镇模式以住宅为主，忽略了当地交通不便的问题，导致小镇人烟稀少，成为“空城”，这也从侧面证实了环境设计的系统性十分重要。
2.2环境设计的特色性
作为环境设计的第二特点，特色性是环境设计的表达方式。只有密切结合所设计环境周围的现状、居民的需求、历史文化背景等因素，因地制宜地提出解决方案，才能够达到设计目标，并且完善设计方案。安徽宏村的建设则充分体现了环境设计系统性和特色性的优势。
2.3环境设计的具体应用——以安徽宏村为例
宏村位于安徽省境内，由于保留了较为完好的徽派建筑以及宏村独特的村落建设而闻名遐迩。首先，从环境本身的角度分析，宏村基于当地环境特点形成了非常理想的小镇布局。宏村以北有山而立，名为雷岗山，而宏村南部有河流贯穿，整个村落背山面水，并且东西山脉遥相呼应。整个的村落借助其独特的地理位置形成了较为完整的村落空间结构。由此可见，宏村的村落以当地自然风貌为主体，并且借助其山脉，河流的走势和成因构成了村落的空间特征，无形之中使得村镇与自然风貌和谐的同时又充满着灵动与自由，也由于因地制宜的设计方法构成“人——村落——环境”的有机统一，而这也是特色小镇建设中需要重点考虑的因素。其次，从文化的角度分析，宏村的布局与道家“天人合一”的思想契合，并且严格遵循古代礼制，反映了古镇浓厚的历史文化底蕴。宏村的建筑风格以徽派建筑为主，样式均是以天井为中心的围护模式，而基于古村落的历史文化背景，宏村在村落空间的分布排列，以及建筑内部的分割与组合，都以儒家思想中的三纲五常和秩序等息息相关，并且有着很强的宗族、尊卑等观念。在这些建筑群落中，祠堂是最为重要且规模最宏大的建筑，也是宏村村落的核心内容。最后，从居民需求的角度分析，由于村民的日常起居、衣食住行离不开水，所以宏村内部也建立了许多大小不一的水圳并且与村内的民居建筑相连，以此来满足村民的日常生活，临近水系也为宏村消防安全提供了有效的保障。不仅如此，宽阔的水系也很好地改善了宏村的村落间气候，而穿插于建筑群落里的河流也丰富了村镇内容，并且使得村落的住宅有了活络、开敞的空间，从根本上优化了村落环境。宏村对于水的利用不仅在物质层面满足着当地居民的各种需求，与此同时还充分发掘了水对人生理和心理的各种影响，不仅如此，水的美学特性以及独有的艺术感染力也在宏村的建设和发展中被合理利用，从而为当地居民打造出一个生态、传统却又不失文化底蕴的生活环境。而水环境这一独特却又充满魅力的元素也当仁不让地成了宏村的一大特色与亮点。总的来说，宏村是基于我国历史溯源以及道家的思想精髓，并且结合其地域特色和文化而建设发展的'。而宏村的价值不仅体现在其具有我国传统文化的精髓，并且综合表现了儒道思想，反映了宗族关系在当时的重要性，在生动呈现徽州地域文化的同时，也充分体现了环境设计系统性、特色性的设计方法。
2.4特色小镇建设中环境设计的方法总结
由上述案例我们不难看出，在特色小镇的建设中，我们也需要参考类似宏村等优秀古镇的建设，从而总结出合理且行之有效的设计方法，而这些内容可以帮助我们更好地营造小镇空间特色、打造小镇独特的风格。具体有如下三点：第一，在整体环境的优化上需要密切结合当地气候条件、地理特点以及区域位置等要素，充分发挥当地的地理优势，规避当地的各项劣势，从而更好地借助当地环境，合理地利用当地现有资源来打造独特的风格与形式。第二，在特色小镇局部环境设计如建筑、景观、装饰等方面，需要深入挖掘当地历史文化背景以及人文特点，根据不同时期、不同历史背景提取合理的设计元素，并且呈现在设计内容之中。第三，在特色小镇的建设中，不能忽略当地居民的需求，如居住、休闲、运动等，并且在特色小镇等建设中融入这些功能性和文化性的需求，从而丰富小镇的内容、提升小镇的价值，与此同时也能形成小镇独特的环境氛围，从而突出特色。
中国特色的小吃作文【六】
特色小镇最早是随着美丽中国的建设目标而提出的，旨在解决城市病等一系列城市化发展过程中产生的问题与矛盾。而随着我国社会经济的发展，根据马斯洛需求层次理论，在物质条件满足的同时，人们开始追求精神层面的内容，而优化和改善生存环境也逐渐成为我国人民重视和探索的主要方向。与此同时，优美的环境氛围也可以影响人的情绪和行为，与此同时提升其本身的价值，从而达到互利双赢的效果。由此可见，对于环境的优化和改善势在必行。
中国特色的小吃作文【七】
一谈到河南的小吃，我就想到了烩面。
烩面是河南特色小吃，有着悠久的历史。它是一种传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。洛阳的水席、开封的包子、郑州的烩面，是河南齐名的三大小吃。
每天中午、晚上，街上大大小小的面馆都会开张，店里面烩面味香飘四溢，令人忍不住吃上一碗。当烩面上来的时候，顾客接过面，拿起筷子，把面拌匀了，“呼呼啦啦”的吃起来，不一会儿，一碗烩面被吃得干干净净。
烩面的味道好不好，取决于它的汤、面和辅料，汤用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五个小时以上，先用大火猛滚再用小火煲，骨头油都熬出来了，煲出来的汤白白亮亮，犹如牛乳一样，所以又有人叫白汤。
面则是用优质高筋白面粉，兑以温开水和成很软的面团，反复揉搓，使其筋韧，放置一段时间，再擀成四指宽，二十公分长的面片，外边抹上植物油，一片片码好，用塑料纸覆上备用，等要吃的时候，就把它拉成面条，这样吃起来才会有口感。
辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜等，上桌时再外带香菜、辣椒油、糖蒜等小菜。一碗香喷喷的烩面就是这样做出来的。
我爱吃河南的烩面，更爱河南那豪爽的味道。
中国特色的小吃作文【八】
我的家乡金昌有很多小吃，牛肉面、凉皮子、沙米凉粉、油饼卷糕、土豆饼等，这些小吃风味各不相同，在这些地方特色小吃中，我最喜欢的是土豆饼，为什么呢?让我给大家介绍一下，相信你们一定会喜欢的。
土豆饼，顾名思义，就是用土豆做的饼。大家一定会问：土豆做的饼有什么希奇的呢?玉米饼、南瓜饼我们都吃过了，也就那样呗!如果你们真的这么以为，那就大错特错了。土豆饼之所以能成为特色小吃，一定就不是表面看起来那么简单，自然有它的独特之处，制作它可麻烦着呢!
做土豆饼的第一道工序就是挑土豆，只有原料好，土豆饼的味道才会好，所以挑选的土豆一定要个大饱满，而且，皮越粗糙的越好吃，甘肃盛产土豆，这自然不在话下了。第二步就是削皮，先把土豆洗干净然后再削皮，这也是个技术活呢，可得小心自己的.手呢，可别伤着了。这下该进行第三步了——磨土豆，这个步骤是做土豆饼整个过程中比较关键的环节，因为磨不好会直接影响土豆饼的口感，所以一定要磨均匀。第四步是调制了，磨完的土豆糊有一点稀，不容易摊成饼，必须要加入适量面粉，面粉加入量以搅拌中无渗出水为好。为了土豆饼口感好，一定要打上几个鸡蛋，最后再根据个人口味加入食盐等调味料。好了，现在开始烙饼了，可以用平底锅或电饼铛，烙饼的关键是要掌握好火候，火大了容易糊，火小了容易碎，只要前面的工作做的扎实到位，这也没啥难的，一块饼只需五六分钟就好了。你们瞧，不一会儿功夫，几张圆圆的、黄橙橙的、香喷喷的土豆饼就做好了，光闻着就让人忍不住流口水呢。你们一定会问这下可以吃了吧，直接吃当然可以。可最佳的吃法是将土豆饼上面匀涂少量油泼辣椒面、酱、蒜苗丝及葱，再卷起来吃，或切成条拌着吃，味道真是好极了。说到这儿，我都馋了，你们呢!
远方的朋友，如果你们有机会来到了我的家乡甘肃，一定要尝尝我家乡的土豆饼，它一定会让你大饱口福，乘兴而来，满意而归。我希望家乡的土豆饼能让更多的人品尝，让人流连忘返。我爱吃家乡的土豆饼，我更爱我的家乡。
