过新年包饺子作文【一】
春节期间，让我难忘的事有许多，我感触最深的是那一次包饺子。除夕的那天晚上，妈妈拿出事先准备好的馅儿，准备包饺子。看完电视联欢晚会，爸爸妈妈就开始包饺子了。
看着他们包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得也拿起一张皮儿，准备包一个。
我用左手托着皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天，皮儿就是合不拢“嘴”，我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。妈妈看到我灰心丧气的样子，好像摸透我的心思，走过来，对我说：“天娇，是不是泄气了？”我点了点头。“来，我教你！”
说完，妈妈便给我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起来。我学着妈妈的样子，先把皮儿托在手心上，轻轻地夹起一小筷馅儿，把皮的两端往外一揪，再往上一合，用虎口使劲一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了。我按照这个方法连包了好几个。
这时，妈妈说：“开始煮饺子啦！”说完，妈妈就把饺子放进锅里。过了一会儿，饺子熟了，妈妈给我盛了一碗，我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，我心里有一种说不出的高兴。
过新年包饺子作文【二】
今年寒假，我、爸爸、妈妈到遥远的江苏连云港—妈妈的家乡过春节。
外婆家这边的风俗习惯是在除夕之夜包饺子或汤圆，准备大年初一早晨吃。他们把饺子还叫成“弯弯顺”，谐音“万万顺”，表示人们对新一年生活的憧憬和希望！还把汤圆称为“圆宝”，喻为“团团圆圆”。
除夕之夜，一年一度的春节晚会在电视上播出了，大家都在聚精会神地看电视，惟独外婆一人在厨房里包饺子。我心想：外婆在厨房里包饺子，一定很累，我去帮她一把吧！来到厨房，只见外婆正熟练地用擀面仗擀着面皮。我说：“外婆，你来擀面皮，我来包饺子，好不好啊？”外婆笑盈盈地说：“好啊！”我拿起一张面皮，舀上一勺馅，把饺子捏紧，并打上褶子，便成了一个饺子。我急忙拿给外婆评价评价，“你这个饺子呀，馅太少了，人家说是弯弯顺呢，你这个饺子也不太弯。不过呢，看起来马马虎虎吧！”可是我看外婆的饺子都一个个竖在那，我的饺子却因为馅少而竖不起来，外婆说我的饺子是一个“睡”饺子。我不服气，又拿起一张面皮，心想：不是馅少嘛，我这回舀多点。这次我舀了二勺，结果一捏，肉掉出来一大半，外婆见了哈哈大笑。她说：“包饺子最重要的是馅要合适，选一张比较圆的面皮，把馅放在中间，包出来的饺子既好看又好吃！”“明白了！”我说。于是我又拿起一张较圆的面皮，按照外婆说的，把馅放在中间，把饺子的边捏紧，打上褶子，便成了一个很漂亮的饺子。
外婆见了：“呵呵，你包饺子的水平可是越来越好了！从原来的丑小鸭变成小天鹅啦！”我听了，心里乐滋滋的！
这次包饺子的经历真是太有趣了！
过新年包饺子作文【三】
星期六，我和妈妈一起包饺子，妈妈买好了肉馅，也买好了菜。
妈妈在用心洗菜，洗得干干净净，不留一点痕迹和物资，妈妈妈妈买了三种菜放进饺子里，有芹菜，有韭菜，有冬菇，先把猪肉剁得软软得，饺皮有大有小，肉馅抱在饺皮里，爸爸吃芹菜味，奶奶吃冬菇味，我和大哥哥还有妈妈吃韭菜味。
大哥哥包芹菜味得，妈妈包冬菇味得，我包韭菜味得，我包得饺子像小笼包，妈妈包得是坐起来得又像一个胖娃娃，大哥哥包得是像个公交车长长得。
在我们但细心下终于包好了，真是功夫不负有心人，妈妈那种坐起来得是和北方人学得，只要先固定好一起掐就好了，不仅不会露馅，而且很好看，我那种是和妈妈学得，只是掐得太紧而以，大哥哥得是想把肉放多一些所以要长一些。
好后奶奶拿出来，真是香啊！香气扑鼻，我们去隔壁家得黄日伯伯借醋，沾起来可真香。
那时我吃得好饱呀！还想要一碟啊！
过新年包饺子作文【四】
今天，刚一放学，我就看到妈妈和舅妈在包饺子。
哟！她们包得真好看啊：舅妈得包得像个小月牙，花边细细密密得，这好看！妈妈得也不甘示弱，一个个饺子就像一个个白白胖胖得小娃娃。
我看得呆了。“妈妈！我也要包！”我急忙说。“好好好，过来看，这是包饺子得要领……”妈妈同意了，我高兴地一蹦三尺高。
我学着妈妈得方法，一连包了两个，可是都漏了。我不由得泄气了。
妈妈看到我这模样，笑了，说“不要灰心，我再教你一次，看好啊。”说完，又仔仔细细地教了我一遍。
啊！我终于包好了一个，虽然不如妈妈舅妈得好看，但我还是乐滋滋得把它小心翼翼得装进了冰箱。
通过这件事，我明白了：坚持就是胜利。当你遇到困难时，多做几次，你总会做好得。
过新年包饺子作文【五】
饺子上桌了。全家人围坐在一起，享用鲜美的牛肉饺子晚餐，都说我包的好吃呢！
过年了，我和姥姥一起包牛肉饺子。这是我第一次包饺子。
首先和面。看着姥姥用她肉乎乎的手在雪白的面团里使劲揉来揉去，我直想笑。很快，一大团面就揉好了，姥姥教我把面团切成小块小块的。我小心翼翼地拿起菜刀开始切。终于切完了最后一个，我叹了一口气：“没想到切面团这么累啊！”“嘿嘿……”姥姥露出一丝神秘的微笑。“好戏还在后面呢！”
我倒吸了一口凉气，不知道她口中的“好戏”是什么。姥姥又笑了：“不告诉你，吊吊你的胃口。”
现在，我们要开始包饺子了。姥姥给我做了个示范：先用勺子取半勺馅放在饺子皮中间，然后合上饺子皮形成半圆状，最后把右手食指将外面的面皮向中间推，形成一个个小波浪并捏紧。一个月牙形的饺子就大功告成了。
好，接着看我的啦！“不要放太多馅，包之前记得在皮的边上抹些水……”姥姥叮嘱我。我哪里听得进她老人家的话，迫不及待拿起一块饺子皮就要“大干一场”。哎呀，馅放得太多了，饺子皮被撑破了，我马上乱了阵脚，手一抖，一大块馅掉在地上，洒了一地。姥姥一边拿纸巾擦地，一边说：“不听老人言，吃亏在眼前。”
吸取了刚才的教训，我认真回想了姥姥的叮嘱，才重新拿起饺子皮继续包。大概半小时后，我们包完了所有饺子。我问姥姥：“接下来我们干什么呢？”“当然是煮饺子啦！”姥姥露出慈祥的微笑。
饺子上桌了。全家人围坐在一起，享用鲜美的牛肉饺子晚餐，都说我包的好吃呢！
啊！这是我最自豪的一天了！
