2021年西安变化作文【一】
羊肉泡馍是西安著名的风味小吃。
羊肉泡馍味道好，看相也不错。羊肉泡馍里面有：烩面、羊肉、粉丝还有被切成正方体的泡馍。晶莹的粉丝侵在浓白的羊肉汤里，烩面像一条舞动的，在浓白的羊肉汤里来回穿梭。绿色的香菜，泛白的烩面，褐色的羊肉，透明的粉丝散落其间，真是令人流口水！
羊肉泡馍的做法很简单：第一步，将饧好的面根据锅的大分成适当的剂子，然后擀成1cm左右的圆饼。第二步，将烙好的饼，放到面板上切成1.5cm见方的小方块。最后把香菜，烩面，羊肉，粉丝放进去，这样一份美味的羊肉泡馍就大功告成了！
吃羊肉泡馍的时候，我习惯性的先吃烩面，再吃羊肉。，泡馍，最后吃粉丝。我吃烩面和粉丝的时候，我都会发出一声呲溜的声音。这样吃的话就会爽口很多，吃起来好吃多了，想吃到了人间美味一样，要多好吃，就有多好吃，是我意想不到的味道。吃羊肉和泡馍的时候咀嚼一下尝一下味道。羊肉筋筋的特别好吃。泡馍就不一样了，它的味道和羊肉的味道不一样，因为泡馍把汤汁的鲜美，令人垂涎三尺，流口水！
我喜欢西安著名的风味小吃，羊肉泡馍。我喜欢它的原因是因为它有它自己独特的味道，里面不仅有泛白的烩面，褐色的羊肉，透明的粉丝，可爱又软的泡馍，还有美味的鲜汤。让人们的口水不停的往外流，所以我喜欢西安的羊肉泡馍。
2021年西安变化作文【二】
去西安之前，我好好的了解了西安。西安不仅有充满文化知识，还有古色古香的回民街。
西安回民街历史悠久，距今已有上千年历史，是西安著名的美食文化街区，来西安必去的地方。西安回民街是回民街区多条街道的统称，由北院门、北广济街、西羊市、大皮院等数条街道组成。当地人习惯称那里为回坊。它以浓郁的穆斯林文化和氛围，为古城构筑了一道特异的风景线。
回坊的主要街道以青石铺路，绿树成荫，路两旁一色仿明清建筑，餐饮器物均由回民经营，具有浓郁清真特色。
这一区域有唐代含光门、明代西城门楼群、众多保存完好的清真寺和都城隍庙、西五台等众多文化遗迹。街区内众多街道具有浓郁的伊斯兰风格，清真饮食城、民族购物中心和清真寺、回民生活区“相映成趣”。
回民街特别热闹，熙熙攘攘，人头攒动。我刚一进去，就被带入了人流之中。我买了两个具有回民特色的镜糕。镜糕由糯米粉制成，风味独特，入口即化。配上玫瑰酱，吃了会让你有种流连忘返的感受。品尝完了镜糕，快到中午了，妈妈带着我一起来到了“贾三灌汤包子店”。贾三灌汤包子店可是回民街的特色，不尝尝看，真是错过了一顿美味。我们刚一坐进店里，妈妈就点了4笼牛肉包子。包子上来了，光是蒸笼，就是一件艺术品。两条龙缠绕在蒸笼之上，用金色的铁围边的蒸笼，更让人眼前一亮。我迫不及待的拿起筷子，小心翼翼的夹起一个包子，放在了醋碟里。吃灌汤包子，不能急。要轻轻的咬破包子皮，喝完汤汁后，再吃包子。灌汤包子，灌汤包子，主要就在这汤。这包子的汤汁浓郁，还带有香菜的清香。啊，中饭的质量真是不错。走出了包子店，我们又看见了买酸梅汤的，嘴馋的我又忍不住买了一杯，酸梅汤真是又酸又甜，回味无穷。
2021年西安变化作文【三】
10月4日正好是中秋节。下午，雨已经停了，天还是阴的。我和爸爸、叔叔还有一个好朋友上西安的古城墙玩耍。城墙前面有一条河，叫护城河，护城河上有一座木板桥，用绳子提着，朋友来的是时候，桥放下去，迎接客人。敌人来的时候，木板就提上去了，敌人就进不来。
城墙是明朝时候建的，城里面住着皇上，城墙是保护他的。它有四层楼那么高，古代没有汽车。城墙上面很宽，一次可以过4辆马车。地面是青色的砖，上面还刻着字呢。城墙上隔几百米就有一座城楼，古代的士兵就在上面看着远处，敌人来的时候就可以射箭出去。
城墙上的人很多，有的骑自行车，有的照相，有的吹彩色的泡泡。还看见很多外国人。城墙上面的风挺大的，我都觉得有点冷。我和好朋友一边跑，一边追彩色的泡泡，一会儿就不觉得冷了。
我们玩的很高兴，到了天快黑的时候，我们走下去了，我们去了离钟楼不远的回民街，这里人山人海，有好多的小吃，我们吃了烤肉，烤薯片，菠萝饭。还有许多其它的小吃，买来的及吃，肚子已经饱了，我下次一定还来这里吃好吃的。
天很黑了，我和爸爸回家了，和叔叔、好朋友再见了。这个中秋节过得真快乐。
2021年西安变化作文【四】
国庆节，我去了西安旅游。西安的土特产很不错，苹果又脆又甜，石榴又大又红，柿子又甜又软，大红枣也很甜……西安还有十大怪：面条像腰带、锅盔像锅盖、辣子是主菜、碗大桌子摆不开、手帕头上戴，房子半边盖。
睡觉枕砖头、姑娘不嫁外、唱戏吼起来、凳子不坐蹲起来。怎么样，西安也真是够奇怪的吧？在西安旅游，我印象最深的还是兵马俑。兵马俑可是我们中国第一个皇帝——秦始皇陪葬的宝贝。秦始皇陪葬的东西可多啦！光兵马俑就有一号坑、二号坑和三号坑，还有很多的坑还没挖掘呢！
看着那些整齐的土兵、雕刻精致的战车和陶马，我心中禁不住赞叹不已，没想到我们中国古代的人，就已经那么聪明，雕刻艺术的水平也那么高，怪不得西安的兵马俑被称为世界第八大奇迹呢！西安还有一个更很好玩的地方，就是西岳华山。华山风景优美，但华山很高，海拔有20xx多米。我刚开始爬的时候，还好，可到后来就累得大口大口地喘气，爬一小会儿就得休息一下，我最终还是坚持了下来，爬到了北峰。站在北峰上往下一看，四周都是悬崖峭壁，真让人毛骨竦然，我的双腿都发软了。
太危险了，我们就开始下山了。下山，可是我的拿手好戏，我紧紧地拉着铁链子，“蹭、蹭、蹭”地，没过多久就来到了山下。到了山下的感觉真是好，我终于明白了什么叫“四平八稳”。西安旅游真好玩，我还想去呢！
2021年西安变化作文【五】
得知大明宫修建好要在“十、一”国庆节对外开放后，我就特别向往去参观，一方面想感受一下大唐盛世的繁荣和文明，一方面我想看看大明宫修建前后的变化，因为我听爸爸说大明宫的旧址就是他小时候住过的地方，两年前我还曾经去过那儿玩。
终于盼到了国庆假期，爸爸特意带我去参观大明宫。一进入大明宫遗址，“哇!没想到大明宫的变化这么大呀!”，记得以前来玩的时候，这里是一大片荒地，中间是一个大土堆，后面是小树林和臭水沟，臭水沟是当地工地和居民排脏水、污水的地方，里面到处是废弃的垃圾，臭气冲天。不远处全是窝棚房、平房，吵吵嚷嚷，谁去哪儿都会捂鼻子、皱眉头。可是谁都没想到，才过了短短两年，这里就发生了翻天覆地般地变化，大土堆变成了雄伟、壮观的含元殿，它的正前方平地上崛起了丹凤门，后面的小树林变成了宣政殿、紫辰殿和大剧场，还在地下修建了博物馆，就连原来的臭水沟，也变成了波光粼粼的太液池，另外，广场内还有很多吃饭和休息的地方，方便舒适，很人性化。
我最喜欢的地方是“考古探索中心”，不但有很多文物，还有儿童区、休息区和陶吧，特别适合小朋友去玩耍。IMAX电影院循环放映的3D影片《大明宫传奇》也很好看，逼真的效果仿佛让我穿越时空来到了唐代的大明宫，让我感受到中国大唐时代长安城的繁荣富强，唐文化的灿烂文明。大明宫遗址不仅给我带来了视觉上的盛宴，还带来了精神上的享受，也让我更加热爱我的家乡--西安。
我爱大明宫，爱大明宫的雄伟壮丽；我爱长安城，爱长安城的悠久历史；我爱祖国，爱祖国的世代繁荣昌盛。
