传统美食包饺子三年级下册作文【一】
中国人最注重传统，春节是我们最重要的传统节日。贴春联、放鞭炮、包饺子，都是春节的风俗。我们家也是，每年年三十都要吃饺子，今年也不例外。
饺子馅是用上好的猪肉绞的肉馅，再放入鸡蛋、五香粉、盐、麻油、蟹油、蚝油、酱油，还有韭黄调制而成。凑近一闻，一股鲜香扑鼻而来，令人垂涎欲滴。
饺子的皮是婆婆亲自擀的。婆婆先把面擀成条状，再切成一个一个的小面团。再把小面团压成饼状，用擀面杖把面饼擀成圆形的薄薄的饺子皮。
最关键的就是包饺子了。我看着妈妈和婆婆都能轻轻松松地就包成了一个个月牙形、鼓鼓的饺子。心里想：包饺子也不是什么难事吧！于是，我也想大显身手，就拿了一张饺子皮摊在左手手心中，在用筷子夹了一大团肉馅放在饺子皮上。我把饺子皮的两端对折捏起来。不料馅子放得太多，早已“挣脱”了饺子皮的“束缚”，弄得我满手都是，还有一些掉在了桌子上。妈妈看到了我狼狈不堪的样子，说：“要不你别包了吧，去把手洗了。”我连忙回答道：“不行不行，今年我必须要包子。”说着，我用筷子加了一些肉馅放回盆里。
这下馅子少了许多。我再一次把饺子皮两端对折捏起来，可是因为馅子太少，这个饺子就像是一个实心面饼。我又心想：“原来包饺子这么难啊！看来我要勤加练习了！”我又拿了一张饺子皮，这次夹的馅子不多不少，大约是整个饺子皮面积的四分之一。可是，我又遇到了一个新问题——饺子皮捏不紧。我问妈妈：“妈妈，这个饺子皮怎么一捏就松了呀？”妈妈教导我：“要加一点水才能让饺子皮黏上。”我沾了一点水，果然捏上了。
我用这个方法把整个饺子都包好了。我整个脸上都充满了笑容，但当我看到妈妈和婆婆包的饺子时，笑容顿时消散了。我想：“为什么他们包的饺子那么好看，而我的却瘪瘪的呢？”妈妈演示了一遍给我看。我虽然不能包成鼓的，但也捏出了花纹，比上个饺子好看了许多。
煮好的饺子盛上桌来，上面还冒着热气，我一眼就认出了自己的作品。我迫不及待的夹起饺子往嘴里送。虽然样子不如妈妈和婆婆包的饺子好看，但是自己包的饺子吃起来是最香的。
传统美食包饺子三年级下册作文【二】
今天我们上了一节特殊的语文课——包饺子。
老师让我们先了解了饺子的文化。相传饺子是我国医圣张仲景发明的，他用羊肉、辣椒和一些祛寒的药材切碎用面皮包成耳朵状的.饺子分给贫穷买不起药的病人吃，治好了很多病人。后来人们每缝冬至和大年初一吃到饺子，心里总是记挂着张仲景的恩情，后来北方人把吃饺子当作是家人团聚的日子，现在饺子是我们中华美食之一。
做饺子馅的可多了，它可以用芹菜、香菇、猪肉、牛肉、鱼肉等等来做，饺子的形状可多了，有鱼形的、太阳形的、耳朵形的、元宝形的……
我们了解了饺子的文化后，就开始包饺子了。老师为我们请来了沈阿姨，她教我们怎么包饺子。我们学着沈阿姨的样拿出从家里准备好的饺子皮和馅子，桌子上放好一杯水，先把饺子皮放在一只手上，另一只手夹来馅子放在饺子皮上，手指在水里浸一下，再在饺子皮上涂一圈，然后把饺子皮对折后捏紧，一只耳朵形的饺子就包好了。我越包越像，越包越快，一节课包出了一大盘。
放学的时候我把饺子带回了家，今天全家准备先尝尝我包的饺子。奶奶帮我开好煤气后，我放好水，水烧开后我把饺子一只只放入水中，大约一分钟后饺子变大了，还一个个从水底浮了起来。妈妈说熟了，我和奶奶一起乘起饺子，端到了桌上。我发现我煮出的饺子开着口——露馅了，可是爸爸妈妈爷爷奶奶都吃得津津有味，他们还不停地表扬我，我开心极了。
传统美食包饺子三年级下册作文【三】
我很喜欢《真心英雄》这一首歌，更喜欢歌里的这句歌词“不经历风雨怎么见彩虹，没有人能随随便便成功。”，我觉得这一句歌词说得很对。今天我遇上了这样的事。
母亲今天买回来了一些饺子皮和肉，我看见她们包得真热闹，于是我也去学着包饺子。开始包饺子了。母亲手里拿着饺子皮，我也跟着手里拿着饺子皮，母亲把肉包到皮子里，我也把肉包到皮里，母亲折饺子，我也折饺子，什么也给着母亲做，可是我们得到的.结果可不一样，母亲包的饺子虽然陷又多但是小巧玲珑非常精致，像一个个白胖胖的小娃娃。
可是，再看看我包的饺子，有的饺子张着大嘴巴，有的饺子胀破了肚子，有的饺子没吃饱，耷拉着头，垂头丧气的，还有的裂开了小嘴，嘲笑我呢。我气得直跺脚，把饺子皮扔到桌上。
母亲连忙笑着对我说：“傻儿子，生气了。你不是喜欢《真心英雄》里面的”不经历风雨怎么见彩虹，没有人能随随便便成功。“这一句歌词吗。来母亲教你，再来跟母亲学。”这时，我的气一下子给消了，我重新拿了一块饺子皮，学着母亲的样子把他平摊在手上，另一只手拿筷子去适量的陷放在饺子皮的中间，然后用筷子头，粘点清水摸在饺子皮四周，然后把饺子皮合拢，轻轻的给它叠皱。哇！我包的饺子跟母亲的饺子一模一样，我一蹦三尺高，大声叫到：“我会包饺子了！”母亲笑了起来，我也跟着笑了起来。
我们做每一件事情，我们都可能会失败，但是你只要不放弃一定会成功，连包饺子这样的小事也是这样的。
