包饺子作文400多字【一】
今天中午，天气很冷，但我很开心，因为我们家要包饺子。
妈妈买回了各种包饺子的配料，有肉、葱、姜、饺子皮，妈妈把这些配料洗好，我准备来切肉。于是我挽起袖子，拿起菜刀，准备大干一场。我小心翼翼地一切，谁知菜刀一偏，差点切到我的手，吓得我顿时往后一跳，心想：真是好险呀！第二次我双手握紧菜刀柄，用力一剁，由于力气太大了，肉弹了出去，我赶紧用手去接，妈妈在一旁看了，哭笑不得，就手把手教我。过了不久，肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上，并放上葱、盐、姜拌均匀后开始包饺子了。
我拿起一张饺子皮，把肉用筷子夹起来，放在饺子皮上，然后一卷，眼看大功告成，可饺子像不听话的小孩一样，滑了下去，掉在桌上，我只好拿起来重新包，可饺子皮全散开了，馅露出来了。妈妈过来说：“捏得力不够。我来吧。”我只好又换一张饺子皮，这次我小心地把它卷好，吸取上次的教训，然后用力一挤，由于力气太大了，饺子皮裂开了一个洞，一些馅从洞里掉了出来。我急了，再拿一块饺子皮，像折纸一样，左折一下右折一下，最后捏成了一个球，看着这个球饺子，我哈哈大笑起来，妈妈望着顽皮的我，直摇头，也笑了。
晚上，饺子都煮好了，我们来吃饺子，虽然今天的饺子模样很奇怪，但我很开心！
包饺子作文400多字【二】
爷爷岁数大了，可还是喜欢吃肉，所以饺子就是最好的选择，能嚼烂，有肉有菜有营养。今天做芹菜肉的，芹菜可是降压降脂的好东西。可是闺女不喜欢吃，所以包了两种馅儿，韭菜肉和芹菜肉的。
先和面，依旧三光。
醒面的过程，我们可以准备馅儿了。肉馅儿放蚝油，盐，花椒粉，姜粉，香油，酱油，植物油，葱末拌匀上劲。
芹菜我用的是香芹，叶子特别嫩，也剁成馅儿了，芹菜我剁的比较碎，爷爷奶奶好消化。韭菜洗干净切碎。
面醒好了，把肉馅儿分两份，分别和韭菜芹菜拌匀。
面醒好了，下剂子，擀皮子，一会儿就一大摞。
我和奶一个擀皮一个包，一盖帘饺子就好了，水开了，开煮。
热腾腾的饺子出锅啦。看看老爷子吃多香。
包饺子作文400多字【三】
我是个名副其实的铁杆饺子迷，我非常爱吃饺子。可昨天我接到了一个不幸的通知：妈妈出门前说她有事，让我自己包饺子。不是吧？我包的饺子简直是四不象。唉，怎么抱怨也没用，毕竟母命难抗。赶快包吧！
材料全部准备好了，开工喽！我拿起一张饺子皮，先在它的周围沾上一圈水，接着用勺子舀了一勺馅，然后再把它包成月牙型，瞧，一个饺子包好啦！接下来，我照着第一个的样子又包了几个。当包到第七个时，因为我多放了一点馅，所以饺子承受不住，冒了出来。我只好把多出来的放回碗里
三十分钟后，我终于痛苦不堪地完成了任务。我清点了一次，在三十分钟里，我包了二十九个饺子，太棒了！
妈妈回来后，把饺子煮了。顿时，厨房里散发出饺子的香气。
煮熟后，我大口大口地吃着饺子，觉得这饺子真香，因为这是我的劳动成果。
