我很自信作文八百字【一】
爸爸、妈妈从来都不说怎么爱我。
上幼儿园时，妈妈很关心我的学习，一回家就问我今天学的汉语拼音有没有不会的，汉字有没有记忆起来费劲的，数学题有没有不懂的……可是爸爸似乎总认为妈妈不懂教育，就觉得妈妈不能参与我学习上的事。于是我上小学的第一天早上，爸爸就大声对妈妈说：“今后你再也不能管袁博学习上的事了。你要是再管，袁博的学习成绩能提高算怪了！”爸爸还郑重其事地告诉我：“你妈要是再问你学习情况，你可别告诉她。”
但妈妈好像认为爸爸只有阅读和作文方面教得好，有一些自己的方法，而其它科目只凑合懂点儿，要谈起教学来根本不行，如果只让爸爸管我的学习，我的学习成绩照样提高不上去！妈妈为什么这么想呢？原来爸爸自从上小学以来，数学没有几次得一百分，不过妈妈直到上高中，数学成绩还经常是满分。然而爸爸却只认准了妈妈不懂教育，一直都不去管妈妈的学习怎么样，也就没有发现妈妈数学成绩优异。妈妈就不听爸爸的话，开始给我辅导数学。为了不让爸爸发现，我们就利用了爸爸出去讲课或者上班的时间。我拿出最近做的数学题与数学试卷让妈妈看，再一起总结出这一段的教训，制订计划。在爸爸回家以前，早就把学习用具收起来了。爸爸一直没发现。得到了爸爸、妈妈两个人的帮助，我学习成绩一直名列前茅。
到了第一个寒假，爸爸把妈妈叫来，对她说：“我不让你管袁博的学习，你看，这个决策真是英明而伟大呀！”不对！哪里是爸爸的决策呀？还不是妈妈偷偷辅导我的结果吗？我在屋里听了，连忙跑出来，想把我和妈妈的秘密告诉爸爸。这时我我，妈妈却好像看透了我的心思一样，赶紧冲我摆了摆手。
随着年龄的不断增长，我渐渐明白：爱有两种：有的爱是能够让人看到的，而有的爱却是藏着的。
我很自信作文八百字【二】
进了门，首先看到一个花坛。这花坛的形状真奇怪。别的花坛都是圆的，可这个花坛却缺了一个角。这可能象征着“残缺的美”吧！
再往前走，可以看到一个小亭子。人们可以在小亭子里休息，小孩子们在树荫下游戏。有的甚至在草地上打起滚，摔起跤来。大哥哥，大姐姐们靠着树干看书，全然不顾身边的小孩子们。我不禁跑到树荫下来，躺在草地上，呼吸着青草的芬芳。如果让我用一个字来形容孩子们的这个小天地，那就是“绿”。在我视线可及的地方，全是绿色。墨绿、淡绿、翠绿、碧绿……这深深浅浅的绿呀，织出一个绿色的梦，让人们久久沉睡在这梦中，不能自拨……
绕过小树林，就来到了湖边。湖水清澈见底，鱼儿在水里自由自在的游着。老人、小孩还在湖边钓鱼呢！瞧，那边一个叔叔和他的.儿子正在钓鱼。
“爸爸，在那！”
“看见了，好大的鱼呀！”
“太好了，抓住了，抓住了。晚上，咱们吃鱼吧！”
“行！”
多么快乐的父子呀，我不禁感叹起来。
再往前走些，两座石桥遥相呼应。其中一座石桥，是半月形的。我就把这座桥叫“半月桥”。这桥的坡度可真大，别看桥不长，可是想要从这头走到那头可要费不少力气呢！另一座桥和颐和园的“十七孔桥”挺像的。桥的柱子上也雕刻着小狮子。不过这桥只有七个桥洞。我一想：十七个桥洞叫做十七孔桥，干脆就把这座桥叫“七孔桥”吧！别看这两座桥离得很近。可是从这座桥到那座桥却要绕过半个公园吧。因为半月桥从南湖的这头延伸到湖中央。而七孔桥从南湖的另一头延伸到湖中央。
以前的南湖，因为地下是煤矿，地下都被挖空了，又遭遇了唐山大地震。慢慢地，地面塌下去了。那时的人们很不注意环保，常把垃圾扔、废品进这个塌陷的大坑。慢慢地，这里成了大垃圾场。而现在，南湖公园环境优美，景色宜人。和原来的南湖千差万别。用心想想，大自然就好像一面镜子。我们去努力建设它，改造它。它就会为你呈现最美的一面。
妈妈的呼唤声打破了我的沉思。在回家的路上，我几次回着遥望南湖，它的美丽多姿，让我遐想无限。
我很自信作文八百字【三】
白膘黄斑味美鲜，制做工艺巧究传，若问此物何处有?百乐镇中飘满天。
——打油诗记
说起家乡的花椒饼，我感到非常的骄傲。因为我家原本就是做花椒饼的世家。
听我妈妈说，那是在解放前，爷爷差不多就我这么大的时候，当时家里穷，吃饭都是问题。于是兄弟三人中的老大—也就是我爷爷就到别人开的饼铺当学徒去了，经过潜心学习才把这门看似简单实际上要掌握火候的工艺学到家。后来，公私合营，爷爷带着这门独特的手艺走进了百乐镇供销社开的面饼铺，一直做到了六十岁才退休。现在爸爸继承了这门手艺，在家和妈妈做起了花椒饼。
我家做的花椒饼可好吃了，制做过程也讲究着呢!先把高精面和好了，放在大盆里，天天定要取出来重新揉一会儿，再加上少量的花椒面和必要的调料，这就是老肥。过几天发酵后，才能打饼。
做饼需要一大块木板，一个擀面杖和上好的胡麻油。先把面均匀的分成一个个的小团团，在木板上均匀的刷上油，再用擀面杖滚成圆形，架起灶上的煤火，就开始烧花椒饼了。花椒饼的烧烤是整个制做过程中最关键的阶段，火不能太大了，火太大了饼就成黑脸包公了，吃起来有点糊味，看起来也没了食欲;火也不能太小了，火太小了，花椒的香味就喷不出来了。要小火烘大火烤。火势均匀做出来的花椒饼才会白白胖胖的，还附带着淡红黄的斑块，看着就让人直流口水。一咬，不硬不软，外酥里软，一股花椒的香味沁入满口，都舒服到肠胃了。更绝的是第一天做好的花椒饼，放上一两天还是那个样，那个味。这样才称得上是好的花椒饼。经过我的介绍，你是否也想吃了吧!
别说，我现在还萌生了个小小的愿望呢，就是希望通过自己的努力让家乡的花椒饼，走向全国，走向世界。让越来越多的人了解它、喜欢它!
我很自信作文八百字【四】
生活，总在不经意间发生一些出乎意料的小事，却能在心湖上激起一圈圈涟漪。
记得去年春天，父亲的朋友送来一株花椒树。品相有些丑陋，枝干细长又矮小，一副弱不经风的样子。我们便把它栽到了楼后的一块空地上。随着春天的到来，气温骤然提升，驱赶走冬季的寒冷，也就说明：这里已不属于那狂风和雪花，而是万物生长的天地。各式各样的鲜花更好地充当了这个季节的主人公。五彩斑斓，绚丽缤纷，在春风下舞动出娇人的姿态。这一幕引来了众人的欣赏，而忽视了我家楼后的那一珠花椒，不仅是忽视，更确切地来说还有一层轻蔑之意。是啊，谁会浪费那宝贵的时间，去关注一株矮小的“枯枝”?只是一扫而过了罢。家人也没有特意浇水施肥，渐渐地便淡忘了它。
不知为何，去年夏季的雨水偏多，天气变得湿热，楼下仍不缺绿色的浓荫。我便约着伙伴在楼下一起坐坐。隐约之中，却瞧见了我们家的那珠花椒树。它比春天时高了一大截，枝干也粗了几分，在那错落有致的枝干上，冒出了十几朵紫红色的小花，虽不如玫瑰牡丹那样引人注目，但也开得大大方方。从中散发出的一股清香，更加沁人心脾，在不断挑逗你的味蕾。看到这一幕我有些惊叹，但我更加惊叹于它能够在夏季的暴雨中屹立不倒，能够在一块空地上生根发芽，能够不断努力摄取营养，不断成长。
到了夏末，一棵枝叶茂盛的花椒树映入我的眼帘。从远处看，这棵花椒树像一把大绿伞，叶子很绿很绿，叶子之间挂着一串一串的果实，可以说是硕果累累。我快步走到树下，树的主干不是很粗，但又长了很多枝干，上面的叶子很茂密。每一个叶柄上长出三片叶子，中间的那片又宽又长，两边的两片大小形状几乎相同，比中间的那片要小得多。叶子的边沿有很多齿，像锯子一样，树枝上有很多刺，挨着每一片叶柄都长有一对刺。每颗花椒都是球形的，上面有很多黑色的小豆豆。
哎，没想到，真没想到：那珠花椒不仅没有枯萎，而且长势惊人。我想是顽强的生存意志支撑它突破重重的困难，直到今天有了硕果累累的景象。我们更不能缺乏坚强，秉持应有的信念去做事，那样或许出现出乎意料的结果。
