健康与责任高中作文素材【一】
俗话说:“无盐不出味”，食盐是人们生活中必需的调味品。在菜肴中适当放点盐，既调味又有利人体健康。食盐的主要作用是调节细胞与液之间的渗透平衡和正常的水盐代谢。在大汗不止时，适当补充盐分，可防止体内微量元素的缺乏。在通常情况下，人体摄入的水和盐的总量与排出的水和盐的总量是容易维持平衡的。但是在某些特殊情况下，也可能破坏此平衡，出现问题。例如人患急性肠胃炎，喝下去的水不能吸收到液里，都随粪便排出去了，而体内的水却仍然通过呼吸、汗液、尿液，继续排出体外，结果造成严重的脱水。这时除了用药物治疗外，还要给病人注射一些生理盐水，来维持水代谢的平衡。又如在剧烈的体力劳动中，在高温作业中，体内盐分随汗液大量排出。这时可能由于体内缺乏盐分，出现肌肉痉挛的现象。因此，在休息时，要喝一些淡的食盐水，来维持食盐的代谢的平衡。
《神农本草》记载:“食盐宜脚气，洁齿、坚齿，治一切皮肤诸症。”用食盐和苏子根煎水洗脚，可以治脚气病。常用盐水擦洗皮肤，可使皮肤健康，增强抵抗力。食盐有止痛作用，如热水烫伤了皮肤，擦点盐(或酱油可以减少疼痛。天热喝点淡盐水，可以防治大便不通、喉咙痛、牙痛和腹痛。每天早晨喝一杯盐开水，可以避免嗓音发哑。如果误食了有毒食物，喝点盐开水，可以解毒。夏秋牛奶易变质，在牛奶中少加点盐，能使牛奶保鲜期延长。蔬菜瓜果食用前，先将其浸泡在淡盐水中20分钟，能去除残存的农药、寄生虫卵，有灭病菌作用。煎鱼前将鱼放在盐水中洗净，鱼就没有泥土和腥味。此外，食盐还能软化体内酸性肿块。
食盐对人的健康有很多好处，但食量要适宜，每人天以10克为宜，如果过量也会给人带来危害。
食盐过多会引起高压。据专家调查，吃盐量与高压发病率有一定关系，吃盐越多，高压发病率越高。阿拉斯加的爱斯基摩人的食盐量很低，基本上没有患高压的，而每天食盐量高达20克左右的日本北部居民，高压发病率高得惊人。在我国食盐量较低的广东省，高压发病率仅为3.5%;而喜食咸的北方人，高压发病率却明显增高。这是因为盐在某些内分泌素的作用下，能使管对各种升压物质的敏感性增加，引起细小动脉痉挛，使压升高，而且还可能使肾细小动脉硬化过程加快。同时盐又有吸咐水分的作用。如果盐积蓄过多，水分就要大大增加，容量也会相应增加，再加上细胞内外的钾、钠比例失调，使红细胞功能受到损害，流粘滞，流动缓慢，加重了液循环的工作负担，导致压的进一步升高。
食盐过多会引起水肿。由于食盐过多，使钠在体内积累，而钠具有亲水性，所以引起水肿，并增加肾脏的负担。
食盐过多会引起感冒。高浓度的钠盐有强烈的渗透作用，会影响人体细胞的抗病能力。过量食盐，一是使唾液分泌减少，以致口腔的溶菌酶也相应减少，使病毒在口腔里有了着床的机会。二是由于钠盐的渗透，上皮细胞防御功能被抑制，较大地丧失了抗病能力。感冒病毒很容易通过失去了屏障作用的细胞侵入人体，所以易使人患感冒，而且咽喉炎、扁桃腺炎等上呼吸道炎症也常会发生。
食盐过量会引起心脏病。《内经》有这样一段记载:“多食盐，则脉凝注而色变”。“味过咸，大骨气伤，心气抑”。咸多伤心，食味过咸使小动脉收缩，有害于心脏。例如湖南居民心脏病亡率比全国高出四个百分点，这同倚重猪肉和食盐消费过多有密切的关系。
食盐过多会导致胃癌。日本的胃癌患者以东北部的秋田、山形两县爱吃咸的地方为最多。面临日本海的新泻、石川两县居民顿顿吃稻米饭，患胃癌的也多。患胃癌数占首位的秋田县曾发动一场减盐运动，结果于胃癌的人减少二成以上。可见吃盐过量是患癌的一大原因。盐里并无致癌物质，但它容易破坏胃的粘膜，对致癌物质起帮助作用。此外，肾脏病和中风与食盐过量也有密切关系。
因此，平时吃菜不要吃得太咸，尤其是老年人与婴幼儿的食物不能过咸。不能以成年人的味觉为标准准给孩子食物，使孩子受到损害，诱发高压和心肌衰弱。对老年人烹调中尽量用醋、荠末，胡椒等香辣调料来代替盐分，减少食盐的数量。
健康与责任高中作文素材【二】
英国王子查尔斯曾经说过：“这个世界上有许多你不得不去做的事，这就是责任。
勇于承认错误，是一种责任。1920年，有个八岁的美国男孩踢足球时，不小心打碎了邻居家的玻璃。邻居向他索赔12.5美元。在当时，12.5美元足足可以买下125只母鸡！闯了大祸的
男孩向父亲承认错误。父亲拿出12.5美元说：”这钱我可以借给你，但一年后要还我。”从此，男孩每天省吃俭用。一年后终于攒够了12.5美元还给了父亲，这位男孩就是后来的美国总统罗纳德·里根。
为社会贡献，是一种责任。俄国优秀的生物学家、病理学家梅契尼科夫把一生都贡献给了科学事业，并取得了巨大成就。他病逝前，早已决定将自己的遗体捐献供医学解剖用，并内定了解剖医师。临终前，他对那位医师说：“你还记得我们之间的约定吗？，你在负责解剖我的`尸体时，请注意我的肠胃，我身体的毛病，八成是发生在那里。”
热爱祖国，是一种责任。南宋抗金英雄岳飞小的时候，有一次几个结拜兄弟因为没有饭吃，约岳飞去拦路抢劫。岳飞果决拒绝了他们的要约，并劝阻他们不要去干。但众兄弟并没有听他的劝说而离开了他。岳飞母亲听说此事后，很高兴。但又害怕他在自己后经不住诱惑，于是她拿来绣花针，在岳飞的背上刺下了“精忠报国”四个大字，然后涂上醋墨。这四个字便永不裉色了。从此岳飞英勇敌，真正达到了他母亲的要求。
古今中外的人们，因为勇于承担责任而有口皆碑，流芳百世。“天下兴亡，匹夫有责”是人生的信念；“匈奴未灭，何以家为”是豪迈的誓言；“我以我荐轩辕”是他们的情怀；“拯救祖国”是他们的呐喊。为祖国抛头颅，洒热，这就是责任；关心老人，爱护儿童，这就是责任；堂堂正正做人，为人民谋利造福，这就是责任。
我们每一个人把自己身边的每一件事做好，这就是每个人最基本的责任。
对社会负责，对自己负责！
健康与责任高中作文素材【三】
期望寿命在上世纪显著提高。不久，世界上老人的数量将超过儿童。人口老龄化无处不在， 但是低收入和中等收入国家将经历最快和最显著的人口结构变化。这种社会转型代表着挑战和机遇并存。尤其是，各国可能只有一代人的时间为老龄化的世界在卫生和社会体系方面作准备。
在21世纪，广泛的社会发展趋势对健康起着决定性作用，并受到健康的影响。经济正在全球化，越来越多的人在城市工作和生活，家庭模式发生变化，科技迅猛发展。其中一项最大的社会转型是人口老龄化。不久，全世界老年人的数量将会大于儿童，非常高寿的老人数量将达空前水平。
世界不断变化
全世界能够活到80多岁或90多岁的人数将超越以往
例如，80岁或80岁以上老年人的数量将在2017至2050年之间增加到从前的.近四倍，达到3.95亿人。像如今这样大多数中年人和老年人与其父母生活在一起的情况是史无前例的。儿童会见识自己的祖父母，甚至是曾祖父母，尤其是他们的曾祖母。女性寿命平均比男性长六至八岁。
2. 期望寿命在上世纪显著提高
192017年，智利女性的期望寿命为33岁;如今，仅仅一个世纪之后，已经达到82岁。在一个世纪内，寿命显著增加了将近五十岁，而这主要是由于公共卫生的改善。
3. 不久，世界上老人的数量将超过儿童
在未来五年中，在人类历史上，65岁及以上成年人的数量首次将超过5岁以下儿童的数量。到2050年，这些老年人的数量将多于14岁以下儿童。
4. 世界人口正快速老龄化
2017年至2050年之间，全世界60岁以上人口的占比将翻倍，从11%增长至22%。预计在同一时期内，60岁及以上老人的绝对数量将从6.05亿增长到20亿。
5. 低收入和中等收入国家将经历最快和最显著的人口结构变化
例如，法国65岁及以上人口从7%增长到14%花了100多年时间。而巴西和中国等国不到25年就达到了这一水平。
健康老龄化的决定因素
健康老龄化与生命早期阶段相关
例如，宫内营养不良可能会增加在成年阶段罹患循环系统疾病和糖尿病等疾病的风险。儿童期呼吸道感染可能会增加成年阶段罹患慢性支气管炎的风险。肥胖或超重青少年可能会在成年阶段发展成糖尿病、循环系统疾病、癌症、呼吸道和肌肉骨骼疾病等慢性病。
2. 然而，如何老龄化取决于多项因素
人体功能在生命最初一些年增长，在青壮年达到峰值，之后自然降低。降低的速度至少在一定程度上取决于个人生命全程中的行为和面临的健康风险，其中包括吃什么，身体活动如何，以及面临的健康风险，例如吸烟、有害使用酒精导致的风险或暴露于有毒物质的风险。
