多面的她作文400字【一】
翠绿的香菜，黑红的豆瓣，在深棕色的汤里游来游去的牛肉片……没错，这就是兰州风味小吃——兰州拉面。
在青口，有十几家兰州新的一页面馆。不过，我最喜欢的还是一家新疆人开的“清真”兰州拉面馆。暑假，我和爸爸游完泳后经常去那里吃兰州拉面。
那里的拉面香气扑鼻，牛肉味、酱味和香菜味融合在一起，形成一股说不出来的香味，闻一闻都称得上享受。
兰州拉面看起来很简单，实际上技术含量还很高呢！
俗话说“樱桃好吃树难栽，不下功夫花不开”。拉面也是如此。
制做兰州拉面的第一步是选面。这个选面可大胆学问哦！一般选择新鲜的高筋面粉。兰州有牛肉拉面专手粉。然后就要和面啦！和面可是拉面制作的基础，是做好拉面的关键所在。水的温度很重要，冬天要用温水，其它季节则用凉水。因为面团的温度易受自然气温的影响。通过和面时用水温度不同，使和好的面团温度始终保持在30℃然后再经过30分钟的`醒面。对了，你们是不是经常在拉面馆里看到有几个膀大腰圆的小伙子用面“嘭嘭“的敲打面板呀！他们那是在溜条呢！最重要的一步到了，这一步可是花样最多的一步——拉面：将溜好的面条放在案板上，撒上防止面条粘连的清油，然后随食客的爱好，拉出大小粗细不一的面条，有粗有细，有圆有方。做拉面的技术含量很高，做出的面条柔韧绵长，粗细均匀，又不断裂。初学者就很难做到。经过这复杂的几步，一碗色香味俱全的兰州拉面就完成了。
兰州拉面的面、配料固然重要，可是你们可别忘了淳香的汤。可以说汤是兰州牛肉面的灵魂。兰州人吃牛肉面，只要先喝一口汤，便知是不是地道。
吃兰州拉面当然是最惬意的了。我喜欢先用筷子夹上一堆牛肉面，然后绕在筷子上，吹一吹，送进嘴里，把留在下面的两三根面咬断，然后慢慢咀嚼，让牛肉面的气味在嘴里慢慢化开，之后再缓缓咽下，再喝一两口汤，面味与汤味融合在一起，让人感受飘飘欲仙。
这就是兰州拉面，怎么样，有时间欢迎到我的家乡来品尝。
多面的她作文400字【二】
毕竟是山西北部的人，爱吃面，当然我也不例外。我是一个小小的面食爱好者，非常喜欢吃面，当然也对面也有一些自我研究，造诣也颇深。(此处夸张咳咳，现在就不多说了，请大家走入我的面食世界……
山西最出名的面是刀削面，用一块既长又扁的面放在板子上，用削面刀开始削，削成既长又是一片一片的.面，放在锅里煮沸，待熟了之后，捞出来，将肉汁与一些菜倒进碗里，并撒一层厚厚的香菜，加一个卤蛋，将面搅拌均匀后可以开始吃了，就但看样子吧：白白的面条，陪着红褐色的肉汁与肉，还有几片香菜点缀上面，还有一个大大的卤蛋卧在上面，单看就让你流口水了，再闻闻味道，啊，那叫一个香啊，我已经迫不及待的拿起了筷子，狂吃起来，那滋味，有烫嘴烫嘴的感觉，而又能把面的劲道与肉汁的美味完美的混合在一起，让人吃了一口想吃下一口。当你嘻里呼噜的把面吃完，你会发现自己的鼻子上已经挂满了汗珠。
当然，面条也不只有这一种，我还喜欢吃拉面，喜欢去县里的兰州牛肉拉面馆去吃拉面，坐在店里，要上一碗拉面，便在那里静静的等待，过几分钟，一碗拉面便做好了，服务员端了上来，一碗大大的拉面面条既细又长，整整塞满了一碗，上面也撒着香菜末，还有几片牛肉，把它搅拌好，动用起你的筷子吧，把拉面放进嘴里，有一种柔柔的滑滑的感觉进入了你的口腔，啊，好舒服啊，吃后，还有一种微辣的感觉，忍不住想伸舌头，但面也是要吃的，我一鼓作气，全部囫囵吞枣的吃了下去，吃完后，任有余香回环在我的口腔，舒服极了。我这才明白：吃也要细细的品，即使它的味道不怎么好。
我爱吃的面还有很多很多，一时半会还和你们说不清楚，如果你想知道的话，那就和我一起来“品面吧”!
多面的她作文400字【三】
不同的地方就有不同的风味小吃，洛阳也不例外，洛阳的风味小吃是什么呢?当然是浆面条了!
浆面条的主要材料是浆汁，浆汁分绿豆浆和黑豆浆两种，绿豆浆最佳，呈乳白色的绿豆浆为最好。浆汁不能太酸，太酸会倒牙，又不能太淡，太淡则没有味道，适中最好。
浆面条的正确做法是：浆在火上时，需要先在锅里滴几滴香油，待浆汁鼓起小泡泡时，用筷子把浆末打下去，继而在后面放菜，或者把菜炒熟后在搁进锅里。浆面条目前已经被评为中华名吃之一。
浆面条吃起来味道鲜美，有十分粘稠，还有一些酸，既开胃又好吃，民间谚语说：“浆饭热三遍，拿肉都不换”可见其多么的好吃。
关于将面条，还有一段来历呢!相传，东汉年间，光武帝刘秀为躲避王莽追，日夜奔走，数日水米未进。一日深夜行至洛阳附近，见到一户人家。便想讨些饭吃，可主人很贫穷，只有几把干面条，一些已经放酸的绿豆磨的浆水。刘秀饥饿难忍，也顾不了许多，主人就用酸浆，把面条、菜叶、杂豆下入锅内烧熟。刘秀狼吞虎咽，竟然觉得香气扑面而来，吃得那叫津津有味。日后刘秀当了皇帝，虽然有山珍海味伺候，却依然对当年落难中的浆面条念念不忘，以至于御宴中就有了浆面条这道菜。
这就是洛阳名吃浆面条，你们喜欢么?
多面的她作文400字【四】
在这个秋高气爽的运动会期间，我因受伤而想退赛。可是，在同学充满希望的眼睛里，我仿佛得到了勇气，重回运动战场，并登上了“王者宝座”
比赛前几天，在沙坑旁，每天都能看到我在训练的身影。可是一次意外使我受了伤，下额磕碰缝了四针，使我可能无法参赛。我有些绝望。时间过得很快，转眼间，便到了我期盼的运动会“请五年级跳远选手到跳远场报道。”我准备去退赛，可是刚看到同学们鼓励的目光时，我毅然来到了赛场。我发现参赛选手高手如云，心里不禁打起了退堂鼓。试一试吧……!不用试了，你还受着伤，比不过他们的……。我的脑海中不停出现这两个不同的声音。在三番思考后，我决定一试，绝不能为困难所吓到。
比赛开始后，选手们跃跃欲试，“593号，570号585号。”终于到我了，我迈开步伐，向前冲去，眼看就踏板了，我猛得一蹬，感觉到风的声音，我使劲挥动两手，“啪”得落地了，“踩线无效!”在听了这句话后，我的心凉了半节，“没关系，还有机会，加油”我安慰自己。在第二次跳时，我潜力爆发，用冲刺的速度助跑，我使劲一蹬，感觉像长了翅膀飞了起来……。“3.53米”我听了这成绩后，兴奋的一蹬三尺高，忘了伤疤的痛。要知道，这可是我有史以来最棒的成绩啊!靠这一跳，我夺得了全年段第二名的好成绩，为我们五七班争得了光荣。同学们纷纷祝贺我，说我勇气可嘉!然后，我鼓起勇气，在接下来的4X100米接力中，和同学们团结互助，取得了第三名的好成绩。
在这竞争激烈的运动会上，我明白了一个道理：凡事一定要坚持，不怕困难，勇于拼搏，一定会有好的成果!
多面的她作文400字【五】
到了家里，已经很晚了。爸爸就开始动工了。只见爸爸拿出锅，在锅里放入热水，又放了两包面进去。我问爸爸：“为什么要 用热水烧面呀？”爸爸说：“我先把面过滤一下，这样烧出来的`面有韧性，就比较好吃。”我说：“哦！原来，是这样的呀！”不一会儿，水就开了，爸爸把水倒入水槽里，只剩下面在锅里。接着，爸爸又拿出另一只锅，在锅里放入油，过了一会儿，油冒烟了，爸爸就把刚才过滤好的面放入锅里，用筷子炒了起来，其实，就是翻炒一下。炒了一会儿，爸爸就关掉煤气。把面条放入碗里，一个一个盛好。然后，在碗里又放了些麻油等材料，搅拌了一下。这样，拌面就烧好了。迎面扑来了一阵香味，真是好香呀！
我拿了一碗，迫不及待地津津有味的吃了起来，真是好吃呀！爸爸都快成一个烧面高手了。
多面的她作文400字【六】
蒙蒙细雨或炎炎烈日，徐徐微风或吵闹的环境，什么也遮挡不了这些少年拼搏的光彩。这是我来到足球场旁的感叹！
你瞧：比赛开始，双方队员们便拼抢起来，你一脚我一脚，队员们一会儿就争得大汗淋漓，谁也没占到丝毫便宜。在我们的注视下，我方队员一个背后铲球，球便轻飘飘地滚到了我方队员脚下，周围虽是对方队员的“虎视眈眈”，但他依旧从容不迫，轻轻将球往左脚脚一踢，就在对方以为他又要耍虚招时，他大力一踢，球便飞到了另一个队员脚下，惹人阵阵叫好。
对方队员的目光迅速赚到了这个队员脚下，他东躲西闪，结果被对方球员拦下，形势逆转，对方球员向我方攻来，我们的心都随着球而紧张不已，对方球员一个个漂亮的假动作，闪过了一个又一个队员，我方队员千方百计地阻拦，却还是让对方躲了过去，就在这千钧一发之时，傅文豪一个铲球，球便生生被拦下，真是看得大快人心。
灵敏的他带着球“”出一条“路”，却依旧无法躲过对方球员齐心协力的“阻挠”，这时，对方队员一个传球，谁知球不仅没有踢到他队员的脚下，反而被我方队员拦下了，他带球向前跑，巧妙地避开了对方球员的铲球、拦截、包抄，‘砰’地把球往对方球门踢出，我们都盼望着能够进球，谁知球还是不听话，往一边的门柱上滚去。
就在我们大呼可惜时，那个球却“咕噜噜”地反弹回了球门，“好！”我们大叫起来，与刚才的沮丧大相庭径，仿佛刚才那样惋惜不已的人不是我们。这个球可把我们好好地耍了一把。
比赛继续进行着，愈发猛烈的阳光似乎想与这些少年一搏，而我则意犹未尽地离去了。这场球赛不就是少年该有的拼搏精神么？不就是那种我们该有的团结精神么？燃烧吧，少年！用你们的努力，证明自己！
多面的她作文400字【七】
在大家的翘首期盼中，休战一周的铜官区小学生足球联赛于六月六日打响八强角逐，本场比赛，我们对阵爱国小学。
由于这是一场淘汰赛，一场定输赢，所以双方球队都非常重视，赛前一小时就来到了杨家山小学的比赛场地进行备战训练。虽然天气很热，但没能影响球员们求胜的心情。
下午四点半，随着主裁的一声哨响，双方立刻投入激烈的战斗。
球员们在场上迅速跑动，他们传球、运球、带球，娴熟的技术让大家眼花缭乱。开场不久，爱国小学连续获得任意球，大约三分钟后，他们抓住一次机会由10号球员直接将球打中，比分改写成1：0。落后一球的我方球员加快进攻节奏，利用自身整体的技术优势不断给对方球门制造压力。第九分钟，我校4号球员在中路拿球，快速急进长途奔袭至对方球门前，低射破网，扳平了场上的比分。
此后，我们的攻势一波接一波。几分钟后，处于被动防守的爱国小学获得了前场边线球的机会，再次由10号在后点攻门得手，比分又一次领先我们。过了一会儿，扳平比分的金口岭小学4号球员单刀直入晃开封堵上来的爱国小学后卫，闪开空档一记大力抽射破门，将双方比分再次拉回到同一起跑线上。紧接着，我们又获得角球机会，场上队长11号踢出一脚弧线球，球直入对方球门，将比分改写成3：2的反超。从落后到扳平，再落后，再扳平，直至反超，整个上半场比赛，跌宕起伏，悬念重生。
半场休息后，比赛继续进行。下半场一开始，我们队就加快了速度，对方防守开始出现松懈。我们抢到了球，开场大约不到十分钟，我们金口岭小学又获得任意球，这次任意球由10号球员操刀，只见他一记吊射，球挂网命中，场上比分扩大至4：2。三分钟后爱国小学边线球大力掷向禁区，我们的门将出击失误，爱国小学10号后点将球扫进，比分追成3：4。一个球的差距让爱国小学球员看到了扳平的希望，他们的攻势更加猛烈。而我们的队员更想一直保持领先的优势，这样的心理下，双方互不相让，均各进一球，比分最终定格在5：4。我们队获胜。
当主裁判吹响结束的哨音时，我们所有的啦啦队员一齐欢呼：“我们赢啦！”
