初中考试试卷分析怎么写作文【一】
它可以把醌还原为初始的多酚状态；也可以直接被氧化，从而消耗掉多酚周围的氧气，以此来保护多酚免受氧气的攻击。这样，抗坏酸牺牲了自我，保护了脆弱的多酚，保持了果蔬“新鲜”的颜色。③在食品工业中，人们根据柠檬汁的作用机理，就可以直接添加抗坏酸。在超市销售的果汁和蔬菜汁，很多就添加了抗坏酸，以保持其外观和风味。④抗坏酸的作用不仅于此。人们在熟肉制品中经常会加入亚硝酸盐。亚硝酸盐有两种作用：一是与肌红蛋白反应，使之呈现诱人的红色；二是抑制细菌生长，实现防腐功能。加入抗坏酸，可以促进前一个反应的进行，从而加快“发色”的过程。许多人认为亚硝酸盐是一种“致癌物”。其实，它本身并不致癌，只有当它与肉中的氨基酸反应，生成的亚硝胺才是一种致癌物。如果在肉中加入了抗坏酸，它就会抑制这一转化过程的发生，从而降低亚硝酸盐“可能”的致癌风险。在不需要亚硝酸盐的肉类食品中，有时也会加入抗坏酸。因为肉中油脂氧化会释放出不好的味道，也就是通常所说的“哈喇味”。如果加入了抗坏酸，它就会抢先消耗周围的氧气，从而保护油脂不被氧化，有助于保持肉味的“新鲜”。
⑤抗坏酸本身很容易被氧化，生成脱氧抗坏酸。这些脱氧抗坏酸并不甘于“败家”，会去夺取别人的氢原子来重建家园。人们利用这一特性，在面食加工中，常常加入抗坏酸，改善面团性能，增加面团筋道。面粉中含有谷胶蛋白，其中有许多巯（qíu）基——就是带着一个氢原子的硫原子，脱氧抗坏酸会掠夺其氢原子。当我们揉面时，巯基中的氢原子就会被脱氧抗坏酸夺走，剩下的硫原子就会两两相连，形成所谓的二硫键。当大量的二硫键形成，面团中的谷胶蛋白就形成一个巨大的网络，从而增强其筋道。⑥大多数情况下，食品添加剂都是为了改善风味、口感，增加食品稳定性等等，本身并不具有营养意义。但是抗坏酸并不属于这个“大多数”。在作为食品添加剂的时候，它通常被叫做“抗坏酸”。而它本身也是人体需要的营养成分——维生素C。维生素C不稳定，空气、光照、加热、与金属容器接触，都会使它失去活性或者分解。但是，正是它的这种不稳定，使它具有了良好的“抗氧化性”。在体内，它保护细胞免受氧化损伤。加到食品中，它舍己为人先被氧化，从而保护食品中的其它成分。
1.题目“有营养的食品添加剂”在文中指的是什么？为什么说它有营养？请具体说明。（4分）
2.请仔细阅读第②—④自然段，在下列横线上填上恰当的内容。（4分）
（1）抗坏酸添加到果蔬汁的作用机理是：它能把醌还原为初始的多酚状态；也能
（2）抗坏酸添加到加入亚硝酸盐的熟肉制品中的作用机是；能抑制亚硝酸盐一肉中氨基酸反应生成亚硝胺这一转化过程的发生。
3.联系上下文，请你说说下列句子中黑体词语的意思和作用。（4分）
（1）如果在肉中加入了抗坏酸，它就会抑制这一转化过程的发生，从而降低亚硝酸盐“可能”的致癌风险。
（2）这些脱氧抗坏酸并不甘于“败家”，会去夺取别人的氢原子来重建家园。
4.本文第③段运用了什么说明方法？有何作用？（3分）
5.人们一般认为，食品添加剂对人体是有害的，往外谈“剂”色变。读了本文，你对食品添加剂及其使用有了怎样的认识？请结合文章内容谈谈。（4分）
参考答案
1．（1）病毒。生态平衡遭到破坏；它们的生存环境发生变化或者受到干扰；接触使病毒引起疾病传染。
（2）引用法。强调说明了病毒会随环境变化繁衍速度快，生命力强，突出了病毒的威力。
（3）干扰、破坏了生态平衡，就有可能诱发病毒爆发；运用比喻生动说明了病毒极易被诱发。
（4）加强环境保护；不人为破坏野生动物的栖息地；不随便和食用野生动物；积极预防、治疗；等。（不限于以上条目，只要有科学道理，答出三条即可。）
2.（1）（4分）指抗坏酸。（2分）抗坏酸就是人体需要的营养成分维生素C，（1分）它具有良好的抗氧化性，保护体内细胞免受氧化损伤。（1分）
（2）（4分）（1）直接被氧化，消耗掉多酚周围的氧气，保护多酚免受氧气的攻击；（2分）（2）促进亚硝酸盐与肌红蛋白反应，加快“发色”过程。（2分）
（3）（4分）①“可能”表不确定性，说明了亚硝酸盐本身并不致癌，只有当它与肉中的氨基酸反应生成亚硝胺时，才有致癌的风险。（1分）体现了说明文语言的准确性。（1分）
②“败家”运用比喻，（1分）生动形象地说明了抗坏酸很容易被氧化，从而生成一种物质——脱氢抗坏酸。（1分）
（4）（3分）举例子，（1分）具体地说明了抗坏酸作为食品添加剂运用广、作用大。（2分）
（5）（4分）并不是所有的食品添加剂都有害，有的食品添加剂有营养价值，有的食品添加剂能改善风味、口感，增加视频稳定性，不必谈“剂”色变。（2分）只要合理使用食品添加剂，对人体是无害的。（2分）（如果答成食品添加剂都是有害的，不给分）
初中考试试卷分析怎么写作文【二】
①过渡。主要从两方面入手分析：第一，分析过渡的方法和规律。常见的过渡方法有用词语过渡、用句子过渡、用段过渡。第二，了解过渡的作用。人们常说，写文章要承上启下，这就离不开恰当的.过渡。穿针引线，组织成篇，可以说是对过渡重要作用的恰当比喻。
②照应。阅读时要注意分析作者的照应技巧，做到四看：一看起段与题目的照应，二看开头与结尾照应，三看前设悬念，后有照应，层层推进，多处照应，四看相同或相近的语句、段复叠式照应。复叠式照应对突出文章中心，标明文章线索都起到了重要作用。
③悬念。悬念是写作中为加强表达效果，吸引、感染读者常用的手法之一。
④ “抑扬”的表现手法。巧用扬抑则是使笔底波澜陡起、摇曳生姿的常用手法之一。欲扬先抑或欲抑先扬可以是贯穿于作品整体的，也可以出现于作品的局部，但作者同样根据目的与手段安排好了轻重、主从、详略，阅读时应注意把握。
⑤衬托。衬托是用一些别的人或事物作陪衬来突出某一人或事物的写作手法。
初中考试试卷分析怎么写作文【三】
“优秀”的小孩退步2分，亲吻变成了巴掌。“落后”的小孩进步6分，巴掌变成了亲吻。这幅漫画述说着这样一个当今教育的事实：真正的.教育在简单的肢体语言中迷失。
教育，尤其是家庭教育，对孩子的成长至关重要。我们可以想到，或许对那个考98分的孩子来说，这次卷子更难一些，他需要的恰恰是鼓励；而那个考61分的孩子因为马虎，本可以考得更好，他需要的反而是鞭策。而一个吻或是一个巴掌，全然抹了闪光点，无视了背后的问题。
其次，只见树木不见森林，实则埋下了更大的隐患。龙应台在《跌倒——寄k》中写道：“我们拼命学习一百米冲刺，但没有人教过我们：你跌倒时怎么跌得有尊严；膝盖肉模糊时怎么包扎伤口；痛得无法忍受时怎样面对别人；心像玻璃一样碎了一地时，怎么收拾？”同样，林森浩的悲剧，无疑是在“唯分数论”下，对孩子素质教育，健全人格培养，成熟心态锤炼等综合素质的缺失的警钟长鸣。
真正的教育，可以是涓涓细流，润物无声，给孩子以耐心与理解。阿尔·爱迪生小时候成绩奇差，被校长以“低能儿”撵出校门，母亲轻描淡写地说：“校长说你是低能儿，我不以为然。”正是母亲的耐心教育，使得爱迪生最终成为“发明大王”。
真正的教育，可以是暗夜灯塔，给孩子以鼓励和支持。股神沃伦·巴菲特之子彼得·巴菲特，想中断学业追求自己的音乐人梦想。当他忐忑不安地与父亲商量时，父亲微笑地说：“别担心，你的哥哥姐姐不也没有完成学业吗？他们（媒体）顶多会说你步入了他们的后尘。”“爸爸把我的音乐放在与他的事业同等重要的位置，他说做我热爱的就好。”已是著名的音乐家兼慈善家的彼得这样回忆道。
我希望，更多的“虎妈”“狼爸”成为智慧的，善解人意的父母；我希望，孩子的脸上不再是唇吻和掌印，而是阳光的，自信的，充满朝气的笑容！
初中考试试卷分析怎么写作文【四】
1、着眼全文，是从哪几个方面来介绍说明对象的；
【方法技巧】
答这种题型，首先要对每一段的内容了解，并能对其进行归纳和概括。也有的需要在逐段概括要点的基础上，用“同类合并”的方法，把全文划分为相对独立的几部分，概括出每部分的大意，就能比较清楚地显示出全文是从哪几个方面来进行说明的了。
2、能否调换段落的顺序；
3、文章结构：说明文的结构一般有两种：1、总分式；2、递进式（现阶段，以总分总式最为多见。先总写说明对象的特征，然后分写说明对象的特征。）
【方法技巧】
1、要准确理解文章局部或整体的说明顺序。
说明顺序：时间顺序、空间顺序、逻辑顺序。近几年说明文选段多为科技类说明文，此类说明文一般是事理说明文居多，故多用逻辑顺序。
2、不能调换段落顺序的理由是。
（1）原文采用由……到……的顺序介绍事物，调换后不合逻辑。
（2）总分关系中分说部分与前文总说部分顺序相照应。
（3）一句话中某两三个词的顺序能否调换？为什么？
不能。因为（1）与人们认识事物的（由浅入深、由表入里、由现象到本质）规律不一致
（2）该词与上文是一一对应的关系（3）这些词是递进关系，环环相扣，不能互换。
3、某一段落在全文的作用，或能否删去某段。
【方法技巧】
（1）立足全文，准确理解全文的结构特点；
（2）理清段与段之间的关系
（3）对局部内容在全文中的地位及作用做出阐述，并根据说明的顺序说明是否删掉的理由。
（4）判断说明的顺序：时间、空间、逻辑
初中考试试卷分析怎么写作文【五】
考查类型：直接让学生回答：“这篇文章(或文段的说明对象是什么?”
对策：事物说明文一般标题就是说明的对象;事理说明文找准开头结尾的总结句。
考点之二：说明对象特征
[类型1]：直接找出说明事物的特征的句子
对策：A、看题目；B、在首段中找；C、抓关键词句(运用了说明方法的语句、中心句。
[类型2]：概括说明事物的特征
对策：分析文章结构、抓中心句、连接词如“首先，其次，还，也，此外”等词语。
考点之三：说明顺序
[类型]：本文使用了什么说明顺序?有何作用?
对策：
1、了解说明顺序的基本常识：说明文有三种写作顺序。
(1空间顺序：说明事物的形状、构造，多在建筑物的结构，如上下、远近、左右、内外、东西南北中等。
(2时间顺序：说明事物的发展变化。
(3逻辑顺序：说明事理，多说明事物之间的内在联系。逻辑顺序的具体分为：主——次、原因——结果、现象——本质、特征——用途、一般——个别(特殊、概括——具体、整体——局部、总——分。
2、掌握答题格式：本文使用了??的说明顺序对??加以说明，使说明更有条理性，便于读者理解考点之四：说明方法
[类型1]：直接让考生回答文章、段落或文句的说明方法
对策：了解常见的说明方法(举例子、列数字、分类别、下定义、作比较、作诠释、打比方、列图表、摹状貌、引用的主要特点，然后根据文段内容分析判断。
[类型2]：文章某段或某句运用何种说明方法，简要说明它的作用?
对策：找出运用的说明方法，再根据下列说明方法的作用具体回答。
1、举例子：具体真切地说明了事物的××特点。
2、分类别：条理清楚地说明了事物的××特点。对事物的特征(或事理分门别类加以说明，使说明更有条理性。
3、打比方：形象生动地说明该事物的××特点，增强了文章的趣味性。
4、列数字：具体而准确地说明该事物的××特点。使说明更有说服力。
5、作比较：突出强调了被说明对象的××特点(地位、影响等。
6、下定义：用简明科学的语言对说明的对象(或科学事理加以揭示，从而更科学、更本质、更概括地揭示事物的特征(或事理。
7、列图表：直观形象地说明了事物的××特点。
8、摹状貌：对事物的特征(或事理加以形象化的描摹，使说明更具体生动形象。
9、作诠释：对事物的特征(或事理加以具体的解释说明，使说明更通俗易懂。
10、引用说明：A、引用具体的事例；B、引用具体的数据；用引用的方法说明事物的特征，增强说服力C、引用、格言、谚语，作用是使说明更有说服力;D、引用神话传说、新闻报道、谜语、轶事趣闻等。作用是增强说明的趣味性。如果引用说明在文章开头，起到引出说明对象的作用。
考点之五：说明语言
[类型1]：加点字词有何作用?
格式：准确(或生动形象地说明了事物“??”的特征(或事理。
[类型2]：能否替换为另一个词语?并说明理由。
对策：(1不可以;(2原词的意思或内容;(3所换词语的意思或内容;(4换了后，与实际不符合。
初中考试试卷分析怎么写作文【六】
画面中，第一个孩子第一次考了100分，得到了表扬，第二次考了98分挨到了耳光；第二个孩子第一次考了55分不及格，受到了批评，第二次考了61分被表杨透过两个孩子得到不同分数后的不同遭遇，我们不禁要感叹：唯分论英雄，功利何其重！
孩子或许能在得满分，有进步时感到成功的喜悦，但当带着惩罚性质的耳光降临，孩子的心中便陡然多了“失败”带来的焦虑与压抑，最终甚至可能导致孩子的心理素质由于这种奖惩的反复而一低再低，对考试畏惧，对成功焦虑。
说到底，这还是爸妈们“唯分论英雄”的功利心态在作祟。心中太过渴求孩子的成功，以致自己先患上了成功焦虑症，还在潜移默化中让孩子也染上这种“病症”：凡事必求完美，即使离完美只差一小步也是失败。长此以往，不管是爸妈还是孩子，都容易急功近利，心态浮躁，更不利于孩子的长远发展。
放眼当下，这种功利心态、焦虑心理也并不少见。茶余饭后，人们津津乐道的总是那些出大名发大财挣大钱的人；毕业生择业先看薪酬再谈兴趣；一些人甚至为名为利不择手段，什么都可以抛弃！
其实追求成功是一种态度，要让这种态度趋于理性平和，而非虚浮躁动。爸妈和孩子都需拥有驾驭心态的能力。
人生须有一颗平常心，在追求中懂得取舍，在纷繁中保持本真，人生一世草木一秋，懂得知足才能快乐，懂得取舍方可轻松。
人生一世当摈除功利之心态永怀淡然之内心，唯有如此才能在纷繁的世俗中不迷失自我。
初中考试试卷分析怎么写作文【七】
瞥见分数，几家欢喜几家愁。由100分退为98分的孩子，经历亲吻到耳光的奖惩；由55分进步为61分的孩子，感受的则是耳光到亲吻的悲喜。这幅场景，使人会心一笑之余，不由得深思：正常的成绩波动，何以如此强烈地牵动爸妈的情绪？
究其奖惩差别的原因，不过是退步的“好孩子”没有取得满分，而“差孩子”完成了由不及格到及格的飞越。简言之，退步意味着惩罚，进步会换来奖励，对宏观视角下孩子所表现出的稳定水准，爸妈们似乎并未予以考虑。然而，一切教育都是从我们对儿童天性的理解开始，家庭教育在孩童启蒙中的地位尤其无可撼动。如此简单干脆的处理，影响的，岂止孩子稚嫩的脸颊？
今昔求索，这样的案件比比皆是。聚焦新闻，被誉为“东方神童”的魏永康，其母得知他被中科院劝退的消息时，歇斯底里着让他“去”，却忽略毫无自理能力儿子的内心隐痛；放眼四海，一场考试完结后，多少“进步了重重有奖”的诺言正等待兑现？忽忆起马克·兰博教授的“过度理由效应”：金钱等物质奖励的外在动机，会削弱对活动本身的享受和对满足感的关心。
再将目光转回那两名为成绩左右的孩童，虽不可危言耸听断言他们的未来将拘泥于“蜗角虚名，蝇头微利，算来着甚干忙”的世俗，但在下一场测验中，恐怕除了试题，他们也会投注几分心思在对“糖果”的期待和对“棍棒”的惶恐上。由此推之，岂独两小儿哉？是否千千万万稚子，都不能意识到考试本身“查漏补缺”的效用，而是专注于脑海中爸妈时嗔时悦的脸色，紧张于罅漏中的奖惩？一声长叹。
无论如何，看见孩子无邪天真的笑颜是所有人的心愿，“让孩子拥有快乐童年”的号召亦是无可非议。静言思之，这并非不切实际的虚幻畅想，而是触手可为的动人之举。当面对孩子成绩的55到61，或100至98时，应以“流水不腐，户枢不蠹”的旷达淡然置之。“童子者，人之初也；童心者，心之初也。”李贽绝假纯真的《童心说》中坦率表露了对孩童的欣羡和维护赤子之心的呐喊。而作为家庭教育的施予方，爸妈们可否宠辱不惊，以良好的心态处理望子成才与循序渐进的理性平衡？衷心希望，进步也好，退步也罢，都能看到孩子脸上如花的明艳！
