包饺子过年作文400字【一】
正月初一是春节，家家户户都要包饺子、贴对联、放鞭炮，可热闹了！
去年过春节的时候，发生了一件非常有趣的事，令我终生难忘。那一天，我求着老妈要她教我包饺子，她看我那么想学，于是便答应了。
我在一旁认真地看着妈妈包饺子，看了很久很久，就跃跃欲试了。妈妈看见了，连忙递给我一张做好的饺子皮，我用筷子夹了些馅儿，再把饺子捏紧口，包了好几个，都是怪模怪样的，我有些灰心了。妈妈趁机走来安慰我：”孩子，别灰心，做任何事都要有耐心才能成功！“听了妈妈的一番话后，我又鼓起了信心。做呀做呀，做得一个比一个好，我高兴极了！不到一会儿，我就包了十多个。趁着妈妈不注意，我偷偷包了几个糖饺子。一会儿，妈妈把大家包的饺子放在锅里去煮了，我闻到一股香喷喷的味道，馋得我直流口水。妈妈把它盛在碗里，我连忙夹起来尝了尝，味道好极了！
才吃两个，就听见爸爸说：”呀，崽崽快看，我吃到了一个糖饺子！“妈妈斜着眼睛瞄了我一眼，她已经猜到是我包的了！我得意地笑着说：”你们懂不懂呀？过年吃到糖饺子，明年我们全家会过得甜甜蜜蜜！“
包饺子过年作文400字【二】
春节是我国的传统节日，中国人欢度春节，已有几千年的悠久历史了。新春佳节是父母对团圆的期盼，更是儿女对故乡的思念。放鞭炮、吃饺子……这些都是源远流长的习俗。但这些习俗也有不同的意义，古时候据说有一种名为“年”的兽，因它特别害怕雷声，人们便制作出了鞭炮，每当“年”来袭，人们就会放鞭炮把它吓走。人们成功把“年”赶走时总要庆祝一番。他们便参照元宝的样子，做出一种面食。命名其为“饺子”。吃饺子不仅是为了庆祝丰收之年，更多的是对亲朋好友互相的祝福。
我怀着新奇的心情看爸爸和面，只见它把面粉倒入盆中。放入少量清水，打了三个鸡蛋搅拌成面团。再用刀切成一个个小面团，用擀面杖压成又薄又圆的饺子皮。我抱着好学的态度也参与其中，学习包饺子。我拿起擀面杖。在爸爸的指导下，妈妈的指引，哥哥的帮助，我成功的体验了第一次自己做饺子的感受。心里乐开了花，我拿起擀面杖有些生疏的将饺子皮碾平，交由爸爸帮忙弄成圆形。爸爸说，圆形意味着一家人团团圆圆，其乐融融。过上一个好年。我将又薄又软的饺子皮捧在手心，放上我最喜欢的韭菜瘦肉馅。满怀着期待与欣喜捏出心中饺子的形状。妈妈说，饺子包的形状不重要，最重要的是自己的心意。包完了饺子，看着饺子倒进了热气腾腾的大锅里，我已经迫不及待想要吃自己包的饺子了！这种全新的体验是前所未有的。
妈妈端着一大盘饺子出锅了，饺子香气四溢，令人垂涎欲滴。我吃着自己包的饺子，心里有说不出的满足，我享受到了大家包在饺子里的新年祝福。
包饺子过年作文400字【三】
我和妈妈包的饺子是花见花败，而外公包的饺子是花见花开，好看极。于是我就开始注意外公包饺子的步骤：原来是这样的，先把一张饺子皮全部展开，平铺在左手的手心里，然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间，最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的褶，这样一个漂漂亮亮的饺子就包好。于是我就按葫芦画瓢起来，可是让我生气的是我包的饺子还是奇形怪状的。外公说“饺子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的。”这时我有一个异想天开的想法，我先准备两张饺子皮，将两张饺子皮的边缘给粘好，再用勺子弄一大勺饺子馅，再将另一张饺子皮盖上，将周围给垫起来，最后把周围的边缘全部捏紧，这样一个圆形的饺子就包好，可是我按照这个做法做完后，却包一个“花篮”。“其实这样的包法也是有好处的，一个饺子皮只能放小小的一勺饺子馅，但是这样包法饺子馅多又不会在饺子下锅的时候漏出来”，我自我安慰道。
晚上吃着自己包的饺子，真的很开心。
包饺子过年作文400字【四】
千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。不知不觉间，时间又从缝隙里溜走了好多，春节又一次到来了。
从来都不愿动手的我，这次想要包饺子了，看妈妈包出的饺子又大又圆，满不甘心的我嘟囔着说：“那我们来比比看谁包的饺子好？”我向妈妈下了战书。妈妈毫不犹豫的地说：“行啊，我也正想见识一下你的手艺呢。”
只见妈妈动作顺畅的用筷子夹了一些肉馅放在饺子皮的中间，不多不少，再轻轻一捏，一个饺子就出现在我眼，妈妈的动作就像一个专业的厨师那么娴熟。
看到妈妈包的那么好，心里不甘心：我一定能包的比妈妈好！我左手拿着面皮，右手拿着筷子夹了一些馅儿放在面皮上。我把面皮合起来，一捏，手粘糊糊的。不好，馅儿从左边冒了出来，我赶紧拿一张面皮贴在了左边捏好。我刚要捏右边，糟了，馅儿又从右边露了出来，我立即又拿一张面皮贴在了右边补上了缺口，把它捏好。唉，我费了九牛二虎之力，一共用了三张面皮总算包了一个特大号的饺子。我把它放在面板上，它却像个懒汉似的趴着不起来。我只好对它采取“暴力”——用两指把它使劲地按了一下，它才肯坐起来。呵！还挺着个大“将军肚”，滑稽极了！逗得爸爸妈妈哈哈大笑，我也不好意思地笑了。
该包第二个饺子了，这回可得吸取教训了，我只放了一点点馅，包完后一看，肚子扁扁的，是个典型的“瘪三”。马上要放弃的我，在想起妈妈略带挑衅的眼神下，我拿起面皮，用筷子夹克了些肉馅放在面皮上。这次的的馅既不多也不少，可皮还没对齐，我就不管三七二十一猛地一捏，一个“丑小鸭”就“诞生”了。
对于这第三个饺子我还是比较满意的，转头一看妈妈已经包了整整一个面板，上面的饺子一个个圆润饱，昂首挺胸地立在上面，和我包的简直天差地别。
于是我下定决心，接下来千万不能再出差错了。我拿着面皮，小心翼翼地夹馅、合皮、捏啊捏……“丑小鸭”终于进化成“白天鹅”了！我的“杰作”赢得了爸爸妈妈的赞赏。
饺子包的差不多了，该下锅煮啦，妈妈把饺子放下去，饺子就像跳水运动员，一个个跳下沸腾的水中，在水中翻腾着，过了一会儿，“白天鹅”们鼓着肚皮漂了上来，妈妈把他们邀舀进碗里，我吃的津津有味。
虽然这次比赛我输了，但是对于万年不动的我来说，学会了一项技能却是无比喜悦。
包饺子过年作文400字【五】
今天是除夕，也是老人们口中的大年三十。说到大年三十，你一定会想到吃饺子，饺子是我们家的“常客”但我们家一般包的都是酸菜饺子，只有过年，奶奶才会包韭菜虾仁馅的饺子，来纪念这个特殊的日子。
说到包饺子，我可是“能手”，我记得是从刚上三年级时就跟大人学习。但与往年不同的是，今年爷爷和妹妹也加入了我们包饺子的小分队，我提出分工合作：爷爷负责擀面皮，我，奶奶，大妈负责包饺子，妹妹负责把包好的饺子往盖子上摆。大家都说这个主意好，于是，我们包饺子的小分队就开始工作了。我拿起了一张面皮，把适量的饺子馅放在面饼上，再把面饼拢一下，把它们捏在一起，一个大“元宝”就诞生了。我重复刚才的动作包了一个又一个的大“元宝”，大家都夸我是包饺子小能手，我听了心里美美的。
饺子煮好了，要开始捞了，虽然我包的饺子有两个破了皮，但奶奶说，挣得好，新的一年里，我们家人都能挣大钱。虽然这是奶奶为了在新的一年里图个好彩头，说的吉利话，但是从奶奶那里我也了解到了好多过年的习俗，奶奶就是我们家的宝，过年的习俗因为有像她一样的老人才会一代代传承下来，让我们所有的孩子拿好手中的接力棒，让我们的中国年永远充满团员幸福的味道！
包饺子过年作文400字【六】
大年初一，我们全家到外婆家，高高兴兴的过大年，中午又要像去年一样包饺子吃。
外婆在厨房忙着：做饺子皮、剁肉馅、包饺子，忙得不亦乐乎。
我看过别人包饺子，吃过饺子，却没有自己动手包过。我随便拿勒一块饺子皮，用勺子舀了一勺满满肉馅，放在饺子皮上，用手捏好。就在这时候，我得意极了，正在我得意的时候，饺子就不听话了，肉馅就从左边钻了出来，我把左边的皮捏好，肉馅又从右边钻了出来，这可为难我了。
正在我为难的时候，爸爸说：“我的乖女儿啊，用脑子想想，不会放少点肉馅吗？”对啊！我怎么没想到。我拿掉了一点肉馅，包起饺子，大功告成！可是我根本就不会包饺子，包得就是个“丑八怪”。
外婆在一旁教我，可我怎么也学不会，没办法，我包得“丑八怪”只好自己吃了。
饺子虽然有点丑，但这是我亲手包的，吃下去，别提有多高兴了！
包饺子过年作文400字【七】
“ 快要过年了！”我看着日历大叫一声，在一旁包饺子的奶奶说：“过年了，你们孩子最高兴，我们包了饺子给你们吃。”我说：“那好，我来包包饺子。”“好！”奶奶高兴的说。我洗洗手，拿起一个面蛋，向下一压，然后拿起擀面杖就朝四周一下一下地擀，过了30秒{有点夸张}我终于把皮给擀好了。我高高举起，大喊一声：“我成功了！”奶奶一看我手上的皮儿，笑的上气不接下气：“哈哈哈…你看你的皮有的地方…地方薄…有的地方厚，这能吃吗？”我看了一下，的确，有的地方已经破了呀！奶奶擀了一个皮，真好看！圆圆的。哼！我包饺子。
我拿起一个皮，在盆子里拿了一点肉向上一放，然后双手一捏。呀！肉太多，包不上。我挤！可还是弄了我一身狼狈。我想进了一切办法，就就差胶水了。可还是没用。我又拿起第二个皮，让奶奶教我。哈哈，我学会了，而且还有模有样的，我又接着抱了起来…
通过这件事，我明白了不能当“衣来伸手，饭来张口”的小皇帝。我要飞翔在独立的蓝色天空。
