四年级下册包饺子作文【一】
每当吃饺子的时候，我就会想起寒假过年时的趣事——自己亲手包饺子。
那天清晨，一阵微风悄悄地从窗户钻进来，立码，我醒了。我旱旱地起了，因为，今天我们一家三口要一起包饺子。洗完脸后，我便与妈妈一起去买馅料。我们买了青菜、粉丝、豆腐、猪肉、虾，还有一大袋子饺皮。回到家，爸爸也起来了。我与妈妈先一样一样清洗，然后妈妈让爸爸拿来大砧板，要把所有的东西都切得小小的、碎碎的。我们三人轮流切：把猪肉切得细细的、把粉丝切得碎碎的、把虾切得小小的……全切完之后，把所有的馅放在一起，搅拌均匀，可以包饺子啦！
因为自己以前包过饺子，所以不用妈妈教。我先夹了一些饺子馅放在饺皮上，再用水在饺皮上抹一圈，然后两边向中间一捏，另外两边也向中间一捏。
啊！饺馅从饺皮中伸出头来了。“哎哟！”我喊出了声。妈妈伸过头，问：“怎么啦？筷子打到手啦？”只见我手忙脚乱，饺子馅从饺皮里流出来，从我的手上流到了桌子上。越忙越乱、越急越躁，我把饺子往桌上一扔，卟哧一声，饺子掉地上了，彻底没救了。我描了一眼爸妈，他们仍然埋头苦干好像什么也没发生。唉，这捣蛋的饺馅，这不合作的饺皮！从头再来吧！
不过，这次我没急着动手，我在一旁看着妈妈包。我发现，妈妈把馅放得很少。我试了试，不再贪多了，只放了很少的馅，小心翼翼地把两边捏好，再小心地把另外两边捏好、捏紧。哈！成功啦！一个饺子就做成啦！看着这第一只水饺，我笑了，一抬头，爸爸妈妈也乐了，爸爸拿起水饶，说了一句：“这是牙牙的处女作，我们要加以保护！”
就在这快乐、轻松的环境中，我又包了第二只、第三只、第四只……收工了，我数了数，哇，我包了20只呢！这时，我才感到颈子酸，手也不灵活了，但心里美滋滋的。快乐就在亲手操作中！
四年级下册包饺子作文【二】
新年之际，我去奶奶家过年，进门后我扭头一看，果不其然，和往常一样，奶奶又要包饺子了，擀面杖、面团、面粉、馅料等做饺子的各种物品一样不漏，看到奶奶准备得如此齐全，我便问奶奶:“我可以试着包饺子吗？”奶奶笑着答应我了。
奶奶把面团分成两份，大的那份她做，小的这份我做。我边揉面团边想：只要把饺子馅放进饺子皮里，再捏紧，应该没什么难的。可是，之后的事情证实了我的想法是错误的。
当我们做好准备工作，开始包饺子时，我发现奶奶包的饺子个个像挺立的小士兵，而我的个个没精打采，似乎躺在盘子里都快睡着了。于是，我问奶奶：“有没有什么秘诀啊，你看，我包的'饺子站不起来，而你的个个精神焕发。”奶奶说：“要在饺子上捏出花边才可以让它们立起来。”我试了试，果真如此，不一会儿我就包了一个精神抖擞的士兵。我再接再厉，做了十几个小士兵。哈，看着它们整整齐齐地站在盘子上准备下锅，我很有成就感。在筷子的引导之下，士兵们秩序井然地，一个一个地“扑通扑通”地跳入水中。最后一个士兵跳入水中后，奶奶就盖上锅盖，和大家一起等待。
经过漫长的等待后，香喷喷的饺子出锅了。爸爸、妈妈、爷爷、奶奶和我一起坐在餐桌前一边吃饺子，一边谈笑风生。吃着我和奶奶用心包好的饺子，我的心里美滋滋的。
四年级下册包饺子作文【三】
今天是农历腊月二十九，也就是中国传统节日除夕。一早，妈妈就去菜市场买来了饺子皮和肉，外公飞快地把包饺子的馅也做好了，包饺子的工作是万事俱备，只欠东风了，于是我们就开始包了起来。
我和妈妈包的饺子是花见花败，而外公包的饺子是花见花开，好看极了。
于是我就开始注意了外公包饺子的步骤：原来是这样的，先把一张饺子皮全部展开，平铺在左手的手心里，然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间，最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的褶，这样一个漂漂亮亮的饺子就包好了。
于是我就按葫芦画瓢起来，可是让我生气的是我包的饺子还是奇形怪状的。外公说“饺子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的。”
这时我有了一个异想天开的想法，我先准备了两张饺子皮，将两张饺子皮的边缘给粘好，再用勺子弄一大勺饺子馅，再将另一张饺子皮盖上，将周围给垫起来，最后把周围的边缘全部捏紧，这样一个圆形的饺子就包好了，可是我按照这个做法做完后，却包了一个“花篮”。
“其实这样的包法也是有好处的，一个饺子皮只能放小小的一勺饺子馅，但是这样包法饺子馅多又不会在饺子下锅的时候漏出来”，我自我安慰道。
晚上吃着自己包的饺子，真的很开心。
本文语言虽然并不华丽,但却极为准确生动,情感丰富而真实,读来津津有味。尤其小作者观察外公包饺子的步骤，观察得是细致入微，可见小作者是个细心的人。虽为一件小事,但作者却描述得有声有色,结尾处不可或缺的点晴之笔,较好地凸现了文章主题。
四年级下册包饺子作文【四】
“东边来了一群鹅，扑通扑通跳下河。待到河水长三遍，一股脑儿跳上河。”听到这个谜语，你一定会猜到谜底吧！恭喜你，猜对了。谜底就是饺子。今天我就要包饺子。
只见妈妈端来一碗面粉和一些水。我用右手拿水，左手在盛面粉的盆里。一边倒水一边搅拌面粉。不是水放少了，面搓不成面团，就是水放多了，面粘到了手上。经过我的聪明才智，面粉终于成了一个面团。只不过上面还有一些小孔孔。我想肯定是揉的力度还不够。我又挤又压，最终我累得筋疲力尽，面团上没有了小孔孔。包饺子的第一个步骤完成了。
我先把这个可爱的面团搓成比香肠粗一点的长条条。再用刀切成葡萄般的小面团。再用擀面杖擀成一个个“小饼干”。也许，会有千奇百怪的“小饼干”。有的像柠檬，有的像苹果，还有的像小鸭子……第二个步骤又完成了。
先把饺子馅端出来，然后拿出饺子皮，用筷子夹馅放到饺子皮里。不要夹多，也不要夹少，夹得不少也不多就是最好的了。只见妈妈往饺子皮中间放了馅，接着对折一下，然后捏紧，放到面板上。肚子鼓鼓的，像一个挺着“将军肚”的大将军。我在心里暗想：不就是先对折，然后捏紧不就行了吗？这么简单，我不由自主地坐到了位置上，开始包饺子。我先拿起一张饺子皮放上馅，然后对折捏紧，放到面板上。这个饺子跟妈妈的饺子相比差得太远了。就像平民与皇帝。我很不开心，妈妈安慰我说：“下次可以让妈妈教你，包你包的很好。”我又开心了。妈妈端着面板把饺子下到了锅里。
看见了饺子优雅地在水面游泳，我心里比吃蜜还甜。
四年级下册包饺子作文【五】
包饺子是中华民族传统的习俗，我家也不例外。妈妈他们开始包饺子了，我站在身后目不转睛地观察妈妈准备饺子馅。只见妈妈洗净葱、芹菜、红萝卜，切碎做好菜馅。然后把肉馅和菜馅一齐搅拌成了荤素搭配的混和馅，而且这馅有白、有红、有绿，五颜六色，让人看着就想吃。
饺子是妈妈和姑姑在包，我们把她们分成两队来比赛，每个队都有两个人为她们加油。后来奶奶和爷爷也参加了。不过爷爷不会包饺子只会包小笼包。大家拼命叫爷爷和奶奶包的放在自己队里，竞争可激烈了，我们叫啊喊啊，我们的叫喊声都快把瓦背掀开了。之后奶奶把我们的饺子拿去放在姑姑那队里，我不明白这是怎么回事情。一看，原来是拿去蒸，妈妈说：“刚才你们是白费力气了”。
过了一会儿，香喷喷的饺子出炉了，我们争先恐后的去抢饺子吃。好美味的`饺子，我们吃了一个又一个。我跟妈妈说；“以后我也要学包饺子，就不知道能不能学会。妈妈说：“好的，下次包饺子就教你，什么事情只要认真去学，都能学会。”
自己动手，丰衣足食。
四年级下册包饺子作文【六】
我在左边一捏，馅从右边探出头来，我又在右边一捏，馅又从左面探出头来，我在两边一捏，馅从中间伸出脖子，不一会儿我的手上、脸上都粘着馅， 大年初三，妈妈温柔地说：“今天我们吃饺子，好吗？”我高兴地说：“好呀！”
妈妈把一切准备就绪，开始包饺子了，妈妈拿起一个大面团，从中间挖了一个大洞，把手伸进洞里，一会就搓出了一个又大又圆的面圈儿，又过一会儿，一个个小小的面团从妈妈的手中飞了出来。我左手拿起一个小面团，右手握紧擀面仗，擀起皮来。不听话的面团一会粘在面板上，一会裹在擀面仗上，气的我举起擀面仗打起面团来。我生气的跟妈妈说：“我们俩换工作，我不干了！”妈妈说：“好，你来包吧！”一个个又圆又薄的面皮从妈妈手中飞到了我的面前。我拿起面皮，夹起了一些馅，小心翼翼的放到了面皮的上面，我在左边一捏，馅从右边探出头来，我又在右边一捏，馅又从左面探出头来，我在两边一捏，馅从中间伸出脖子，不一会儿我的手上、脸上都粘着馅，气得我伤心地哭了起来。妈妈告诉我，做什么事都要坚持到底。经过我的努力，我终于包出来了小小的饺子，可是我包的确像小瘦猴儿，妈妈包的像胖呼呼的小猪。 饺子终于煮熟了，我吃着自己包的饺子，我的心里美滋滋的。
