当前位置:首页>笔记>

我家有什么传统风俗作文500字(家乡风俗优秀作文500字以上)

我家有什么传统风俗作文500字(家乡风俗优秀作文500字以上)

更新时间:2024-01-06 18:35:59
我家有什么传统风俗作文500字(家乡风俗优秀作文500字以上)

我家有什么传统风俗作文500字【一】

惊蛰的蛰是“藏”的意思,3月上半月,农历2月上半月,天气渐渐回暖,春雷开始震响,蛰伏在泥土里的冬眠动物和多种昆虫感于春季温暖,震惊而出,是为“惊蛰”。惊蛰处于冬春季节交替时期,气温变化幅度较大,并会出现雷雨或连续阴雨。是一个疾病多发的季节。

下面,就随小编一起来看看惊蛰时节都吃些什么传统美食吧。

1.梨子

惊蛰吃梨是北方的民间习俗。农民在惊蛰日要吃梨,意为与害虫别离。春回大地,气候比较干燥,很容易使人口干舌燥。生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,所以梨特别适合在这个季节食用。

2.蛋

除了吃梨,民间还有惊蛰吃蛋的说法,据说是因为惊蛰这一天要祭祀白虎,而白虎通常獠牙张嘴,只有以蛋喂食,饱食后它就不会伤人了。而经过演变,当初喂给白虎的鸡蛋,如今变成了喂给人们自己啦。

每星期不宜吃超过三只蛋黄,蛋白则不在此限,而且每天不应摄取超过300毫克胆固醇。原来蛋白不含脂肪,也不含胆固醇,是接近纯蛋白质的食物,所以蛋白的摄取量不像蛋黄般受限制。

3.炒豆

在陕西,一些地区过惊蛰要吃炒豆。人们将黄豆用盐水浸泡后放在锅中爆炒,发出噼啪之声,象征虫子在锅中受热煎熬时的蹦跳之声。

黄豆真的是价廉物美,对于女人来说,它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用,降低液胆固醇,保护心脏,预防乳癌骨质疏松的情况。

4.玉米

在少数民族地区,广西金秀县的瑶族在惊蛰日家家户户要吃“炒虫”,“虫”炒熟后,放在厅堂中,全家人围坐一起大吃,还要边吃边喊:“吃炒虫了,吃炒虫了!”尽兴处还要比赛,谁吃得越快,嚼得越响,大家就来祝贺他为消灭害虫立了功。其实“虫”就是玉米,是取其象征意义。

玉米是很多人非常喜欢的食品,美味可口,营养价值高。它含纤维素特别高,而纤维素可加速肠道蠕动,降低胆固醇吸收,预防冠心病。此外,玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄,对于减肥非常有利。

5.芋头

赣南闽西一带的客家人,在惊蛰这天要在热水中煮带毛的芋子、炒黄豆(代表消灭多种虫害。

中医认为芋头可补中益气,因其含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化。

6.醪酒

春天到来,人的全身汗毛孔也开了,西北有些地方在惊蛰节要家家户户喝醪酒、吃鸡蛋煎饼拌芥末汁,驱除身体积存的寒气。

醪酒的制作方法简便而有独特的技巧,须得有匠人专酿,并非人人都会。它的做法:先将糯米用水淘进杂质,再浸泡温水中约十二小时,搭出上笼蒸熟,倒在未使用过的油脂肉类的净案板上,凉冷,用蒸了米的蒸锅水撒在米上,使米的适量的'甜酒曲,装入瓷盆,放在约摄氏50度的热炕上,用干净棉褥盖严,过一昼夜半,揭开被褥,就可以闻到浓郁的酒香气味,说明醪酒已经酿成,连盆放到冷凉处,准备食用。

7.煎饼

在山东的一些地区,农民在惊蛰日要在庭院之中生火炉烙煎饼,意为烟熏火燎整了害虫。

煎饼因是用原粮制作,麸皮没有去掉,所以营养丰富,吃起来香酥松柔,且便于存放和携带,是一种极富特色的地方食品。有人认为,食用煎饼需要较长时间的咀嚼,因而可生津健胃,促进食欲,促进面部神经运动,有益于保持视觉、听觉和嗅觉神经的健康,减缓衰老,不失为一种保健食品。

我家有什么传统风俗作文500字【二】

今天早晨,我眼巴巴地盯着儿子吃早饭,从6:20坐在餐桌前,到6:45不得不离开餐桌(因为6:50打预备铃,再不走就迟到了),25分钟共吃了六个水饺,其间,看着儿子嘴里塞得满满的,也是不停在咀嚼,怎么就咽那么慢呢?

最喜人的是每次吃面条的时候,儿子用的碗仿佛一个聚宝盆,越吃越多,本来盛了半碗面条,过了几分钟,就变成满满一碗了。

儿子上幼儿园时是在学校吃午饭的,记得有一天中午,我悄悄地跑去学校看孩子,当时我进去的时候是一点左右,正是午休时间,我看见宿舍里小床一个挨一个的,宝贝们都正睡得香,唯独我儿子的床空着,我问值班的老师,“我家孩子呢?”,老师很无奈地说:“应该还在吃饭吧”,我跑去餐厅,从门口往里瞧,可不嘛,偌大的餐厅里,只有我那个瘦瘦的、大脑袋的儿子在默默地吃饭,看得我又心疼又着急。

后来上小学了,就因为儿子吃饭太慢,没舍得送小饭桌,我每天中午从十几里之外的`单位赶回来接儿子回家一起吃饭,通常情况下,我吃完后睡醒一觉,还能听到儿子“呼哧呼哧”喝汤的声音。

不光吃饭细嚼慢咽的,熊孩子走路也是慢条斯理的。

记得小学六年级的时候,有一天早晨因为路上堵,快迟到了,我把车停到公园门口,然后一手提着书包,一手拉着儿子的手,急急忙忙往学校奔跑,才跑了几步,他就挣开我的手,不肯快走,我心里着急呀,自顾自地背着书包往学校跑,到了校门口回头看,这小家伙还远远在后面,双手抄兜里,仍然跟平时一样,不慌不忙地往前迈步,我大喊:“你快点呀!”,人家根本不理我,走近了,未等我发飙,他先振振有词地发话了:“你再跑呀,有本事你跑到教室去,你跑那么快有用吗?是我上学又不是你上学。”一番话呛得我哭笑不得。

吃饭慢、走路慢也就罢了,写作业慢更愁人。如今初中了,正常速度一小时可以写完的作业,他得忙乎两个小时才能结束,天天睡眠不足。以后年级越高,作业越多,可怎么办呢?总不能通宵达旦地写作业吧?真替他着急。

我家有什么传统风俗作文500字【三】

正月十五到了,北方有吃饺子的习惯,河南人有“十五扁、十六圆”的元宵节习俗、传统,所以正月十五应该吃饺子。饺子是一种悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。

我家有什么传统风俗作文500字【四】

浙江浦江一带在元宵节有吃馒头、麦饼的习俗。据说原因是馒头为发面,麦饼为圆形,取“发子发孙大团圆”之意。湖南省常德上元各家以椒为汤,加入韭菜儆果诸物款待客人,称为“时汤”。