关于山西的刀削面作文600字【一】
山西，简称晋，历史悠久，景色优美。既有著名的五台山佛教圣地，又有古朴的乔家大院。那里的特产丰富，如甘醇爽口的陈醋、香甜红润的大枣，令人拍案叫绝的山西美食——刀削面。毫无疑问，我最喜欢的就是刀削面了。
我的姑姑是土生土长的山西人，我寒假时有幸一游山西。在饱览晋地风光的同时也尝到了特色美食——刀削面。首先擀好面，然后揉成硬团，放在手上。只见姑姑拿着一把短小的刀片，在面团上以极快的速度削面：一下、两下、三下……只见一片片形状相同，十分均匀的面条落在了热气腾腾的锅里。面煮开后，姑姑又做了一碗肉酱，再把两者合二为一，刀削面就OK了。
只见，一粒粒肉丁附在白滑的面上，绿油油的葱花星星点点地撒在面旁，无意之中增添了一抹绿色。看上去就让人垂涎三尺啊!我又入乡随俗，放了半勺醋，调好味后，就不顾吃相，大吃特吃起来。当我尝了一口这令人垂涎欲滴的面后，顿时觉得香遍五脏六腑。醋味的酸爽，肉丁的鲜美，葱花的芬芳，无不让我为之赞叹。再吃一口，刀削面的'味道更使我久久不忘。不一会儿，一碗面就被我这个小馋虫消灭的一干二净，却还觉得意犹未尽。
刀削面不仅是山西的特色美食，在全国也越来越受到欢迎了!上山西，吃刀削面，那是必须的。
关于山西的刀削面作文600字【二】
20xx年7月22号这天我们一家和别人一家开车来到了山西省。
第一站，我们来到了黄河壶口瀑布。壶口瀑布的水都是泥浆，像巧克力一样。水的冲击力像风一样的快，还溅起了烟雾。然后，我们来到了龙洞。传说龙洞是大禹治水挖的。我们往地下走，进了龙洞。我们在龙洞往上看瀑布，真的感受到黄河之水天上来。
我们又来到第二站平遥古城。整座古城的人家成千上万，历史文貌也保留得基本完好。我们住的宾馆是一个大院中有好几个小院，在那宾馆住的很舒适。街道上有许多小店，显得很繁华。
我们继续往北开，来到了五台山。五台山有五个平台一样的山峰组成，分别是：东台、南台、西台、北台、中台。传说：本来五台山很干旱，文书菩萨从玉帝那儿借来一块清凉石放在五台山，从此，五台山就变得凉快了。
我们这次回来有很多收获，有：平遥的漆器、杏花村的汾酒、小米……真是满载而归!
关于山西的刀削面作文600字【三】
??写游山西村的方法又是一个失眠的夜！
自从被投降派弹劾，把关回到家乡浙江绍兴后，我心中一直激愤不平，寝食难安。连日的足不出户更令我无比颓丧。
清晨，打开窗，看窗外风和日丽，正是出游的好日子，不如出去走一走，散散心……
说走就走，我牵上一匹枣红色的骏马，沿着郊外，漫无目的地四处转悠，一路上百花齐放，百鸟争鸣，处处生机盎然，好一派迷人的春景！
山峦重重叠叠，水路曲曲环环，看来该到路的.尽头了，唉！好不扫兴！策马紧走几步，忽见柳荫深深，花色明艳，又一个村落呈现在眼前，我喜不自禁！于是，快马扬鞭，信步进村一游。刚下马，热情好客的乡亲们蜂拥出来迎接我。正值丰收之年，乡亲们喜气洋洋的鸡宰猪，取出腊月酿的酒，做好一桌丰盛的菜肴招待我，把酒言欢，还不断劝酒道：“不要笑话我农家自酿的腊酒浑浊……”农民们的淳朴好客，让我的心头暖暖的。
今日一游，我豁然开朗。人生有顺境就会有逆境，当你身处逆境的时候千万不要绝望，只要心中充满希望，就一定会绝处逢生，出现新的契机。从今后，我将对未来充满信心，时刻努力，誓为国效力，不自暴自弃。
魔方格针对本篇《改写《游山西村》》提供如下关于记叙文、写景的写作指导，希望可以帮到你！
●作文百科
应用文-文体简介
应用文是国家机关、社会团体、人民群众在日常生活、工作、学习中办理公务和个人事务时具有直接使用价值和某种惯用体式的一类文章的总称。其写作格式是千百年来人们在应用过程中约定俗成、逐渐固定下来的。按照这种格式，人们容易理解和接受。如果违反了这些格式，写作时就会产生谬误，不能很好地处理工作、办理事务。
应用文是写给有关方面的实用文章，适合应用是首要条件，因此，它的语言要求朴实、准确和得体，不需要过多的藻饰和不适当的夸大或缩小。
多数应用文具有很强的时间性。书信需要在来信后尽早回信，新闻需要及时刊出，启事、通知需要及时发出，广播稿也需要及时播放。因此，及时、迅速地写好应用文十分必要。常见应用文主要包括书信、启事、通知、新闻、广播稿、、说明书等。
改写-题材简介
题材简介：
改写，是以某篇现成作品为基础的一种再创作，它能使考生将读与写紧密地结合起来，就是将一篇文章按照一定的要求或需要改写成与原文不同的另一篇文章。它可以是写作者根据需要，诸如时代需要、读者需要，对原作的主要内容作较大改动；也可以是对原作的形式、语言、风格等作较大的改动。但改写后的作品必须是在原作的基础上进行再创作。要能够基本体现原作的精神。
关于山西的刀削面作文600字【四】
刀削面看上去朴实无华。一根根白白扁扁的面条纵横交错在碗中，像一座座山岭，而点缀其中的绿绿的青菜，就像一道道万里长城了。
虽然刀削面看起来朴实无华，但做起来不如想像中的容易。每次我去吃刀削面，都会看到师傅做刀削面的整个过程：
首先，师傅从橱柜中拿出一大块面来，放在桌子上，揉了又揉，搓了又搓，然后将揉平的那一面捧在手上（底下一个工具撑着），一手抄起一把削面专用的刀，在上面可就削开了。只见师傅拿着刀，从面的'上方往下方一削，看上去也没用什么劲，那面条就乖乖地跳进了锅。紧接着师傅越削越快，“刷刷刷刷刷”，一根根面条可就进锅了，烫了一会后，师傅又把面条捞起来放入另一个锅里，抓一把青菜，烧了几分钟，一碗热气腾腾的刀削面就做好了。
在吃面的时候，我喜欢把面“拦腰”搛起，一股脑送进嘴里，然后慢慢咀嚼，细细品尝它的味道。吃青菜时，我喜欢把根部连在一起的先分开，然后藮一点汤，细细咀嚼。刀削面的汤很纯，也很好喝，用来解渴是再合适不过的了。
每次吃刀削面，无论那刚盛起来的有多么热气腾腾，我都会迫不及待地搛起一根面就往嘴里送。由于脸靠碗口太近，那热气总是会将我的眼镜弄得全是雾气，让我分不清东南西北。从而我就给刀削面起了个别名——“玩笑面”。
关于山西的刀削面作文600字【五】
??游山西村》的改写范文这几天，我的心情一直不好，是因为我率领义军抗金失败。于是我想出去散散心。
我带着我相依为命的`小毛驴，来到一片树林里，路上我看到了一只兔子在逃跑，后面一个金军手拿弓箭向兔子射去，霎时，我拔剑向金军飞奔而去，一眨眼的功夫就把金军了。
我又继续前进，前面又有一条小河，我涉河而过，森林中我迷路了，山峦连绵不断正怀疑无路可走，只见柳树阴阴、鲜花明明，发现前面是一片村庄。原来是山西村啊！我刚要进去，人们从四面八方赶来，手中拿着各种刚做好的鸡鸭酒肉。村长说：“英雄这是我们的一点点心意，虽然我们的酒有些浑浊，但是口感清香请英雄见谅。”我说：“各位父老乡亲，谢谢你们，只要我活着，就没有人敢欺负你们。”
于是陆游被感动诗兴大发写了一首《游山西村》的诗。
莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。
山重水复疑无路，柳暗花明又一村。
