冬至作文400字初中【一】
冬至而至，每当这个时候，靠近北方的城市早已大雪飘飘，人们穿上了厚厚的棉衣，才能出门。南方的城市就算不下雪结冰，气温也会一夜之间下降，白霜爬到了树儿草儿上。
冬至时节，每当我起床时，基本上都能看见窗子上出现了一层水雾。挣扎出暖和的被窝，那寒冷的空气就让我一激灵，瞬间清醒了许多，不禁感叹冬天起床也是一件需要勇气的事儿。
窗外，三棵银杏树的叶子都掉光了，只剩下光秃秃的枝干，在那些叶子还没怎么黄的绿树旁，显得那么格格不入，确也昭示了冬的来临。地上的雨水差不多快干了，一阵寒风吹来，树上的叶子在枝干上无助地瑟瑟发抖，最终等待它的是化为泥土。
冬至的时候，人们最快乐的是窝在家里，煮一大锅热气腾腾的火锅，一家人围着暖呼呼地吃着。外面北风呼呼地吹着，屋里人们把自己吃得热乎乎的，这是多么舒适惬意的日子啊！
传说中，冬至在历史上是新年元旦，也作小年。有着不一样的期许——对来年甜蜜生活的期待！
冬至作文400字初中【二】
饺子，中国的传统美食，尤其是在中国的北方，几乎每周都会吃上一至两次。冬至那天，妈妈早早就从市场上买回肉和韭菜，准备包饺子。
妈妈告诉我，包饺子要先根据吃饭的人数，把面粉和好，再醒一下，才会有弹性，然后把肉剁碎，再把韭菜切碎，和肉搅拌在一起，添加佐料等，饺子馅就已制好了，此时面团也醒好了。妈妈把面团拿出来揉好后切成小块，揉圆，然后用擀面棍擀成圆形的饺子皮。一切准备就绪，我们就开始包饺子。刚开始，我怎么包都包不好，老是露着馅，妈妈就手把手的教我。反复尝试几次以后，虽然包的还不美观，但是进步了不少，妈妈夸我包的不错，我也很高兴。通过我的努力，我终于学会了饺子。
饺子包好后，等水烧开，妈妈就把我们包好的饺子下到锅里煮熟，我包的饺子一个也没有煮破。那天，我觉得饺子格外的香。
这个冬至节真难忘！
冬至作文400字初中【三】
南阳的张仲景，医术高超，疑难杂症，手到病除，人称医圣。
张仲景在长沙做官的时候，那年告老还乡，正是冬天，寒风刺骨，雪花飘飘。他走到白河岸边，看到那些为生活奔忙的乡亲们面黄肌瘦，衣不遮体，有好些人的耳朵都冻烂了。他心里很难受，叫他的弟弟在南阳东关的一块空地上搭起医棚，架上大锅，在冬至的那天开了张，给穷人舍冻伤药。舍的药名叫“驱寒娇耳汤”。做法是用羊肉、辣椒，和一些驱寒药材放在锅里熬煮，等煮好之后把羊肉药物捞出来切碎，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”下锅。娇耳煮熟后，分给来求药的人们，每人给一大碗汤、两只娇耳。人们吃了娇耳，喝了驱寒汤，只觉得浑身发暖，两耳发热，天天如此。舍药一直舍到年三十，人们的耳朵都治好了。大年初一，人们就学着娇耳的样子做起过年的食物。有人把这种食物称作“娇耳”，也有叫“饺子”的，还有叫“扁食”的。人们吃着饺子，不忘张仲景舍“驱寒娇耳汤”的恩情。
张仲景在长沙做官的时候，经常为长沙的老百姓除病救灾。那年瘟疫流行，他在衙门口架上大锅舍药，深受长沙百姓的爱戴。他告老还乡后，长沙的百姓很想念他，就每年推选几位有德行的老人，带着百姓的心意来看望他。那年，张仲景身染重病，看来活不长了。长沙的老人说希望他寿终的时候葬在长沙。南阳的人那里肯依，两下就争吵起来了。张仲景说：“我吃过长沙水，不忘长沙的父老情，我生在南阳城，不能忘家乡的养育恩，我了，你们抬着我的棺材，向长沙的方向走，灵绳在哪里断了，就把我葬在那里”。大家一听也就无话可说了，张仲景冬至去世了，长沙和南阳都选出精壮的小伙子，人们按照他的遗嘱，抬着他的棺材向长沙方向走去，棺左是南阳的小伙子，棺右是长沙的后生，到了当年舍“驱寒娇耳汤”的地方，灵绳断了。戴孝的百姓连忙担土叻垒坟。你一担、他一担，川流不息，把张仲景的坟垒得很大。又在坟前修了座庙，就是现在的“医圣祠”。
张仲景为穷人除疾，舍“娇耳汤”的事在民间一直流传。因此，每到冬至的这一天，人们都要包饺子吃，说冬至吃饺子不冻耳朵。
冬至作文400字初中【四】
很久很久以前，在七峰山的居民中间有一个可怜的姑娘。她既没有父母，又没有兄弟姐妹，一个人住在一间破烂的土房里，依靠辛勤的劳动维持着生活。她很美丽，就象月宫的嫦娥，又象那南海的观世音。她饲养一头出色的小羊羔作伴。每天早晨，当太阳刚刚照到七峰山顶的时候，她就上山去打柴。小单羔也就紧跟着她，嚼着山上的嫩草，吮着草上的露珠，“咩咩”地为她唱着清脆婉转的晨歌……远近的乡亲们，人人称赞这个姑娘，人人称赞这头羊羔，后来连同城里的.王爷也知道了。
王爷是个凶暴阴脸的家伙，成天就想吃喝玩乐，苦害人民。他一听说这姑娘很美丽，姑娘养的羊羔很出色，立即动了坏念头：他要把姑娘抢来供他玩弄，要剥下羊羔的皮来给他做衣服。
冬至那一天，王爷带着一些人马来到了七峰山下，把姑娘住的土房子团团围住，冲进去就要抓人。可是房子里空空的，因为姑娘早带着她的羊羔上山打柴去了。
王爷见家里没人，立即带着人马追上山去。追呀追，追到一个山头上，眼看就要追上了，晴朗的天气突然变得北风怒吼，雪花乱舞，山上的泉水也绐冻住了。王爷和他的人马被风雪裹住，进退不得，一会儿就全被冻了，尸体也被大雪掩埋了。
那个姑娘呢？当北风起，大雪飞的时候，她紧忙躲进附近一个山洞里，把她心爱的羊羔抱进怀里，用自己的心温暖着羊羔。谁知这只平日十分温驯的羊羔，忽然从她的怀抱挣扎出来，一直往黑黝黝的山洞深处跑去，转眼跑得无影无踪。
受到山野的风寒，姑娘本来够伤心的了，又失去了心爱蚓羊羔，她的心就更加碎了，她双手捂着脸，鸣呜地哭了起来。
忽然她听见一个又低沉又关切的声音说：“受惊了吧，受冻了吧？姑娘。”她抬头一看，见小羊羔领着白胡须老爷爷站在她的面前。她惊喜万分，一下就抱起小羊羔来，又是抚摸又是亲，嘴里还不停地说道：小咩咩，小咩咩，你跑到哪儿去了？
那个老爷爷在一边含笑地看着，说：“你真是个好姑娘！来，给你。”伸手就递给一件东西。姑娘从老爷爷手里接过那东西一看，是块黑色闪亮的石头。不想刚把石头拿在手里，立即感到全身暖烘烘的，不再发抖了。“这是个什么宝贝？姑娘惊吲起来。她想要问问老爷爷，但抬头一看，老爷爷不见了。
山洞外面，风雪已经停了。姑娘走了出来，带着羊羔，踏着厚厚的积雪回家去。她穿得很单薄，但在雪地里一点也不冷，因为身上有了那个黑色的宝贝。看到那满山的积雪，姑娘立刚想起了穷苦的乡亲们，他们既没有遮寒的衣服，又缺少生火的木柴，在这样的大雪天里，一定都冻得不行了。想到这里，也顾不得回家，就直往乡亲们的家里跑去。
到了第一家，只见大大小小蜷缩作一团，都快冻僵了，姑娘忙拿出老爷爷给她的黑石头，分下一块给这家，这家立即暖烘烘的，寒冷被赶跑了她又去了第二家，第三家……一直把老爷爷给她的那块黑石头分完了，一直把所有穷苦的乡亲们都从严寒中救出来了，她才回家。
打这以后，姑娘和穷苦乡亲们一遇到冷天，就进山洞去，向那老爷爷要黑石头取暖，这些人就是最早的矿工。那位白胡须老爷爷，据说就是煤窑神。
为了感谢这个好心姑娘，为了纪念这黑色宝贝的发现。矿工们就把冬至这天当作最隆重的节日。每年冬至，矿工们都要牵一头羊去祭奠姑娘。
冬至作文400字初中【五】
一年一度的冬至又来临了。
冬至俗称“冬节”，被人们称为“小年”。汤圆是冬至必备的食品，“圆”意味着“团圆”、“圆满”。民间有“吃了汤圆长一岁”之说。
晚上，妈妈早早揉好面团，准备搓汤圆。妈妈把精心揉好的糯米粉团放在一个大筛子中间，我们全家围坐在大筛子旁边，开始搓汤圆。妈妈捻了一点粉团，搓成长条，再掰成一小段一小段。我们每人拿一段放在手心里，来回搓着。妈妈搓得像个玻璃球;弟弟怎么搓都有裂痕;我呢，搓得像个鹌鹑蛋。这时，妈妈手把手地教我们包馅儿。先用大拇指往汤圆的中间一压，其他四指拖住粉团，不断旋转，形成一个“小碗”。在妈妈的指导下，我用勺子舀了一点芋泥放进“碗”中，然后左手托着粉团，右手捏边，把“口”封住，再一次把汤圆放在手心搓。不一会儿，一个小乒乓球似的汤圆在我手上诞生了!妈妈立刻对我赞不绝口：“我家的孩子可真是心灵手巧啊!”我听了，心里比吃了汤圆还甜。“卖汤圆，卖汤圆，小二哥的汤圆是圆又圆”我情不自禁唱起了小曲。接着，爸爸给我捏了一条龙，真是惟妙惟肖。弟弟看了，连忙说：“我也会，我也会”他很快也捏了一只，可是我们左看右看，上看下看，什么都不像。最后，我给它取了个名字，叫“四不像”。
不知不觉，我们全家已经搓了一百多个汤圆。最后，妈妈把一个特制的大汤圆放在中间，我和弟弟高兴得手舞足蹈：“Yeah!大团圆!”。
今年的冬至，我们全家一起搓汤圆，其乐融融，真是无比幸福。
冬至作文400字初中【六】
在冬至夜，我家准备吃火锅，但不是去外面吃，而是买了菜，自己做火锅!
我们一坐到餐桌旁，爸爸妈妈就开始津津有味地吃起来，我却边吃边观察冬至夜的夜空。我突然叫道：“爸爸妈妈，冬至夜的夜空是深紫色的!”妈妈听了有了兴趣，一看，果然，冬至夜的夜空是深紫色的!又过了一会儿，我再看看，哈!冬至夜的夜空又成了深红色。妈妈和爸爸也发现了，都觉得很有趣!慢慢地慢慢地，深红里出现一点柠檬黄，一点一点，柠檬黄慢慢变多，和深红搭配起来，特别漂亮!爸爸说这样的夜空是因为空中有雾，家家户户的灯光和路灯的灯光映衬着夜空才出现的。
吃着吃着，我想起了“二十四节气歌”，就背给妈妈听。“春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连;秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒”。我想：节气歌里有两个“冬”字，其中一个冬字应该就是“冬至”的意思吧?背完节气歌，我又问爸爸妈妈座右铭。爸爸怎么也想不出来，妈妈让我开个头提醒一下。我说：“先来三个：一个‘少’，一个‘欲’，一个‘书’吧!”妈妈一口就回答上来：“‘少壮不努力，老大徒伤悲’;‘欲穷千里目，更上一层楼’;‘书山有路勤为径，学海无涯苦作舟’。”爸爸却一个都没答上，反应真慢!
这时，爸爸的手机响了，原来是爸爸单位的一个叔叔发来的：“刚才买了一把菜刀，想你那天钓到的鱼，结果第一刀就切在了自己的手上。”我、爸爸、妈妈都忍不住哈哈大笑起来!
这顿火锅吃得可真香啊!
冬至作文400字初中【七】
今天是冬至，有一句俗语是冬至大过年。中国人是注重传统节日的。在北方，冬至要吃饺子，不吃饺子就会把耳朵冻掉的。今天早晨七点醒来，发现天还没有亮，我才意识到今天是冬至了。冬至是一年当中白天最短黑夜最长的一天。
冬至过后就进入了最寒冷的阶段，人们也开始“数九”了。一九二九不出手；三九四九冰上走；五九和六九，河边看杨柳；七九河开，八九雁来；九九加一九，耕牛遍地走。这数九歌生动形象的描述了天气的变化过程。今年的冬至因为工作在外的原因，我没有吃饺子。心里多少是有些失落的。看着别人回到家有热腾腾的饺子吃，心里酸酸的。过节不在家的人会更加的想念家。我也想念爸爸妈妈了，不知道他们在家是不是吃到了饺子。
冬至过后就该盼腊八了，腊八可以喝香甜的腊八粥。过了腊八就是小年，过完小年就到了全家幸福团圆的除夕。希望腊八的时候我能够在家里喝到妈妈熬的腊八粥。今年的冬至我没有吃饺子，希望我的耳朵不会被“冻掉”。
