这个暑假我收获了什么作文初三【一】
那是一个阳光明媚的早晨，我在家里正无聊，看到了一个鸡蛋，于是便突发奇想：“我不妨自己试试做蛋炒饭？”想到了这么有趣的事，我难道不会去做吗？说做就做，我拿起了鸡蛋，盛着一碗剩饭跑到了我们家的厨房。
由于是第一次做蛋炒饭，所以不免有些磕磕撞撞。开始做了，我的脑海里浮现出做蛋炒饭的情景。对！先把蛋打破，用碗接住蛋液。我急忙把碗拿出来，本以为轻而易举，但是调皮的蛋液却依依不舍地抱着自己的衣服——蛋壳，跑到了碗里。“这可怎么办呢？”我急的火烧眉毛地说。这时，我急的四处张望，突然，我看到了筷子。“对，”我高兴地说，“可以用筷子把蛋壳夹出来。”……夹完蛋后，我又学爸爸妈妈洗葱、切葱。之后，我又在锅里倒了倒了五勺油。“咦？油怎么不‘跳’呢？”我困惑不解地说。原来我没开火，了解到自己的错误后，我立刻纠正。啪啪啪，油在锅中欢快地跳着。我见状，便把蛋液小心翼翼地倒入了锅中。不久，下面一层熟了，于是，我又笨手笨脚地把翻过来，剁碎。过了一分钟，蛋熟了，我再把饭倒进去炒。过了五分钟，饭呈金黄色。我知要放盐，所以就放了，但放了两勺！我混合了几下，尝了尝，脸突然变青，把饭吐了出来，边喝水边喊：“太咸了，太咸了！”眼看我即将功亏一篑，我急的.像热锅上的蚂蚁，正在这关键时刻，我突然灵机一动，想起了妈妈的话：“如果盐放多了，可以再把饭菜加量。”我按照妈妈说的做，最后又画龙点睛——放葱。
就这样我第一次做蛋炒饭成功了。我把我的“杰作”放在餐桌上与大家分享，虽然我第一次做的蛋炒饭不及爸爸妈妈做的好吃，但是在我眼里它是最好吃的。
这就是我暑假里难忘的第一次做蛋炒饭的全部过程，朋友们，你们也给我讲一讲你们的第一次吧！
这个暑假我收获了什么作文初三【二】
在这个暑假里，爸爸妈妈为了让我学会游泳，决定让我暑假去学游泳。有着强烈兴趣的我欣然接受。
学游泳的第一天， 我忐忑不安的来到游泳池，只见大游泳池展现在眼前， 泳池里的学员们穿着五颜六色的泳衣在水中翻腾嬉戏，处处水花四溅，看得我眼花缭乱。
这时，老师叫我们把手放在池壁，肩要到水中，然后围着池边走动。走进池内，顿时一股冰凉使我不由自主的打了个冷颤。 第一节课是漂起来，老师说;“在水上漂非常简单。"说起来容易做起来难，我刚把头埋进水里，就害怕得手忙脚乱，人沉到水底，喝了好多水，我十分沮丧，眼看进度被别的同学甩开一大截，我真是心急如焚。学游泳要“有勇气”，就在我歇气时教练不经意的给我了一个启发，不就呛几口水，有什么好怕的，不知道哪里来的勇气，我慢慢的`在水中挣扎，不知不觉的我就浮起来了。
最好笑的还是学划手了，在地面上学划手，我很快就学会了，但由于胆小的原因，我一到水中就乱了套，活像一个螃蟹在水中张牙舞抓，有时甚至连水都不敢下。我就这样混了几天，突然，有一天，老师说要划手比赛，一一检查，我一听头脑一片空白，该我了，我迟迟不肯向前游，老师见我这样，说到： “没关系，你先浮起来，在有规律的打腿和划手，老师会在一旁保护你的。”
就这样，我游一次就喝几口水，那感觉真是让人难受，但一想起爸爸妈妈对我的期望，我就重振旗鼓，终于，通过多次的练习，我会游泳了，学游泳，让我不仅领略了克服恐惧获得成功的喜悦，还品尝了先苦后甜的滋味，真是我暑假里的一大收获!
