我学会了什么作文初一年级【一】
中午，我问妈妈做什么饭，妈妈说包饺子。
过了一会儿，我到厨房一看，妈妈正在擀饺子皮。只见一个面团在妈妈手里飞快转动，没几下一个圆圆的饺子皮就擀好了。我看得手心直痒痒，也想试试。妈妈同意了，并教给我擀皮的技巧。我学着妈妈的样子，左手拿起面团，右手拿着擀面杖，一边擀一边转，没几下面团就粘在擀面杖上了，我把面团从擀面杖上弄下来。又拿起一块面团，这一次我吸取上一次的教训，多撒了点面粉，不粘了。可是擀出来的饺子皮不方不圆，像个丑八怪。妈妈说：“左手转动面团的时候不能时快时慢，右手搓擀面杖的时候用力要均匀。”
于是，我又试着擀了一个，这次擀得很圆，可是又小又厚。我双手拿起擀面杖又在面片的边缘转着擀了一圈，这下，面片变得又大又薄。妈妈笑着说：“这样的面片适合包馄饨，不适合包饺子。”我有点灰心了，妈妈鼓励我说：“不要灰心，熟能生巧。你只要多练习，一定能擀好的。”经过多次练习，我擀出来的饺子皮终于能像妈妈擀的一样好了。
通过擀饺子皮这件事，我明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人！
我学会了什么作文初一年级【二】
这是一个星期天，妈妈抱了一大堆衣服准备洗。我想了想我都已经这么大了，应该自己洗衣服了。于是，我挑出自己的衣服，让妈妈教我洗衣服。
妈妈告诉我现在衣服最脏的地方摸上洗衣粉，然后在搓，先搓领子，再搓袖口，最后搓衣服的前后面。洗的时候一个个白色的小泡沫从衣服里冒出来，在阳光的照射下，光彩夺目，使我想起了童年时吹的一一个个肥皂泡泡。最后用水来过滤一次。
洗了一会儿，我就觉得腰酸背痛，洗衣服还真不是什么容易的事情。我对妈妈说：“我不想洗了。”妈妈告诉我说：“干什么事情都要一心一意，不要半途而废。”我一听，心里想：我不应该是一只小懒猫，不能衣来伸手，饭来张口了，妈妈洗那么多衣服一定更累的。我已经长大了，什么事都应该自己学着去做，我咬了咬牙，继续洗。
终于我把自己的衣服都洗完了。看到了自己的劳动成果，我心里特别高兴。妈妈也笑了，说：“浩君终于学会洗衣服了，这是一个好的开始。”
我一边把干干净净的衣服晾在绳子上，一边想：劳动使我们变的快乐，我一定要养成热爱劳动这个好习惯。
我学会了什么作文初一年级【三】
最近，我校举行了一个活动让毽子飞起来。
自从有了这个活动，我每天都离不开毽子。早上，我只要一起床，就会用三分之二的时间来联系踢毽子。中午，我经常把毽子带回家，有时，我连饭都没吃上，一个劲的踢毽子。下午就更不用说了，只要我的作业一写完，其余的时间都是用来踢毽子的。总之，我一有时间，毽子就会在我身边飞舞。
果然，功夫不负有心人，我一次最多能踢十几个了。
通过这几天练习踢毽子，我彻底明白了，只要我们努力、坚持、真正的发挥自己的本领，什么事情都可以做到。
再有将近一个月就要举行踢毽子比赛了，我还要加紧练习，争取为班级赢个高分！
我学会了什么作文初一年级【四】
我学会了包饺子，是奶奶教我的，我感觉那面粉黏糊糊的，所以奶奶要教我的时候我还不愿意学。奶奶非拉我进厨房，我拿她没办法。
奶奶先告诉我包饺子的过程，然后帮我擀好面，我再用勺子把馅舀到擀好的面皮上，再把面皮捏紧，这样一个饺子就包好了。饺子圆鼓鼓，挺着肚子，很威风，像个将军一样。看到我自己包的“将军”，齐齐的排成一行一列，心里可美了。
奶奶把我包的饺子都放进锅里，本想煮完大吃一顿，结果有趣的事发生了，饺子全都被煮烂了，“将军们”丢盔卸甲，成了拖泥带水一锅粥了。我奇怪地问：“奶奶，这是怎么回事呀？”奶奶笑着说：“你的饺子皮没捏紧，光注意肚子饱不饱，但都露馅了！”
我才明白，包子再好不在褶上。包饺子的道理也是一样的，不能光看它们是不是膀大腰圆，是不是圆鼓鼓、威凛凛挺着将军肚。与其注重外表，不如培养质朴的内心。
我吸取了这次的教训，放馅适当，不图外表，然后再把饺子皮捏得紧紧的。我想这次应该不会露馅了吧？煮完以后，果真一个个军容完整。
奶奶竖起大拇指说：“你真棒，学会包饺子了。”
