家乡的风俗元宵节作文500字【一】
正月十五元宵到了，这天有很多风俗，比如说“去百病，看灯，张灯等”。
相传汉文帝为庆祝周勃于正月十五勘平诸吕之乱，每逢此夜，必出宫游玩，与民同乐，在古代，夜同宵，正月又称元月，汉文帝就把正月十五定为元宵节，这一夜就叫做元宵。
包汤圆时间到咯，我准备了面团和芝麻馅，我看着妈妈怎么做，也学着妈妈把面团慢慢地揉圆，再用大拇指轻轻一摁，摁出一个小洞洞，然后把睡梦中的馅偷偷地放入张开大口的面团里，小心翼翼地把它的嘴合拢，再慢慢地揉圆，大功告成了，它挺着大大的将军肚子站在我面前，我兴奋地拿给妈妈看，妈妈看了哈哈大笑，它也不知道害羞呢！我第一个可爱的小汤圆诞生了，我给它取了个特别有趣的名字叫“闹小元”。
我一口吃了好几个，白白肥肥的汤圆就是甜，元宵真是一个好玩又好吃的节日！
家乡的风俗元宵节作文500字【二】
艾饺是我们绍兴当地清明节前后家中常吃的美食，清明食艾饺，能驱邪排毒，越谚有“清明吃艾饺，不怕阵雨浇”之说。
清明未到，我和妈妈也在家里做了一些鲜美的艾饺。我们在田间地头采来一些艾叶，挑去老叶、艾梗，清洗干净。接着是煮艾叶，待锅中的水沸腾后，倒入这鲜嫩碧绿的艾叶，煮艾叶时不能盖锅，还要拿筷子不停地搅拌，防止它颜色发黄。煮到艾叶软嫩，汤水碧绿，就关火，等到水有些凉了，就来和粉。先准备一个盆子，将米粉和少量的糯米粉一起倒在盆子里，再舀上煮好的艾叶和汤水，周围顿时清香四溢，一边用手使劲和着面粉，一边根据面团的湿软程度添加汤水或面粉。
妈妈双手不停地和着面粉，最后揉成了一个均匀的绿色团子，软乎乎如气球，绿莹莹如翠玉，还散着一阵淡淡的幽香。开始包艾饺了，我洗净手从面团上扯下一个小团子来，，把它揉成一个小圆团，再用手一压，变成了一块小圆饼，然后双手拇指和食指轻捏四周，小圆饼成了一个碗状大小的圆片，中间厚四周薄。接着把馅料裹进去，我加的是炒熟的芝麻糖粉和葡萄干，当然根据个人的喜好，也可以加其他的馅料，如咸菜竹笋等，最后小心翼翼地把它四边开口捏紧，这样一只艾饺就包好了。
我和妈妈忙碌了两小时，包了四十多只艾饺，看着这一只只千姿百态的艾饺：有的像枝头未成熟的柿子，有的如海面跃动的'海豚，有的似林间觅食的小兔，心里美滋滋的。妈妈把这些可爱的的艾饺被放进了锅中蒸，二十分钟后，当锅盖被掀开时，香味扑鼻而来，口水在我的嘴里不觉地流了下来……
家乡的风俗元宵节作文500字【三】
爆竹声中，迎来了我国传统的节日——元宵佳节。
元宵佳节，早晨起床当然该吃一碗热气腾腾的元宵。元宵用黏黏的面搓成，有大有小，放在笼里，毛巾盖着，铺着红纸。煮好的元宵，活像一个个胖娃娃。咬一口，烫烫的黑芝麻滚入心脾，舌头上留着那种甜蜜蜜的情思和味道，代表着一家和和睦睦的生活。
元宵佳节又称“花灯节”，最重要的活动是看花灯，花灯的品种很多，有的是加菲猫形的，尖尖的耳朵，粉红色的小鼻子，樱桃似的`小嘴。一打开开关，加菲猫中的风车“呼”的一声，风车旋转起来。泡沫球也上蹦下跳的，站在中间拉着小提琴的小女孩还唱着歌：“让我们荡起双桨，小船儿推开波浪……”有的是蜻蜓形的，大大的眼睛，小黑点般的眼珠，薄纱似的飞翼，一节一节的尾巴，只要推一下开头，蜻蜓绿色的飞翼就有节奏地跳起舞来。我买了一个莲花形的灯，小巧精致的莲花，叶子上白里透红，闪着明亮的光。
元宵佳节猜灯谜也是一个重要的活动，走在南峰服饰广场里，到处都是灯谜。“飘雪下雨（打一成语）”，“落花流水”，爸爸兴奋地说。“回答正确”售货员小姐说。“自小在一起，目前少联系（打一字）”，会是什么呢？我苦思冥想，找到了答案：孙。
这个元宵佳节过得真有趣！
家乡的风俗元宵节作文500字【四】
我的家乡在贵州省大方县，那里山清水秀，物产丰富，豆腐，便是家乡一道特色的美味。家乡的豆腐有好多种吃法，主要有干炸臭豆腐、碳烤豆腐还有糍粑豆腐等。
我们当地最常吃的是干炸臭豆腐。把一块块长宽约四厘米，厚一厘米的豆腐，整块放进油锅里炸就行了，一炸，臭豆腐干就会膨胀得很厉害。炸好的豆腐什么都不放，就干吃，都特别有味道，皮是脆的，里面是嫩的，还有一股子喷香，更别说再蘸点佐料拌上吃了。
碳烤豆腐又是另一种口味。所用的豆腐是新鲜的豆腐，制作方法很简单，买来的豆腐不用刀切，将豆腐放在炭炉的架子上烧烤。一开始膨胀得很厉害，表面还冒小泡呢，拌上点辣椒酱，香味扑鼻，咬上一口，鲜香辣脆在你的口中翻滚。
近年来，又开始流行吃糍粑豆腐。糍粑豆腐就是臭豆腐用小火烙过以后，用小刀划破，塞入馅料，再在豆腐干外面裹上一层糍粑。糍粑豆腐即可烤食也可以炸食。炸的时候特别讲究火候，技艺较好的师傅炸出来的糍粑豆腐外表油黄，口感酥脆，豆腐吃起来有些软绵绵的。
美味啊，家乡的豆腐！何时再能美美的吃上一顿？
